母猪群养在许多国家很早以来就已经司空见惯,一些国家正在考虑转换当前的母猪单体限位栏饲养方式。在国际上,母猪群养是一种发展趋势。虽然我国也有一些养殖企业部分圈舍采用了母猪群养方式,但是当前母猪饲养的主要方式仍然是限位栏方式。
一,那么母猪群养的优势有哪些呢?为什么越来越多的国家选择母猪群群养?
生猪养殖企业为什么发明和使用母猪限位栏?主要原因有 2个。原因之一是在较大的母猪群体中,占主导地位的母猪会与其余较胆小的母猪争斗,导致母猪的好斗现象、产生应激压力甚至有流产现象发生。
但在现在,这一理由已不再成立。虽然现在母猪还存在争斗现象,但是有关母猪行为方面的知识已经越来越丰富。目前已经更加充分和深入地了解了母猪为什么争斗(建立等级制度)、争斗多久(通常是几天)以及何时可能流产(授精后 5 ~ 25 d)。有了这些母猪行为方面的信息,就可以有效避免母猪群养后出现的上述负面现象。荷兰的生猪养殖者通常在人工授精后立即将母猪从妊娠限位栏转入母猪群养系统。
因此,母猪在授精后立即或 1个月后再进入母猪群养系统,通常就可以防止群养不必要的副作用。此外,当母猪群养系统的面积足够大时,很多胆小的母猪就可能有藏身之处并有更多机会逃脱以减少争斗的负面现象。
生猪养殖企业为什么发明和使用母猪限位栏?原因之二是便于母猪生产上的管理。母猪被放置在限位栏里比它们在同一个猪舍里混群更容易接近、识别和管理。
随着时间的推移,科技也在前进。人们可能想知道,是否真的有必要一直把母猪关在限位栏里管理吗?还有,饲养员经常在场是否对观察母猪的生长和健康是必不可少的?答案都是否定的。对于"动物福利"一词,人们的反应是不尽相同的,既有积极的一面,也存在消极的现象。"动物福利"通常是母猪群养发起的原因。动物福利主义者称,将母猪生命的大部分时间固定(关在限位栏里)是不人道的——这一信息也确实传达给了消费者。消费者看到被关在限位栏里的母猪图像时,感觉并不是很舒服。坦率地说,不相信全球越来越多的生猪养殖转向母猪群养的原因完全是因为动物福利。更有可能是因为许多猪场已经了解到母猪群养
实际上是有好处和回报的。
将母猪的饲养方式改为群养不是一件简单的事情。它需要对养殖设施和策略进行适当地调整。猪场是对限位栏进行相对简单的去除或调整,还是采用高科技的解决方案?
二,方案大致有以下几种
第 1 种方式也是最根本的方式,就是在妊娠舍中直接拆除铁的限位栏,即"无限位栏方式";
第 2 种方式是"自由出入栏"方式,通常在一些国家如丹麦等可以见到,即母猪可以自由出入限位栏。限位栏与一个宽阔的猪舍区域相连,如果母猪喜欢的话就可以呆在限位栏里,如果母猪想走动也可以在宽阔的猪舍区域随意走动,母猪是可以自由选择的,观察发现即使在自由进出的情况下,母猪还是经常喜欢呆在自己的限位栏里 ;
电子母猪群养系统,这是一种采用高科技的解决方案。
