面条很多人都喜欢吃，蒸面、打卤面、炒面，做法不同，各有千秋，小时候真的不爱吃面，本来非常饥饿一听是面条，顿时食欲消失，随着年龄的增长，渐渐接受了面条，而且感觉很好吃，昨天介绍的是肉末面，反响还不错，今天再给大家分享一道非常好吃的焖面~~番茄鸡柳焖面，面条软烂入味，真是太好吃了，主要是做法超简单
番茄鸡柳焖面所需食材：
番茄2个、鸡胸一小块、蒜泥、小油菜、鸡蛋
番茄鸡柳焖面所需调料:
料酒、白胡椒、淀粉、盐、糖、五香粉、番茄酱
番茄鸡柳焖面的做法：
一、鸡胸肉洗净去表面筋膜和周边鸡油，切成条状，放入碗里，碗里倒入少许料酒、适量盐、白胡椒、一小勺淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟
二、番茄去皮，切小块碗中备用
三、炒锅倒适量油，油五成热下蒜泥煸香，倒入腌好的鸡柳，用铲子将鸡柳划开防止粘连，炒制表面发白，倒入番茄，倒入一大勺番茄酱，放五香粉、盐、再放多一些糖中和酸味，翻拌均匀
四、番茄炒到软烂出汤，倒入电饭煲中，再加小半碗清水
五、最表面再放入一人份面条，开启电饭煲蒸煮模式，大概20分钟，面条就已经软了，很入味了，在这期间，勤打开盖观察别粘底，如果汤汁太少了，中途可再加一些水，甜咸自己根据情况再添加
六、在出锅前几分钟，喜欢的可以再加一个鸡蛋和小油菜
色泽诱人，香气四溢的番茄鸡柳焖面就做好了，面条喝饱了番茄汤汁，口感软烂入味，这一大盘子真是分分钟就下肚了，鸡柳也很嫩不柴， 面条这个做法太成功了，喜欢的一定要试试，又省事又好吃。
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