外卖赠品，你真的送对了吗？

　　如今外卖一件成为人为生活中不可缺少的一部分，随着外卖的不断发展，竞争压力也日渐增大，商家为了赢得客户的心也是费尽了心思，其中赠送小礼品是外卖营销策略中最常见的方法。
但是，送赠品真的是万能的吗？有些商家送赠品迎来了一顿骂声，有的商家却得到了一阵夸奖。外卖赠品，你真的送对了吗？
赠品雷区有哪些？
赠品价值低于顾客预期
赠品的价值很重要的一点就在于让顾客看起来有利可图。赠品可以成本低，但不可以看起来廉价，要选一些溢价能力高的东西，让顾客看起来非常的值，自然而然的就会下次还来选购。
不可送一些酸梅汁、廉价饮料之类的！那些东西在生活着已经稀松常见了，大家有的已经有了抵触心理了。

这种廉价的赠品不仅没有积分，还让自家的产品也因此变得廉价，从而拉低了顾客的体验感，导致店铺复购下降。
　　赠品与食物没有相关度
曾有网友吐槽，他打开精美的外卖包装袋，发现里面有一个精致的盒子，里面放一个小镜子或者送一本书，这会让顾客引起很大的反感。

是想让顾客顾客看到自己吃饭时候的样子还是想让顾客学习？赠品一定要与食物有关系！不要送一些与食物无关的东西。
　　赠品引起顾客不适感
一些商户追求别出心裁可能过了头，或者认为消费者的接受能力比较高，拿一些恶搞的小玩意儿当作赠品。
这种想法就是错误的，买家赠的东西一定要有一个度，如果是一个女生晚上点餐店里给人家送一个吓人的东西，这样不会顾客提高店铺的好评度反而会招来差评。
有的小伙伴看到这里可能会觉得，既然送赠品会引起反感，那商家干脆不送好了，省钱又省事。
当然不是这样，赠品作为最古老也是最广泛应用的促销工具，自然是有一大堆好处的。
合格的赠品可以让消费者感觉产品超出预期，从而起到品牌宣传、保持顾客忠诚度等作用。
那么正确的赠品应该是怎么样的，该怎么送呢？
赠品的正确玩法
1）低级方法：
① 相关性高
相关性高指的是和自己的产品有关联。
举例来说，肉痴火锅外卖只要顾客选择套餐下单，就送一个可重复性食用的玻璃杯，非常的实用可以给顾客带来最直接的价值感。
再比如顾客在定外卖时，有时点的都是些油腻的荤菜，此时，店家可以额外赠送一些可口清淡的小菜，不一定要量多，一点心意即可。
　　② 重质量
有些店家总是喜欢送“豪华大礼包”，看起来礼物很多（确实是），但仅仅是做到了多而已，并没有做到豪华。
比如一些淘宝商家，经常会赠送一大堆看似三无产品的赠品。只是数量多，质量不怎么样，说实话很多人拿到手就想丢了，丢了又感觉是自己浪费了，特别不爽。
所以外卖做促销送的赠品质量一定要有保证，最好是既能推广新产品，又不会让顾客觉得贬值，一举两得。
　　2）中级方法
① 根据使用场景调整
外卖的赠品就可以根据季节来做调整。
细心的小伙伴能发现，其实很多外卖商家已经偷偷做到了，不送烂大街没营养的饮料，而是送一些自己做的小点心或者汤品，比如夏天点烤肉送份绿豆汤，冬天点酸辣粉送小米粥等等。
还可以根据节日做调整。
有的店家在每一个重要的节日都会附送具有节日象征性的赠品，比如儿童节的零食，中秋节的月饼，万圣节的糖果。
这样就设置了赠品获取的理由，既增加了产品的价值感，同时也会使顾客在节日之前产生特定期待，增加复购率。
② 能够形成复购
外卖商家可以在顾客下单确认收货之后赠送顾客大额的优惠券来拉动复购率。
3）高级方法
基于用户数据、用户画像，差异化赠送。
我们可以根据用户的消费频次确定一个用户画像标签，优先选择忠实用户（消费频次高）和流失用户（消费频次由高变低）进行赠送。
比如当用户等餐时间长，有可能流失，这个时候商家可以赠送一份小菜，并且附上一句比较调皮的话。
如果你觉得上面这种方法需要数据实现，比较困难，也可以选择下面这种方法：
超值换购，用户可以根据自己的喜好，选择要换购的东西（换购产品也是商家定的，只不过增加了品类）。
通过用户的选择，能大致摸准其喜好，方便做用户画像为下一次赠品做好准备。
当然，赠品要送好还需要注意以下几点：
明确送赠品的目的

赠品绝不是为了赠送而赠送，商家赠送礼品前首先要弄清楚赠品的意义何在。
把握赠品赠送的时机
不少老板抱怨：开始送赠品是为了推新品，后来为了让顾客感到惊喜，最后顾客习以为常，觉得赠品就是产品的一部分。
所以时机和合理的理由对赠品来说更加重要。
　　提升赠品的价值感
人们往往会珍惜看起来更高级的东西。有价值感的赠品会让你的产品看起来更高级。
比如：芝士咔送给顾客的赠品叫做签语饼——掰开饼干，内部附有一张写着祝福语的小纸条。
这些东西的成本并没有很高，但是顾客潜意识会觉得连赠品都这么有调性，这家店铺的产品应该还不错。
总结：外卖赠品一方面是商家的营销策略，另一方面也是消费者对品牌的消费体验，附赠品从某些方面来说，为外卖赋能不少。在竞争白热化的趋势下，寻找一份适合的外卖赠品或许也是打开外卖运营的一个方向！