"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"。
羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝(或粉条)、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，尤以陕西最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
传统做法有四种:单走、干拔、口汤、水围城。
渭南这九家高人气煮馍店
哪一家是你的最爱？
1.爱国煮馍（多家）
地址：临渭区杜化路盛世华府南门 等
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2.白家老四煮馍烧烤
地址：信达广场金山花苑小区南(金山路北)
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3.陈牛煮馍
地址：临渭区杜化路北段海兴城东门商铺
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4.金三角羊肉馆
地址：临渭区仓程路与胜利大街十字东南角 等
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5.景娘家煮馍
地址：临渭区高新技术产业开发区崇业路街道办事处万达广场等
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6.聚乡缘牛羊肉煮馍
地址：东风大街与金水路交叉口北行200米路西
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7.马回斋（东风路店）
地址：临渭区东风东街东段92号
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8.同和园牛羊肉煮馍
地址：临渭区朝阳大街47-11号
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9.野山菌素煮馍
地址：临渭区朝阳大街与民主路十字向南150米 等
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渭南九家高人气煮馍店，最爱哪一家？
来源：渭南909交通广播
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