3年估值140亿的黑马、伪日系的中国品牌、“0糖、0脂肪、0卡路里”喝多了并不一定就健康……究竟,哪个才是真面目?
健康饮料如火如荼,行业新贵元気森林却陷入了多事之秋。
3年估值140亿的黑马、伪日系的中国品牌、“0糖、0脂肪、0卡路里”喝多了并不一定就健康……究竟,哪个才是真面目?
收入20亿用18亿做广告
专注于生产无糖、低热量的产品的元気森林,成立于2016年,是一家互联网+的饮料公司。
凭借于互联网强大的营销能力,和直击消费心理的外形创意设计,在短短3年内跃升为国产饮料界“黑马”,最新估值约为20亿美元,折合人民币近140亿元。
回顾元気森林的成功路径,也有时势造英雄的一些“运气”。
这几年,市场对于健身产品的需求越来越强烈。
根据中商产业研究院数据,2018年中国商业健身市场规模达983亿,近年复合增速超12%,远高于成熟健身市场国家。
而在经常参与锻炼人口数量亦是逐年攀升,预计2020年占比将达39.2%,达到4.3亿人。
另根据国家体育总局发布的《全民健身指南》,经统计数据预测,到2030年中国运动健身人数计划增长至5.3亿。就健身饮料而言,也将迎来更广阔的发展空间。
但与之对应的却是,市面上出售的气泡水不少,但这些气泡水市场基本上在百事、可口可乐这样的巨头手中,走了传统饮料的开发套路,导致市场口碑几乎走向了两个极端:一种口味偏甜,发胖。另外一种则是以木糖醇等添加辅料为替代的无糖型,但口感差评。
元気森林将这两类的优点汲取出来,开辟出独特的健康道路:0糖、0脂、0卡路里,并且保证气泡水的口感,打破市场沉寂。2019年天猫618,元気森林卖出226万瓶,拿下饮品类的TOP1,掀起了无糖饮品的新风潮。
在元気森林之前,市场上不是没有这种所谓的“黑科技”健身气泡水,但往往由于定价太高,成为线上爆品的背后,却始终难以向线下渗透。元気森林却很接地气,通过5块5的低价策略,和年轻人喜爱的外形包装,杀出一条差异化道路,如今在一二线城市的商超、便利店等随处可见,就连三四线城市份额也在逐步提升。
并且,元気森林就是很舍得在营销上花钱。其创始人唐彬森曾说,“我们敢在创造20亿收入时,就掏出18亿做广告投放。”所以,元気森林没有不爆红的道理。
不过,无论是从渠道、规模、营收还是供应链,元気森林距离饮料龙头企业都相差甚远。
这两年,包括可口可乐、农夫山泉、娃哈哈、伊利、青岛啤酒等食品饮料巨头对于健身饮品凶猛入局,对元気森林而言面临的对手将越来越多,无疑是一场艰巨的较量。
就目前饮品行业而言,元気森林的技术壁垒、品牌壁垒和规模壁垒都不具备优势。在近10亿的销售额中元气水占比超六成,其他产品多是复制该模式,很难超越前者。在饮品行业快速的迭代出新周期挑战下,元気森林将面临的挑战也将越发严峻。
与日本公司基于某一需求合作
就在近日,元気森林“主打无糖、使用代糖”的核心卖点受到了市场争议。
元気森林爆红的秘诀之一就是使用了赤藓糖醇作用代糖甜味剂。
元気森林的外包装也显示,本品碳水化合物主要来自赤藓糖醇,赤藓糖醇能量系数为0kJ/g,是微生物发酵法生产的糖醇。包装上的营养成分表显示,其每100mL含有3.8g碳水化合物,其中含糖0g。
目前市场上的含糖饮料,一般含糖5%~10%,糖分含量较高;而赤藓糖醇和三氯蔗糖能量确实很低,添加到饮料后,喝了不会导致血糖升高和发胖。
但也有食品健康行业人士表示,赤藓糖醇是一种代糖原料,本身不会在身体内代谢,所以和水一样,没有额外能量补充。但至于是否完全健康无害,其表示不好说。
鳌头财经查阅资料显示,赤藓糖醇是经过发酵形成的,属于低碳食物,但副作用通常会导致肠胃出现不适。
目前市场上以赤藓糖醇代替糖应用到饮料领域的企业越来越多,同质化竞争或许也将快速在该领域上演。
在元気森林的产品中,基本上都是以该特点作为卖点,除此之外产品本身的核心竞争力并不突出,反而是包装上赚足了眼球。
不得不承认的是,元気森林能那么快被年轻人接受,与其清新的日系包装风格分割不开。事实上不止是包装风格,就连瓶身“気”这个字也是明显的日语。
随之关于元气森林“伪日系”标签也被曝光在聚光灯下。
鳌头财经梳理企查查对于产品介绍获悉,元気森林是一家互联网创新型饮品公司,专注于年轻一代健康好喝的饮料,通过与日本公司合作,推出“元気森林”系列饮品,包括果茶、燃茶、咖啡和水等,公司致力于通过精细的生产加工及食品安全方面强大的科技实力,为用户带来安心可靠的品质保证。
也就是说,元気森林确实是一家如假包换的中国品牌,和日本公司的关系不在于投资或者品牌管理,而是基于某一需求的合作。
未来,只有产品过硬才能走得长远,已经成为了行业共识,元気森林要做的还有很多。
作者丨周露
出品丨鳌头财经(theSankei)
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