人与细菌
一提到“脏”这个词，很多人可能想到就是乌漆嘛黑的那种环境，也有些人会想到排泄物或者下水道等等。那到底什么才算是“脏”呢？
如果我们从生物学的角度来看，“脏”指的应该是细菌数足够多。如果我们这么来看这个问题，就会发现，人实际上还是挺“脏”的。这里强调一下，指的并非是“思想上的”，而是“生物学上的”。
这是因为人自身带了许许多多的细菌，细菌数和人体的细胞数的比例大概是1:1。也就是说，人体的细胞总数=人体细胞数+人体上的细菌数。细菌和人体细胞可以说是平起平坐。
如果我们只看有细胞核的细胞，那么细菌数和人体细胞数比例可以达到10:1，这主要是因为成熟的血红细胞是没有细胞核的。那么问题来了，既然人体有这么多细菌，那么人体的哪个部位是最“脏”的呢？也就是细菌数最多的呢？
口腔
如果要从身体上找一个细菌最多的地方，那一定是：口腔。古代的典籍《口铭》就记载着这样一句话：病从口入，祸从口出。其中“病从口入”的意思是要吃东西要谨慎，不能随便乱吃，这样才能保证身体健康。
口腔由于特殊的环境：温暖潮湿。所以，特别适合病菌存活，再加上口腔也是跟外界接触最多的部位，再加上人每天都要胡吃海喝，这就使得这里存在许许多多的细菌，每一种细菌都可以说是数以亿计，据统计口腔中每平米厘米就至少有1~5亿个细菌，具体多少还要看这个人注不注意口腔卫生。即便是每天都坚持刷牙，保持口腔卫生，口腔中的细菌依然会有很多，如果是不注意口腔卫生，那细菌数可以突破天际。
而牙齿上也附着很多的细菌，一般人来，人一般有28~32颗牙齿，每个牙齿上由于清洁程度不同，细菌数也不同。保持牙齿清洁的人，一颗牙齿表面的细菌大概在10万个细菌左右，而牙齿不清洁，则会有1亿~10亿个细菌。
很多人都觉得马桶特别脏，但实际上马桶内壁中的细菌数量要远远低于人口腔中的细菌数量。刚冲过的马桶内壁大概有10万个细菌，人类口腔当中细菌含量是马桶内壁细菌数量的50万倍。
科学家曾经做过一个实验，如果两个人接吻，只需要10秒钟的时间，就会有8000多万个细菌从一个人的口腔当中传到另外一个人的口腔当中。
无菌术
除了牙齿之外，实际上人的皮肤，肚脐，指甲，手，脚，肛门等部分也会有很多的细菌。情况其实也和口腔是类似的，由于经常和外界接触，所以附着许多细菌，如果注意清洁，实际上是可以很好地控制细菌的数量。如果不注意清洁，很有可能会引发一些病症。
除此之外，很多人一提到“脏”，常常会把“脏”和“屎尿屁”放到一起。客观地说，如果是已经被排泄出去在空气中暴露着的排泄物，实际上确实细菌滋生，非常脏，很容易引发传染病。
不过，这些细菌并非是这些排泄物自身就携带者的，人的尿液在没有排出体外时，几乎无菌的，这有赖于人体的一些过滤机制。
所以，实际上我们的肉眼是无法直接辨别哪个东西脏，哪个东西脏。因此，细菌大概只有0.5~5微米，也就是只有毫米的千分之一，我们的肉眼是无法看到的，除非借助显微镜。
在几百年前，医生在做手术时，是不穿白大褂，也不洗手，更不会有手套这样的装备。因此，那个时候还没有发现细菌的存在，更不知道它们会引发感染。所以，几百年的手术常常会伴随着高感染率，曾经有一场手术创造了300%的死亡率。执行手术的医生叫做李斯顿，他在手术时，不小心切到了助手和旁边观看的人员，最后导致患者，助手感染而死亡，而被切到的观众则是过度惊吓，休克而死。
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