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导语：八爪鱼别再水煮了，教你4个新做法，好吃到汤汁一滴都不剩八爪鱼是咱们通常生存中常吃的海鲜，八爪鱼的费用也不算廉价也不算贵，费用适中，吃起来爽口弹牙，肉质白净，并且养分代价非常高，八爪鱼中含有富厚的维生素、卵白质、钙质、矿物资等种种人体所需的微量元素，不但好吃养分也非常富厚。
非常多人在吃八爪鱼的时分稀饭水煮，而后调个酱汁蘸着吃，固然如许吃能非常大水平地保存八爪鱼的美味，不过腥味也同时存在，若是稀饭吃原滋原味的更爱吃水煮的，不过非常多人是接管不了这个腥味的，因此发起尝尝八爪鱼其余的甘旨的服法。
咱们不论吃甚么食品，都能够换些花腔，好比八爪鱼的烹调技巧也有非常多种，测试事后你就会发掘都比水煮的好吃呢。
本日来给朋友们共享一下对于八爪鱼的4个甘旨新做法，八爪鱼下次可别再水煮了，这么做好吃到连汤汁都不剩。
同事们一路来看看吧！葱爆八爪鱼1.筹办食材，小八爪鱼、洋葱、大蒜、生姜、青椒。2.八爪鱼处分洁净后净水洗净备用，洋葱、青椒洗净切丝，大蒜切末，生姜切片备用。3.锅中进入适量的净水，大火烧开后关火炬八爪鱼放入开水中烫熟，烫至八爪鱼的脚都卷起来捞出过凉水，洗净后沥干水分，把脚一切撕开成一根根的备用。4.锅中进入适量的食用油，油热后倒入姜蒜洋葱爆香，炒出香味后倒入八爪鱼和青椒，翻炒半分钟摆布后倒入适量的生抽、料酒、白糖、食盐疾速翻炒匀称，连续翻拌半分钟摆布便盛出了（炒的时间太长八爪鱼口感会变老），咸甜爽口，孩子爱吃。
孜然八爪鱼1.筹办食材，八爪鱼、生姜、白芝麻。2.八爪鱼处分洁净后净水洗净，若是小八爪鱼不消切开，大少许的八爪鱼切小少许即可，切好沥干水分备用。生姜切丝。3.锅中进入适量的食用油，油热倒入姜丝和孜然粒爆香，炒出香味后倒入八爪鱼，翻炒两下后进入适量的生抽、老抽、料酒、白糖，连续翻炒，连续翻炒到锅中的汤汁变干，炒到没有汤汁的时分，撒上适量的孜然粉、辣椒面，疾速翻炒匀称即可盛出，末了撒上白芝麻装修即可，香辣有嚼劲。
韩式年糕八爪鱼1.筹办食材，八爪鱼、香葱、年糕、白芝麻。2.八爪鱼清算洁净，洗净后切成小块。香葱切末，年糕提前化冻备用。3.锅中进入适量的食用油，油热倒入豆瓣酱炒出红油，倒入八爪鱼下去翻炒两下，进入适量的生抽、料酒、蚝油、韩式辣椒，再倒入年糕，疾速翻炒匀称后进入适量的净水首先焖煮，炖煮至汤汁黏稠，年糕彻底变软后即可关火，末了撒上白芝麻和葱花翻炒出香味即可盛出，甘旨又下饭。麻辣捞汁小八爪1.筹办食材，小八爪鱼、青椒、大蒜、白芝麻。2.小八爪鱼处分洁净，净水洗净备用。青椒切丝，大蒜切片备用。
3.锅中进入适量的净水，大火烧开后关火炬八爪鱼放在开水内部焯水，不一会就看到它的触脚卷起来了，此时捞出过凉水洗净，沥干水分备用。4.锅中不加油，空锅烧热后把白芝麻放入锅中炒一会，炒出香味后关火。5.调酱汁：大碗中进入适量的蚝油、生抽、食盐、料酒、味精、辣椒油、蒜片、青椒丝、炒好的白芝麻疾速搅拌匀称，把适才的八爪鱼放进入翻拌匀称备用。5.若急着吃便干脆吃了，不过发起最佳是腌制一两天吃起来会更入味少许。以上即是本日要跟朋友们共享的对于八爪鱼的4种甘旨服法，往后吃八爪鱼别再水煮了，这么做好吃到连汤汁都不剩。稀饭的同事连忙尝尝吧！
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