四种人工合成肉，对身体无益，很多家长不太懂，孩子爱吃也不能买

肉食是大多数人每天必不可少的，配合青菜、主食，为我们提供必需的能量。除了吃鲜肉以外，还有很多肉制品，咸香醇厚，口味极好。但是这些肉制品中，高盐、高油脂不利于身体健康，食品添加剂众多。有的黑心厂家，还会以次充好，用劣质的肉来人工合成肉制品。这些人工合成肉看起来很有食欲，很能吸引孩子们，很多家长不懂，认为孩子喜欢吃就买，实际上常吃这些合成肉制品，没什么营养，对身体也不好。那么市场常见的有哪些合成肉呢，下面跟琦哥看看吧。

【各类火锅丸子、牛丸、鱼豆腐】

去买牛羊肉卷等火锅食材的时候，大家都会搭配一些火锅丸子，像海鲜丸、牛肉丸、鱼豆腐等，这种市场平常做麻辣烫也能用得到，很多小朋友非常喜欢吃。

可这些丸子根本不是像家里自己做的肉丸，基本都是淀粉加上一些劣质的碎肉，用食用香精来调味，其中用卡拉胶来黏合配料，最后用机器加工出来。这些人工合成的肉丸类、鱼豆腐里，压根也没有肉，售价很便宜，一斤只要5、6元钱，你想想这里能有好食材吗？

大人偶尔吃点还行，千万别给孩子吃了，没营养还影响健康。

【培根肉】

早餐煎两片培根肉，特别香。很多人早餐会用培根肉做三明治，还有培根肉卷，孩子特别爱吃。可是培根肉经过长时间腌制，亚硝酸盐超标，最后还要用烟熏，其实是一种高油、高盐、高脂肪的食品，最后经过烟熏，产生了一定的有害物质，常吃是很不好的。

培根肉本来是猪肉制作，但是有的不良商家为了降低成本，采用鸭肉和鸡肉等，腌制烟熏之后，一般人根本吃不出来是不是猪肉。售价特别便宜的培根肉，有的采用碎肉加卡拉胶粘合压制成片的，加上各种重口味的调料，非常不健康。

【便宜牛排】

这种牛排大多数人都吃过，一百多块钱，竟有10片牛排，每片100克，两面只要煎2分钟就好，吃起来特别嫩。

仔细想想一斤牛肉40多元，这样一片牛排只要13元左右，能是真肉吗？这样的牛排一般采用碎肉加入大豆分离蛋白，再经过添加剂卡拉胶，粘结一起之后，经过机器压制成型。这些牛排中的添加剂众多，虽在国家允许范围之内，但这不是纯牛排，营养跟真牛肉比相差甚远。这样牛排中的肉也不清楚是什么肉，所以还是少吃为妙。

【鸡排】

上学的时候，最喜欢来一片炸鸡排，外酥里嫩挺好吃。原以为这样的鸡排是用鸡胸肉做的，实际上这些加工的鸡排，都是用现成的原料，为什么这些鸡排外形都差不多呢？很多都是用碎鸡肉和其它肉，加上食品添加剂和香精，压制而成的，成本低还没营养，建议不要给孩子吃。

像这类人工合成肉还有很多，朋友们还知道哪些，你会给孩子吃吗？欢迎在留言区交流。