ESF 系统中,母猪带有电子耳标,提供饲料的进食站可以读取耳标,并可选择母猪到产房去的时间,不过这将需要大量投资成本,包括设备费用、员工培训费用以及后期的维护费用。图 2 是法国一猪场的ESF 系统。
母猪的应激水平可以在群养系统中得到很好地预防和控制。母猪在群养系统中感觉更自在。小母猪提前接受"训练"来理解群养区和进食站,以便在准备进入的时候就已经完全熟悉了里面的这些不同的功能区域。此外,在群养系统中,猪场可以选择稳定的或者是动态的母猪群体。第 1 种情况下(稳定的母猪群体),母猪妊娠群和产仔群是同一个群体,群体内彼此熟悉,产完仔后再次相遇。母猪群不需要为建立等级制度而争斗,因为每个母猪都已经熟悉对方了。而动态的母猪群体(许多处于不同妊娠阶段的母猪都在一起)则需要更多的空间,但是使用起来往往更灵活。
猪群养"生产力"其实并不低对于那些对母猪群养持怀疑态度的人来说,即使是在北美,也有相当多的研究业已表明母猪群养并不是一个倒退现象(至少就技术层面和生产性能方面而言)。良好的畜牧技术是使母猪群养取得成功的关键。
换句话讲,如果母猪群养与单体限位栏饲养的结果相同,那么为什么还要转换呢?不少母猪饲养者都曾分享过这样一种经验,那就是母猪群养可以更好地为母猪做好产仔准备。群养猪能够在妊娠期间走动,使得它们产仔时的状态更好。群养母猪通常比使用单体限位栏母猪的产程更顺利,从而降低了仔猪的死亡率。
虽然并不是每个人都从一开始就看到母猪群养的好处,但是现在由于大数据管理使得母猪群养有流行的趋势。当母猪饲养方式转换为ESF 系统时,耳标不仅允许有针对性地喂养,而且还允许有针对性地监测。配合智能软件的使用,饲养者对饲料和水的消耗以及母猪体重
增加有了难以置信的精确性掌握。现在,计算机和大数据为人们提供了越来越多的可能性,这使得饲养管理比以往任何时候都要好得多,而且通过饲料消耗曲线的变化,潜在的问题可以尽早地被发现和跟踪。
然而,母猪群养的好处还并不止于此。母猪群养也可以监测产房内母猪对饲料和水的消耗情况,例如英国的一些猪场。因此,结合从妊娠期收集的数据,母猪饲养者将在每一个周期中对母猪的表现进行几乎全方位的观察,从而可以更好地管理母猪,对母猪产仔有更大帮助
三,下面来给大家说说其他主要养殖国家的选择
1)世界上各主要养猪国的母猪饲养方式已经成功地从母猪单体限位栏饲养方式转换为母猪群养方式。
2)在欧盟,母猪群养开始于2006 年, 欧盟成员国家于 2013 年全部完成母猪饲养方式的转换,丹麦和斯堪的纳维亚国家转换母猪饲养方式的时间甚至更早。最初以动物福利为导向而发展起来的母猪群养现已证明带来了比预期更多的优势与好处。
3)史密斯菲尔德食品公司也
宣布已完成母猪群养的转换。
4) 泰 国 大 型 农 业 综 合 企 业Betagro 也 宣 布 进 行 母 猪 群 养 的
转换。
试问,如果母猪群养没有那么多的优势,这些国家和公司会真的改变原有的母猪饲养方式吗?
四,既然我们提到了母猪群群养的优势,那么提高规模猪场群养母猪生产性能的主要技术措施又有哪些呢?
