新书 | 给孩子的化学三书：原来化学可以这样学

“学好数理化，走遍天下都不怕”，这句曾经的名言，让人觉得数理化好像特别难学，很多孩子都对数理化有恐惧情绪。

其实，无论是数学、物理还是化学，只要对其产生了兴趣，学起来都不太难。但是，如何让学生对相对枯燥的理科课程产生兴趣，却是需要一定的引导。在这方面，阅读大师们的科普读物，对孩子的学习引导非常重要。

继民国数学教育家刘薰宇的引爆无数青少年学习数学的热情以来，由世界级物理大师和化学大师撰写的和《给孩子的化学三书》也相继出版。相信，只要看了这三套书的孩子，对数理化一定不再恐惧，而且能够从中找到乐趣，快速提高学习成绩！

为了培养孩子对化学的兴趣，帮助孩子更好地学好化学，今天，我们特别给大家介绍《给孩子的化学三书》。这三本书分别是，法国科学家、博物学家法布尔著，著名科普作家、翻译家顾均正译的《化学奇谈》。英国化学家、科普作家吉布森的《神秘的化学》。著名化学家、科普作家沈鼎三所著的《化学趣味》。孩子从小看了这三部书，一定会对化学产生浓厚的兴趣，并且很轻松就能把化学学好。

01

《化学奇谈》：写《昆虫记》的法布尔

用故事的形式让孩子进入化学的神奇世界

法布尔被世人称为“昆虫界的荷马”，他的《昆虫记》举世闻名，大家通常了解的是他在生物学方面的成就，岂不知法布尔半生坚持自学，先后取得了文学、数学、物理学和其它自然科学的学士学位，在诸多方面都有很高的造诣。年轻的法布尔曾经为数学与化学深深着迷。

他在做教师时，曾经教过孩子们的化学，为了让孩子们能够轻松有趣的学好化学，他写了一部很有趣的化学读物——《化学奇谈》。

《化学奇谈》是一本用故事的形式讲述化学知识的化学科普读物。全书主要围绕保罗叔叔和他的侄子们，爱弥儿和裘尔斯展开叙述。

法布尔采用故事体来写作，同时还有大量的对话，不断地提出问题，很容易地抓住了孩子的阅读兴趣，间接地培养孩子独立思考的能力。

同时，他还利用日常生活中的一切用具，开展各种有趣的化学实验。浅显易懂，引人入胜，让孩子产生自主学习的动力。

这本书最大的特点就是源于生活。其中的实验源于生活，一片面包、一支粉笔、一滴水都可以用来做实验，实验器具也是生活中俯拾即是的物品，瓶、翁、壶、罐、盆、碟，都成为了重要的实验器具，这便引出来一个重要的学习方法，即学习化学很简单，一切都源于生活。

例如，在文章的第二章，保罗叔便用简单的方法让爱弥儿和裘尔斯弄懂了什么是混合，什么是化合。保罗叔把铁屑和硫黄混合起来，询问孩子如何有效将它们分开呢?孩子们被这个有趣的问题吸引了，便开始不断作答，不断试验来证明自己的答案。

全书都是以持续问答的方式展开，像一个个对话小故事，由爱弥儿和裘尔斯带领孩子不断思考，不断实验，在生活中激起孩子学习的兴趣。

我国近代化学家戴安邦先生曾说：”只传授化学知识和技术的化学教育是片面的，全面的化学教育要求，既传授化学知识与技能，又训练科学方法和思维。 ”《化学奇谈》便是如此，它将教学与实验相结合，更侧重培养孩子们的化学思维。

例如“守恒思想”，在第三章里保罗叔利用一片面包让孩子们明白了，“一切物质都是永远不会消灭的。虽然骤然看去，好像有许多物质都会消灭，但这只因我们没有仔细地观察的缘故。我们只要小心观察，就可知道物质是不灭的、恒存的。它们参加着种种化学作用，其中有几样差不多时时刻刻在破坏，时时刻刻在改造，这样地反复变化，永远不已。就宇宙全体而论，则既没有损失，也没有增益。”

这种思维在以后的化学实验里，都是一个重要的原则，包括对于孩子们用宏观的视角看问题都有很好的启迪作用。

叶圣陶先生在这本书的推荐序里说：“‘化学’，这名词写在课程表里多少枯燥乏味，但在这本书里差不多是最动人的故事了。”

本书译者顾均正是我国著名科普作家、翻译家，曾任中国青年出版社任副社长、副总编辑，全国科普创作协会第一届副理事长等。他的译文非常流畅，堪称科普译著的经典。

02

《神秘的化学》：英国科普作家经典名著

比化学教材更有趣、更易读的化学科普读物

《神秘的化学》是英国著名科普作家吉布森撰写的一部化学趣味科普读物。吉布森还是一位化学家，他是英国爱丁堡皇家学会会员，格拉斯哥大学荣誉博士，撰有大量科普作品，深受少年儿童的喜爱。《神秘的化学》便是其中之一。

在这本书中，作者从化学是什么开始说起，分别介绍了化学中基本的实验方法，以及最常见的水、火、电、金属、空气等物质的化学特性、作用等等化学基本常识……作者以第一人称的叙事视角，以“我”为同学们讲授化学知识展开叙述。开篇便抛出问题，化学是什么？引领读者从浅学易懂之处逐步深入，并配有有趣的小故事，不仅激发了同学们独立思考的能力，还培养了他们对化学科学的学习兴趣，是一本通俗易懂、轻松耐读的化学学习入门读物。

