正大布局社区团购，短短6个月，覆盖2千多小区，月营收过千万？

作者：龙啸天

正创汇是我们基于正大食品的强供应链打造的社区团购平台。2020年2月，武汉面临封城，所有小区只能吃到最基本的蔬菜，没有肉，为了给武汉出一份力，我们决定做一个社区团购平台。

一开始只制作了一个小程序，然后迅速在有同事的三个小区开始试点。当时销售的产品规格比较惊人，一份800元，共计十公斤的猪肉。

结果是仅靠团长在业主群的一个消息，在没有任何宣传的情况下，一小时，七万元的销售额。于是我们真正的开始思考，该如何去做好社区团购，同时，这个小成绩也得到了集团高层的认可。

最开始，因为团队仅有三人，首先就遇到了人手不足，没有办法复工复产的问题，我们没有拣配和物流。同时，因为团队是临时组建，从传统2B转移到2C，团队架构并不十分完整，所以前期只能走一步看一步，刚做完分拣、订单、团长维护，转身又投入平台的开发。

但集团为了支持我们，动用了整个华中地区的物流参与到当中，于是我们在短短6个月做到2120个小区，销售额也从零做到了3千万。

而如今，疫情的阴霾逐渐散去，社区团购到底是不是伪需求？我们一直在思考。

应该如何寻找自身的准确定位？其实这并不简单，但当我们看到，从最初的三个人，到现在的32个人，而且在武汉有众多平台相继入驻的情况下，对我们影响并不大，我们就知道做对了！

我们做的是高客单价，定位的高消费人群。很多人认为，社区团购就是高性价比低客单价。实际上恰恰相反，我们趁此开始建立品牌文化，以正大食品为核心，聚焦做中高端产品。

正创汇发展至今核心原则就是选择最好的产品，最新的日期，最优的服务，最美的包装，只要你对我们产品不满意，可以直接退款，这也让我们收获了一大批对产品认可的粉丝。

我们认为社区团购要做的是相对实惠，卖高端产品不一定意味着贵，我们做到了。所以我们致力于为更多社区家庭带来最优质新鲜的食品，让所有人健康和幸福。

是什么支撑我们在社区团购的大潮中，始终保持初心不断前行？因为我们集团的支持。

正大集团是全球第四的食品生产企业，全球第一的肉鸡一条龙，全球第二的生猪养殖企业，全球第二的蛋鸡养殖企业，全球第二的711便利店连锁运营企业，以及泰国第二电信运营企业。

此外，在武汉市以及湖北省中南地区，我们有亚洲最先进的猪肉屠宰工厂。自建了冷链物流仓库后，2B的生意也不再需要额外的投资。

能够发展至今，是“因为懂得”。我们更有共情，没有随大流，所有人做下沉市场时，更快找到自己的定位。

我们针对的高消费人群是22-49岁的社区居民用户，是愿意为更好品质付费的用户，我们专注于做绝对优势的中高端产品。

我们了解年轻的人群，清楚这些人喜欢什么。事实证明这个定位没有错，这是平台根据小程序后台数据调查的年龄层，所以我们认为在中高端产品上更有未来。

如今，在行业的平均客单价仅为十几元的时候，我们的客单价已经达到了105元，并且复购率达到了71%，这恰恰就验证了我们定位的准确，而且我们不做下沉市场，只做更有需求、品质要求更高、相对优质的客户，他们对于我们品牌的依赖程度也更高。

实际上，我们既做2C也做2B，冷链物流上可以做到均摊，所以整体毛利达到了30%，我们更像重资产下进行的轻运作。正大集团在全国原有的强大布局，为我们提供背书的同时，也为我们指明了方向。

而我们的盈利模式是基于集团的基础，整个中国正大全产业链自营产品SKU有一万多个，在中高端产品中有绝对的优势。

但是缺点也显现了，目前蔬菜水果我们还做不好。

所以我们希望开放起来和这些头部中高端食品合作，一起创建一个真正的严选平台，做到产品股权化。

同时，我们没有做日化品类，而是致力于满足消费者餐桌上的需求，所以产品主要包括冷冻食品以及零售食品。当然，品类当中部分还空缺，但基于跨国企业的优势，很大一部分的进口产品，还没有引入。

在成为家门口的生鲜便利超市的同时，我们做严选，严格控制SKU在300以内。此外，还保证无忧售后，你觉得我的产品不好，我明天改，你觉得肉太肥了，我们就给你更好的，你想要什么就提供给你什么。

其实我很赞成经销商是不可取代的，我们为什么做一个社区团购平台？除了自己想去做之外，更多想告诉大家，我们的产品真的很适合C端，我们做一个样板，是有市场需求、可以拓宽出去的。最终目的是让食品走进千家万户，至于通过谁，不重要的。

而且我们不会扰乱到任何渠道，因为我们做的是平台，非常精确的定位到中高端小区。让更多用户认可我们的平台之后，反而让其他渠道卖的更好了。

第二，其实也是我们遇到的社区团购发展痛点，团长开发速度缓慢。

我们很感谢团长，但还是想去寻找更多的团长合作，让更多的团长带着消费者选择我们的平台。我们可以根据消费者需求，供应链快速反应。

社区团购有一个很明显的特征，所有用户是集中的，有一个社群作用。除了食品有需求，肯定还会有其他的需求，所以我们还会做一些扩展服务，如严选外卖平台。中年人对于食品有追求，我们可以再精选优质食材，为他们提供流量发展外卖服务和团餐服务平台，还有聚会、聚餐甚至会议上面，以及后续的本地生活服务，以及延伸服务。

而未来，要发展B2B渠道，一个平台要既可以服务B2C，快递到家，另外及时送达也可以完成餐饮门店的需求，这就是我们的理想模式。

整个拓展过程中，我们的客单价可能达到一百多，综合毛利达到30%；我们可以通过冷链快递，加冰块，直接将我们一百多元的产品做到次日达；让电商享受到团购的价格以及配送效率，我们非常希望能有更多的流量，让我们无死角覆盖，这也是我们应对本身互联网思维不够先进的情况下发展用户的措施。

后期，我们的平台不再只是一个社区团购的小程序，我们希望成为一个社区团购的服务平台，以及优质食品供应链的服务平台。除了我们自己做社区团购之外，我们要为更多的类似于正大食品这样供应链提供出口平台，为更多供应链提供平台，为更多的平台提供供应链，相互的转化。

我们并不是很确定这条路是不是正确，但是作为年轻人，我们像是一把火，我们在巨人的支撑下已经被点燃了，而我们可以燃烧的更快。因为有不怕失去的勇气，所以我们相信可以做到最好，至于明年怎么样，拭目以待。

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