相信在许多年以后，今年的春节也是个使人难以忘记的春节。由于突发事件，或家庭生活需要，或误信谣言，不少民众开启了一波屯粮行动。
看着不少大爷大妈，冒着风风雨雨，于人群聚集之地抢粮，午茶君还是要在此辟谣一番：无论何时，无论何事，仅需相信，国家不会短过我们任何的的吃喝用度。
无论如何吧，既已屯粮，米面油盐自是少不得，而对面食来说，挂面、方便面等便成了紧俏货。
据悉，截至2月3日，国内头部挂面企业克明面业未发货挂面订单便达1.6万吨。尽管出货量惊人，但克明面业虽贵为一方龙头，近些年来过得似乎也不算舒坦。
近忧
2月5日，克明面业发布了公告。公告称，截至2月3日，克明面业累计未发订单约为1.6万吨（挂面，不含方便面、乌冬面），产品库存约为8000吨（挂面，不含方便面、乌冬面）。
在特殊时期，市场需求旺盛之余，不仅仅只是带高了销量，同时，还使市场选择一改从前。据克明面业最新发布的投资者关系活动记录表显示，此间正值特殊时期，消费者对价格敏感度有所降低。“从近几天发货情况来看，只要有货能发出去，经销商不挑产品。”
据报告显示，目前我国现有挂面制造企业4000余家,行业集中度低,竞争较为激烈。而随着竞争的加剧，如何突出重围便成了企业需要思考的问题。
作为挂面行业的龙头，克明面业近些年来变化亦是不少。进入行业上游的面粉行业，提高毛利率；生产乌冬面、生鲜面，开拓产品种类等等，不断祭出新招数。但作为一个普通都市青年，生火做饭已遥远迢迢，而作为老牌如何影响新一代，便唯有广告。
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