为响应“光盘行动”新政策实施，各高校食堂积极践行，推出光盘奖惩、“一毛米”等新方法鼓励学生减少粮食浪费。光盘行动刻不容缓，团餐行业作为餐饮界大户更要积极响应国家号召，引进智能化平台，搭建信息系统成为目前重点。所以智慧食堂系统成为团餐行业推进政策实施的首选方案，针对形势，精准解决问题并提供不同就餐模式：档口取餐，自选餐、自助餐，智能取餐柜等模式，满足食堂多样化模式的就餐需求，降低剩餐率，从源头注重浪费问题，快速积极响应国家号召。
档口取餐场景
学校食堂应用最普遍的场景之一，因为光盘行动的推行，智慧食堂管理系统会根据学校的计划，推出定额小份菜。汇总食堂数据统计，经过云端计算，数据展现出各个学生的口味偏好，再根据偏好精准备餐，整个过程清晰简洁。再通过智能预定管理，学生就餐时不仅避开就餐高峰，还支持支付宝微信，扫一扫二维码，订餐机点餐等数十种订餐方式。避免在食堂窗口前的长时间排队停留，提前预定心仪菜品，帮助食堂精细化备餐，减少粮食浪费，也避免了传统食堂的排队混乱的问题，提高学生就餐体验，节省出休息时间，提升下午的学习状态和学习效率。
自助餐场景
自助餐已成为当下热门就餐方式，应用场景中智慧食堂投放的人脸识别消费机和自助结算台，节省人力成本的同时进行管理，提前录入人员信息，智能AI人脸识别迅速，移动端预付节省排队时间。根据当前形势，智慧食堂管理系统增加了智能回收功能，每人每月拥有定额浪费指标，每次回收自助餐盘时收录浪费数量，当浪费数量超过指标时，自动进行账户扣费，从源头制止浪费行为。
自选餐场景
当下自选餐成为各大学校普遍选择的就餐方式，“一毛米”就盛放在带有芯片的餐盘中，按量计算，智能结算台自动结算，全程信息化无纸化，减少剩饭情况。再通过智慧食堂系统的大数据分析，保证后厨按需备餐，加上食堂提供的奖惩措施，把节约粮食践行在每一个盘子中，践行在每个学生心中。快速支付，制止饭菜凉掉直接回收的浪费现象发生，从过程中防止粮食浪费的问题出现，减少粮食浪费，从自身做起。
珍惜粮食是中华民族的传统美德，虽然现在粮食浪费的现象很严重，但我们坚信，国家新政策的下发，加上社会力量的推动，智能食堂系统的助力，全社会的节俭浪潮兴起。智慧食堂管理系统助力高校食堂的细节处理，助力国家节约粮食新政策的实施，为学生就餐提供新环境，赋能团餐行业新能量！
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