这本书的内容和现行的初中化学教材知识非常接近，书中的知识点、章节大部分能直接和现行的初中化学课本对应，可以说得上是一本让孩子提前学习化学课本知识，比课本知识更有趣、更易读的书。

（图左是人教版化学教材九年级上册的部分目录，图右是《神秘的化学》的部分目录）

除此之外，课本中一个个抽象的名词，在这本书里变成了我们生活中最熟悉的小场景。例如，作者将我们肉眼不能见，却构成万事万物的原子称之为“不能见的砖石”，通过一个简单的水蒸气实验便将“不能见的砖石”变得可见。

再比如，将抽象、难懂的原子转化为舞蹈，试以舞蹈表示各种原子。

第一种舞蹈是表示氧原子的，招呼八位女同学携手成一小环，以表示核内正电荷。还要招呼些男同学加入舞蹈，在女同学的外围组成两层圆圈。第一层圆圈有两位男同学，第二层圆圈有六位男同学。

第二种舞蹈是表示氢原子的，这位男同学很费力地独自绕着女同学且跳且进，看图上虚线外环便易知道。代表核内正电荷的女同学在环内舞蹈，呈正常的环形舞。

除此之外，本书还会通过一些有趣的试验来讲明化学知识。例如第九章“燃烧能够毁灭物质吗”，通过天平秤蜡烛来说明燃烧并不会使物质消失，进而引出物质守恒定律。

作者还会将有趣的化学知识应用到各种美丽、魔幻的科学场景中。例如，第十五章“星光化学”将化学知识与美丽的光谱结合起来，更增加了学习的趣味性。

03

《化学趣味》：五星红旗背后的化学大师

写给孩子们的化学启蒙书

大家知道，我们的国旗“五星红旗”的红色无论日晒雨淋，都保持着鲜艳的红色，不会褪色。这里面就有我国化学前辈们的功劳。原来。五星红旗能够一直不褪色，就是因为使用了一种叫作“旗红”的染料，这种染料，就是我国化学家沈鼎三等人研制成功的。

沈鼎三是浙江海宁人，1932年毕业于浙江大学化学系，早年从事教育工作，出版有《开明初中化学教本》《今日化学实验》《化学反应图解》《化学讲话》等，新中国成立以后，长期从事染料生产的研究工作，20世纪50年代，因参与研制活性染料“旗红”获得成功，受到表扬和奖励。曾当选中国染料学会理事和上海化工学会理事。中国很多著名的染料专家都出自于沈鼎三先生的培养。他还是是我国首部大学化学教材《大学化学》的作者。

“化学三书”中的《化学趣味》就是沈鼎三写给青少年的一部化学常识科普读物。在这本书中，他从我们熟知的事物入手，将化学学习的内容大略分为“火”“空气”“水”“地球”以及“金属”“非金属”等几个方面，并将有趣、专业的实验和这几方面的知识结合起来，系统、连贯地呈现给读者，让读者在实践中探索化学世界的奥秘。比如你知道什么是硬水吗？空气里有些什么东西？火是怎么发生的？蜡烛燃烧时，竟然还产生了水……日常生活中你最搞不懂的问题，这本书统统给你答案。

著名科学家伽利略曾说：“真理不应该在古代圣人的蒙着灰尘的书上去找，而应该在实验中和以实验为基础的理论中去找”。

可见实验的重要性，而《化学趣味》最重要的就是列举了大量的化学实验，将化学知识揉碎，通过动手实验将知识学会，并消化。

全书一共列举了五十多个实验，关于火的实验，燃烧产生了什么，以及制取氧气，制取氢气，我们呼出的气体含有什么，植物对空气有什么作用，无论复杂、还是简单的实验，都包含在本书中。

同时，在本书的最后，我们还为小读者专门附录了实验的注意事项，以及实验用到的器具和药物，感兴趣的同学可以在父母和老师的帮助下，进行各种有趣的实验。

这本书对每个知识点讲解特别细致，几乎是掰开揉碎了讲。每一章呈总分结构。先为同学们构建一个总的知识框架，再将知识点细化进行叙述，真正做到“密网式”学习。

本书主要分为八个大章节，又分为八十多个小章节，金属、非金属、火、水等有关的化学知识，本书会统统讲到。例如，在第四大章节讲解有关地球的化学知识时，作者将其分为十五个小章节，关于地球的知识点无一不涉及。其他章节也是如此。

最重要的是，本书还专门设有一大章，来讲明化学方程式以及一些化学定律，帮助孩子们提前对课本中的重要知识点进行了热身。

书中还讲述了化学的演进史，化学与我们的衣食住行的密切关系，以及化学的利弊，化学的过去与未来等等！

04

大师给孩子的化学入门课

让孩子从此爱上神奇的化学

这套《给孩子的化学三书》，三位作者都是化学大家，由名家翻译，内容生动有趣，插图趣味性十足，尤其符合孩子们的阅读兴趣。双色插图的印刷设计，让内容更加引人入胜，孩子们更爱读。

这三本小书，创作至今已经长达半个世纪之久，涉及了化学学习中的各种问题，历经时间的检验，被一代又一代的读者所喜爱，这其中必然有它的奥妙所在。

我们在整理出版过程中，尽可能的保持原著语言特色，在此基础上做了相关注释，方便读者更好地理解、掌握，对一些因时代变化已经不适宜的内容作了删减。

这三本小书不仅可以帮助孩子开启化学研究之门，更重要的是让他们养成较强的动手能力和独立思考的习惯，愿每个看了这三部书的孩子从此爱上化学，学习好化学，用化学来造福人类！

给孩子的化学三书（全三册）