本文作者：复旦大学硕士@ 果熊
又是网红爆款，你爆了吗？
只要李佳琦隔着屏幕在直播间里吼一声"姐妹们，买它"，就能让"所有女生"对一款产品着魔。这不，号称"佳琦自己也在吃"、"不用再打水光针"、"轻松无痛"的"水光片"就被佳琦带货给带起来了。
应被种草的姐妹邀请，时光派就来给大家扒一扒"水光片"：
"水光针"VS"水光片"
"水光针"我们讲过，是一种先利用微针技术在皮肤上打洞，再把透明质酸（玻尿酸）和/或胶原蛋白导入皮肤深层的医美技术。
导入到皮肤里的透明质酸和胶原蛋白是皮肤屏障和真皮层很重要的组分：一方面，胶原蛋白和透明质酸能增加皮肤弹性，改善皮肤质地，对抗皮肤衰老引起的粗糙和皱纹；另一方面，透明质酸是皮肤中很重要的锁水物质，可以增加皮肤含水量，使皮肤看上去更水嫩。
我们来看一看这款网红"水光片"的成分：主要是833毫克胶原蛋白，加上40毫克透明质酸。
说到底就是改外用为内服呗，那这个讨论最终就回到了大家争论许久的问题：口服胶原蛋白有没有效？以及，口服透明质酸（玻尿酸）有没有效？
口服胶原蛋白有没有效？——其实吃的是胶原蛋白肽
先明确一个点，直接口服胶原蛋白肯定是没用的，因为我们胃内有胃蛋白酶，蛋白质进到胃内会被消化分解称为氨基酸。而且，如果口服胶原蛋白有效，哪还需要额外花钱买什么保健品，每天大猪蹄子啃起来即可。
所以，保健品中一般使用胶原蛋白的水解产物——胶原蛋白肽（collagen peptides），这款网红也不例外，更详细的配料表中注明了使用的是胶原蛋白肽。
那问题又要转换成：口服胶原蛋白肽有没有效？
首先是吸收利用的问题。目前研究发现，胶原蛋白肽是不会再次被胃液分解的二肽和三肽形式[1]；这些短肽链能够通过小肠黏膜上皮细胞的转运蛋白PEPT-1转运进胞内[2]。
人类受试者摄入胶原蛋白肽1小时后，就在血浆中检出了胶原蛋白特有的羟脯氨酸[3]；使用放射性同位素标记法研究发现吸收的胶原蛋白肽能够到达皮肤[4]，并且在皮肤组织中保留长达2周[5]。
基于此，我们认为口服胶原蛋白肽人体可以吸收并利用。
其次，胶原蛋白肽能再次被"组装"为胶原蛋白吗？答案也是肯定的。很多研究证实：口服胶原蛋白肽能够诱导胶原蛋白合成，并抑制分解胶原蛋白的酶MMPs的活性[6-8]。
最后是"灵魂拷问"——口服胶原蛋白肽真的让皮肤变好了吗？针对这个问题进行研究的临床试验并不算多。一些随机对照试验（RCT）结果显示：口服胶原蛋白肽可以增加皮肤弹性、减少水分流失 [9]。长时间较大剂量地服用，还可以改善皮肤皱纹[10]。
口服透明质酸有没有效？——也许还能有意外收获
通过在动物模型上的同位素标记法研究，发现口服透明质酸可以到达皮肤等结缔组织内[11]。临床试验也证实口服透明质酸可以滋润皮肤[12]，改善皱纹[13]。
和肉里就吃得到的胶原蛋白不同，口服透明质酸还是会让人担忧其安全性。经长期安全性评估，证实了口服透明质酸无明显不良反应[14]，可以放心使用。
此外，口服透明质酸可能还有改善骨关节炎的功效[15]，这是一种非常困扰中老年人的常见疾病。
图注："老寒腿"很有可能就是骨关节炎（OA）
小结
综上所述，从所含成分和现有研究结论来分析，这种"水光片"应该有效且安全，能够改善肤质、延缓皱纹形成。但是其宣传中提到的那种能够取代"水光针"、立竿见影的美肤效果，笔者表示十分怀疑，具体使用效果可能因人而异。
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参考文献：
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[3] Shigemura Y, Kubomura D, Sato Y et al. Dose-dependent changes in the levels of free and peptide forms of hydroxyproline in human plasma after collagen hydrolysate ingestion. Food Chem 2014; 159: 328–32.
[4] Kawaguchi T, Nanbu PN, Kurokawa M. Distribution of prolylhydroxyproline and its metabolites after oral administration in rats. Biol Pharm Bull 2012; 35: 422–7.
[5] Watanabe-Kamiyama M, Shimizu M, Kamiyama S et al. Absorption and effectiveness of orally administered low molecular weight collagen hydrolysate in rats. J Agric Food Chem 2010; 58: 835-41.
[6] Liang J, Pei X, Zhang Z et al. The protective effects of long-term oral administration of marine collagen hydrolysate from chum salmon on collagen matrix homeostasis in the chronological aged skin of Sprague-Dawley male rats. J Food Sci 2010; 75: H230–8.
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[9] Proksch, E., Segger, D., Degwert, J., Schunck, M., Zague, V., & Oesser, S. (2014). Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Skin Pharmacology and Physiology, 27(1), 47–55.
[10] Proksch, E., Schunck, M., Zague, V., Segger, D., Degwert, J., & Oesser, S. (2014). Oral Intake of Specific Bioactive Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Increases Dermal Matrix Synthesis. Skin Pharmacology and Physiology, 27(3), 113–119.
[11] R. Kameji, S. Itokawa, C. Yamawaki et al., "Antigenicity tests on sodium hyaluronate (SL-1010) in rabbit," Japanese Pharmacology and Therapeutics, vol. 19, no. 1, pp. 159–175, 1991 (Japanese).
[12] Kawada, C., Yoshida, T., Yoshida, H. et al. Ingested hyaluronan moisturizes dry skin. Nutr J 13, 70 (2014).
[13] Oe, M., Sakai, S., Yoshida, H., Okado, N., Kaneda, H., Masuda, Y., & Urushibata, O. (2017). Oral hyaluronan relieves wrinkles: a double-blinded, placebo-controlled study over a 12-week period. Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, Volume 10, 267–273.
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[15] Cicero, A. F. G., Girolimetto, N., Bentivenga, C., Grandi, E., Fogacci, F., & Borghi, C. (2020). Short-Term Effect of a New Oral Sodium Hyaluronate Formulation on Knee Osteoarthritis: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trial. Diseases, 8(3), 26.
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