怀化新闻网讯 （记者 罗艺瑶）中秋将至，月饼再次成为主角，闪亮登上各大商超卖场，并进入销售高峰期。近日，记者走访了城区各大超市、市场了解到，距离中秋佳节还有十天左右，今年月饼市场已经提前预热起来，月饼大战进行得如火如荼，口味推陈出新，本地传统月饼价格与去年相差不大，却受到本地市民的青睐。
散装月饼销路好
9月19日，记者在湖天大道一家大型超市内看到，各种月饼礼盒已摆放在最显眼的位置，让人们提前感受到了浓浓的中秋氛围。导购员在忙着搬运和摆放月饼，不时有前来问价的顾客。 “目前看来散装月饼的销售情况比礼盒装的好。”该超市负责月饼销售的导购员告诉记者，礼盒月饼问的人多买的人少。
随后，记者在天星东路一家超市内看到，今年的月饼礼盒包装纷纷走起了简约路线，卸下了锦缎等华丽的“外衣”，大部分使用普通的纸盒、纸袋来包装。礼盒装价位从几十元到几百元不等。
该超市的工作人员告诉记者，不同的礼盒，因为口味不同，月饼数量不同，价格也有所差异。“散装月饼性价比高，销售情况比较好。”工作人员说。“从这周开始，月饼销售算是进入了高峰期，目前正在接受单位、团购预订。”销售人员告诉记者，今年月饼价格和去年相当，不少散装月饼甚至更为“亲民”。
本地月饼受青睐
记者在城区一些水果档和小卖部看到，琳琅满目的各式月饼已经摆满货架。一家小卖部的老板杨女士告诉记者，自己开店多年了，每年中秋都会进一些月饼卖，月饼品种有土地的柴火老月饼、长沙的巢娭毑老月饼及香港的流心月饼……在众多月饼种类中，本地生产的传统柴火月饼比较受大众青睐的。
张女士是本地人，她说：“之前我都不喜欢吃月饼，有一年中秋节，一位朋友给我送了一个会同县的柴火月饼，从此我就爱上了吃老月饼，现在每年中秋节我都会买上一些老月饼自己吃或者送亲戚朋友。”
一家本地老月饼的代理商表示，虽然距离中秋节还有段距离，但是从往年的销量来看，传统的本地月饼仍然占领销量主角。“新口味虽然特别，但吃起来口感不一定比传统月饼好，今年不少市民送礼更偏向于传统月饼，尤其是会同、靖州的柴火月饼最好卖。”
自制月饼成时尚
记者走访发现，中秋节前，不少人的微信朋友圈里出现了自制月饼，大多打的是“自家制作” “手工现包”等广告语。同时，还有的人更是把食材、月饼制作过程等信息发到朋友圈内供网友观看。
“月饼礼盒现在可以预订啦，莲蓉双黄、五仁等。”市民万女士喜欢吃甜点，她的微信里有好几个销售自制的月饼群，朋友圈的月饼照片每天都不断更新。她觉得“私人订制”的月饼挺好的，因为都是身边朋友自己做的或者是朋友推荐的，一般品质都有保障。
“我们制作的月饼和大厂家生产的月饼口味无差别，没有防腐剂，吃起来绝对健康，自己吃、送人都是超级好的。”记者咨询了一位在朋友圈售卖月饼的店主，她专门在朋友圈把食材、月饼制作过程一一呈现，吸引了不少好友关注、购买。
记者与之交流，得知对方主要卖冰皮月饼和桃山皮彩色月饼。 “往年我做月饼给家人吃，同时送给一些亲朋好友，结果得到不少朋友的点赞。”该店主女士说，“近年来，中秋来临之前，我就会制作一批月饼销售，慢慢地，制作月饼成了我的副业。”
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