食物搭配，谁和谁最有cp感？

身边的小伙伴们纷纷放下了手里的动物森友会重新开始了愉快的社畜生活。自己做的黑暗料理吃够了没？搞烘焙用掉的三大包面粉加白砂糖是不是也都长到了肚子上？收藏夹那么多三十分钟有氧健身操，是不是连热身环节都没看完？

别哭！虽然体重不会撒谎，但在过去的这段日子里经历了这么多，坚强地和大家一起挺过了这一切的你，难道不值得好好地犒赏自己几顿好吃的吗？！今天，就来为大家推荐几款绝佳的美味搭配组合，保证带来1+1>2 的超完美味觉体验。如同大头菜收购价超过500块的nook商店一样，绝对不能错过！

别问，问就是已经肝不动了

01 梅子酱配肉 / 搭配指数：★★★★★ /

广东的朋友们想必对梅子酱一定已经十分之熟悉：没有了梅子酱的广式烧鹅简直么得灵魂。一块蘸上梅子酱的烧鹅肉下口，梅子酸酸甜甜的口感先发制人，随之而来的便是外皮酥脆，内里鲜嫩的烧鹅浓郁的香味。既能品尝到肉质的鲜美，又在梅子酱的调和下感受不到丝毫肥腻。单枪匹马干掉两盘那就是分分钟的事儿！

烧鹅配梅子酱，光看图我就饿了然而对于梅子酱来说，广阔天地里它可是大有作为。除了作为蘸料搭配烧腊之外，排骨也是它的绝佳搭档。烧排骨收汁的时候加上梅子酱调味，既能解腻又能引入全新的口感。蒸排骨之前加梅子酱腌制，同样能让肉质更加的滑嫩鲜美。至于梅子酱蒸鱼就更不用说了，极简单的做法带来远超想象的绝佳口感。这么多种梅子酱的神仙搭配，你一定要试一试！

02 菠萝咕咾肉 / 搭配指数：★★★★ /

说到菠萝咕咾肉就不得不再cue一次我们吃省广东，这道菜应该是最先被改良并出圈的粤菜之一了。据说当年广东的外国人较多，喜欢吃糖醋排骨但并不喜欢骨头，厨师便改良成了今天这种不带骨头的版本。菠萝咕咾肉酸甜可口，一口咬下去，口感在酥与嫩之间无缝切换，无比开胃下饭。据推测，对这道菜最有感情的可能还是海外党，毕竟能找到的中餐馆无论正宗与否，送不送幸运饼干，你都能在菜单上找到这个你熟悉的名字，搭配它的英文名“sweet sour pork”（真的很直接）。

菠萝咕咾肉菠萝搭配猪里脊能好吃到占领全世界的中餐馆，除了它历史足够悠久之外当然还有别的原因：菠萝中含有的菠萝蛋白酶，是嫩化肉中最常被使用的物质之一。然而因为菠萝蛋白酶相比木瓜蛋白酶来讲比较娇气，高温下会失活，所以在工业使用上还是后者较为常见。但是夹起一块咕咾肉，被酸甜口的淀粉外皮包裹住的松软香嫩还是会提醒你它的功劳。

03 巧克力+牛油果 / 搭配指数：★★★★★ /

说了一些硬菜，让我们来聊聊水果和甜品吧！

多年之前第一次去巴厘岛旅游，就被一杯巧克力牛油果奶昔彻底迷了心窍。巧克力的醇厚甜美搭配牛油果细腻丝滑的口感沿着吸管长驱直入，让面前一大盘烤猪排都黯然失色。要知道，以前对牛油果这种水果向来无感，总觉得是在吃没味道的绿色黄油。但那一杯奶昔则是彻底打开了新世界的大门，从此对牛油果无敌上头。

除了奶昔，牛油果和巧克力还有很多神仙搭配：比如巧克力牛油果布丁、巧克力沾牛油果酱，巧克力牛油果慕斯蛋糕，巧克力牛油果饼干……总之，无数做法等待你去发现，如果你一样对牛油果毫不感冒，建议从奶昔开始，给它一个机会吧！

牛油果巧克力布丁

04 西瓜+盐 / 搭配指数：★★★ /

看到这个搭配可不要误会，这绝对不是芒果蘸酱油之类的那种评价两极分化极其严重的料理。虽然原理大抵相似：无论是盐还是酱油，搭配水果一起吃都能让味蕾在接触到咸味之后紧接着就品尝到水果的甜，前后对比将甜味放大，让手里的水果变得更甜。

西瓜蘸盐只不过酱油嘛……毕竟还是比盐存在感强不止那么一点，自然会收获两极化的风评。但如果你还没尝试过在吃西瓜之前撒点盐，强烈建议你一定要试一试！大夏天的！不来半个西瓜挖着吃像话吗？！

奶茶+咖啡是啥？不就是鸳鸯嘛！这道知名的港式饮品代表作同样走遍了世界，甚至成为了港式文化象征的一个代表。七成丝袜奶茶加上三成咖啡，两种不同的香甜交织在一起，茶的醇厚加上咖啡的香与苦，被浓郁丝滑的鲜奶完美包容在一起，带来层次丰富的超绝口感，热饮香甜，冷饮爽口，怎么喝都入迷。只需一杯就能开启完美一天，让这个夏天过得活力满满！