1 保持母猪群的合理年龄和胎次结构
据生产实践和研究,母猪群的合理年龄结构应是: 1. 5 ~ 2 岁母猪占 35% ,2 ~ 3 岁占 30% ,3 ~ 4 岁占 25% ,4 岁以上占 10% 。为此每年必须根据年更新率 25% ~ 30% 比例补充后备母猪,及时淘汰生产性能不佳、屡配不孕的低产母猪。选择后备母猪应注意在产仔多、泌乳力强、断奶窝重大,其优良性能一直保持在 3 胎以上的高产母猪后代中选留,内销以长梅、长金,外销以大长、长大为比较适宜的高产繁育母本。饲养上应实行全价营养与"前敞、中限、后促"的饲养方式,提供群饲与清洁卫生的环境,利用并栏、运动与公猪刺激等方式促使母猪生殖器官发育。
初产母猪第一次配种时间应根据月龄和体重确定。一般地方品种 6 ~ 8 月龄,体重达 60 kg 以上,二元杂种母猪 8 ~ 9 月龄,体重达 75 ~ 80 kg,引入的外国猪种 9 ~ 10 月龄,体重 90 ~ 100 kg 配种,尤以第二或第三发情期配种为好。从配种季节看,选择3 ~ 5 月或 12 月配种妊娠,其产仔数一般均可超过其他月份。
2 提高母猪的胎均产仔数
提高母猪的胎均产仔数,其决定因素主要是使种猪保持良好的种用状态、配种管理及正确的孕期饲养等。所谓良好的种用状态,就是指生产母猪配种膘情适中、妊娠增重适当,保持母猪配前具有七八成膘情,不过肥过瘦。据试验,配前 10 ~ 14 d 短期优饲能提高母猪排卵数,提高饲养水平可在原日粮基础上多喂混合精料 2 ~ 2. 5 kg。对膘情差的母猪更要提高饲养水平,特别是易掉膘的高产母猪,从哺乳后期起即不宜削减精料供量,并多喂青料,适当提早断奶,断奶后仅减喂青料和控制饮水。
配种方法,应根据母猪年龄、品种、体质与发情表现综合判断,按照"老配早、少配晚、不老不少配中间"的原则,决定适配时间,做到"一查二看三捏四按",即查母猪年龄、开始发情时间、上次配种产仔状况; 看母猪体况、发情表现及阴户变化情况; 捏母猪阴户是否有快感; 按压母猪背臀部是否安静。通常当母猪阴部有粘液呈丝状流出,手按背臀部静立不动时即可配种。对发情不明显的外来品种母猪可用公猪试情,实行人工输精。为提高产仔数,力求做到优秀公猪配优秀母猪。切忌近亲交配,采用重复配种方法,即间隔 24 h 再配一次。
据试验,对外来母猪配前 12 ~ 24 h 肌注促排 3 号 100 ~ 200μg,可提高产仔数 10% 。配种时如遇高温天气则应提早 1 ~ 1. 5 h 喂料,配种时间可适当提早。
3 加强孕期管理
母猪配种后如经 3 周不再发情即进入妊娠期。母猪的整个妊娠期应供给充足的维生素( 尤其是VE,VAD) 、矿物质和微量元素,保证饲料全价性。供给适量青绿饲料,如富含蛋白质的豆科青饲料和 VE的芽类饲料,中大型猪场则可饲喂妊娠母猪预混料,严禁饲喂发霉变质饲料,防止出现营养障碍而导致胚胎死亡及各种畸型仔猪的增加。
加强孕期管理,要注意保持猪体清洁卫生,栏舍定期打扫消毒,最好一猪一栏,也可视圈舍条件妊娠前期采用 2 ~ 3 头一栏,在整个妊娠期中还要注意控制采食量。原则是前低后高,前期和中期如供给过量日粮或含能量过高日粮均易引起体况过肥而导致早期胚胎死亡增多。
妊娠第 1 ~ 2 周如遇高温,要注意消除由高温带来的影响,可搭建遮阴凉棚,地上泼洒凉水,屋顶铺盖覆盖物或用高压水枪冲淋,有条件者可安装电扇或湿帘降温,供给充足清洁饮水。
适当降低饲料能量浓度,增加青绿饲料喂量。妊娠母猪如果发生便秘则不宜采用泻药治疗,应多用青绿饲料、麸皮、豆渣等轻泻性饲料。总之,应使妊娠增重控制在青年母猪 40 ~ 45 kg、成年母猪 30 ~ 35 kg 范围之内。
4 提高育成率和育成体重
适当提高妊娠后期的饲养水平 据生产实践,母猪妊娠最后 1 个月应适当增加配合饲料喂量,日粮中添加 3% ~ 5% 油脂,则效果更佳。
