10月18日至19日，融水苗族自治县拱洞乡举行“香糯泉水螺”美食文化节等系列活动，群众举行田螺姑娘评选、嗦田螺等活动庆祝脱贫攻坚。据了解，拱洞乡大力发展田螺产业，以“香糯泉水螺”为主导特色产业，走出一条脱贫致富之路。
拱洞乡地处偏僻，山高路远，生态环境良好，与外地田螺不同，“壳薄肉脆、无泥腥味”，美味可口。时下，正是田螺的收获季节，田螺差不多有鸡蛋大小，群众下田摸螺蛳，洗螺蛳，然后卖给基地收购商，忙得不亦乐乎。据了解，目前田螺市场价约5元/斤，每年有4月、10月两次收成，按养殖方式不同亩产不同，单纯养殖田螺，年亩产在800斤至1000斤，稻田套养田螺，年亩产在400斤至600斤。得益于柳州螺蛳粉产业发展，其市场经济价值、市场前景越来越明显。
“田螺产业撑起了脱贫攻坚大业，功不可没！”融水苗族自治县拱洞乡党委扶贫副书记黄辉介绍，拱洞乡所辖11个行政村均为贫困村，其中深度贫困村9个，极度贫困村1个，是全县脱贫攻坚任务最重的乡镇之一，目前通过田螺基本实现脱贫目标。该乡养殖田螺1万亩，螺蛳总产量突破2000吨，产值2000万元。据了解，在当地，随处可见妇女盘起田螺的发型，可见田螺在群众心中的地位很神圣。黄辉表示，拱洞乡党委政府通过“香糯泉水螺”美食文化节，融合乡村旅游，进一步提升拱洞田螺的知名度、美誉度。
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