加强 1 周龄内的仔猪护理 1 周龄内的仔猪体质较弱,要特别注意保温防压,哺足初乳。其中保温是重点,仔猪产下后应立即擦干羊水,减少体热散发,保温最好的办法是在产栏内设置可让仔猪自由进出的保温箱,内装一只 250 瓦红外线灯,厚垫稻草。
防踩压的办法之一是选择哺育性能好的母猪并在初产母猪和老龄母猪栏内设置防压产仔栏或其它防压设施。
5 提高母猪泌乳力
根据母猪泌乳规律进行科学投料,做好产前减料、产后逐渐增料的技术措施,至产后 1 周即可放开饲喂。实施仔猪 35 日龄断奶的猪场,产后 10 ~ 20 d 投料可增至 4. 5 ~ 5 kg,20 ~30 d 增至 5. 5 ~ 6 kg。实施 45 日龄断奶的传统猪场,则在产后 40 d 前饲喂次数以日喂 4 次为好。
哺乳母猪最好饲喂生湿料,供应充足饮水,有条件者可供给适量胡萝卜、南瓜等催乳饲料。饲料要保持相对稳定,不可频变、骤变饲料品种,保持舍内安静、干燥卫生,减少应激。
对缺乳母猪应加强管理,营养不足的给予小鱼小虾等动物性饲料,肥胖母猪应适当减精增青,加强运动。
另外可用中药王不留行、通草、白术、当归、党参等催乳。
6 多产仔猪的养育
母猪的适宜哺育头数应以哺乳成活率、仔猪发育整齐度为前提,实施同期分娩法的母猪分娩后应立即进行交叉寄养,平衡窝仔数,
减少欺弱怕强现象,内销经产母猪泌乳性能旺盛者可哺乳仔猪 13 ~ 14 头,初产及营养不良母猪应限制哺乳 10 头之内。
外销瘦肉型母猪则应适当降减哺乳头数。没有同期分娩而无法寄养者,可采用分批
哺育法,设母猪带仔圈和带保温装置的补饲圈,分批交叉哺育。
对初生重 0. 4 kg 以下的弱小仔猪应及时淘汰,哺乳母猪应采取不限量饲喂,采用日粮中粗蛋白质含量不低于 14% 的全价料。
7 过好"三关"
提高仔猪增重主要途径是抓好3 日龄仔猪补硒、补铁,7 日龄补料工作,选择质量稳定、易消化、防病促长、适于仔猪营养消化吸收的乳猪颗粒料,让体大力强的仔猪先采食,利用仔猪好奇性、模仿性来诱使其它仔猪尽早采食。
20 日龄以内抓奶膘,20 日龄后抓料膘,并抓住旺食时间( 冬季中午一餐、夏季傍晚一餐) ,采取勤添少给,逐日增加,不使仔猪采食过量和留有剩料。
疾病防控主要是黄白痢,可加强护理观察,每天做到三察看( 察看仔猪粪便、健康; 察看仔猪采食,猪舍温度; 察看仔猪叫声,固定乳头) ,并为仔猪创造良好生长环境,即保持清洁、安静、和谐的群居环境。
仔猪生后 1 周内可每天滴服土霉素液; 断奶后第 1 周应适当限制采食量,保持原料、原法、原圈饲养,搞好保温和圈舍卫生工作。
8 增加年产胎数
增加年产胎数主要是缩短哺乳期及断奶到配种怀孕的间隔时间,实施早期断奶、哺乳期配种、合理并窝、提高配种技术、落实保胎防流等措施。据试验,在加强母猪饲养管理的同时,母猪配种后 7 d 肌注黄体酮 15 ~ 25 ml,或给母猪日粮中保证供给 VA3300 Iu / kg、VD160 Iu / kg、VE8 Iu / kg、氯化胆碱 50 mg /kg,则有良好作用。
9 加强卫生防疫
1 是制定科学免疫程序,按免疫程序接种好猪瘟、副伤寒等主要传染病疫苗。对后备母猪,每年 5月蚊蝇活动前免疫接种好乙脑苗,配种前 1 个月接种好细小病毒灭活疫苗。
2 是母猪临产前 21 d 肌注 K88、K99 双价疫苗,产前 10 d 肌注亚硒酸钠 VE10 ml,以防控仔猪黄白痢等疫病。
3 是为防控母猪围产期疫病,可在母猪产前产后一星期饲喂赛为复方阿莫西林1公斤一吨料。
4 是搞好清洁卫生和消毒工作,消灭蚊蝇和老鼠,为生猪生产创造适宜的环境条件。
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