不要以为只有亚洲人民才热衷于泡菜，早在100年前美国的泡菜就已经开始风靡了。
电影《美国泡菜》以一种荒诞幽默的情节，向我们展现了一个离奇的重生故事。
1920年，一位美国劳工不幸跌入泡菜缸内，100年后才被人发现。离奇的是，他竟然完好无损的获得了重生。
面对陌生的城市和陌生的环境，唯一的一个家族亲人就是和自己同岁的曾孙。
当两个毫无交集的人相互生活在一起时，矛盾和冲突逐渐显现出来了。
当我们感受着电影中人物的黑色幽默的同时，也对一个家族的兴衰和人性孤独有了更深刻的了解。
01
1920年，泡菜先生生活在古老的乡村，他一生唯一的愿望就是攒钱能够喝上一口充满泡泡的汽水。
他是一个挖沟人，每天的工作就是把水沟的淤泥清理干净，简单而又重复无聊的过活着。
终于有一天，他的梦想和希望到来了。一个身材壮硕，牙齿整齐的女人出现在他的面前。
泡菜先生鼓起勇气去示爱，却失败了。为了能够追求到她，泡菜先生挖了更多的沟，铲了更多的泥。
他终于攒够一枚硬币，换来一条咸鱼送给女人。于是，两个人的爱情开始了。
女人告诉他，自己一生的梦想就是能够买下一块属于自己的墓地。为了能够尽快地实现两个人的梦想，他们结婚了。
结婚当天，哥萨克人突然袭击了小镇，并摧毁了一切。泡菜先生不得不带着妻子逃离到美国。
在那里他找到了自己的工作，在泡菜工厂里抓老鼠。
02
在美国多年的努力下，泡菜先生率先实现了妻子的梦想，给她购买了一块墓地。
然而，自己喝汽水的梦想依旧没有实现。
后来他们有了孩子，可是泡菜先生却在追赶老鼠的时候不幸跌落到泡菜缸中，被封存了起来。
2020年的美国布鲁克林市，泡菜先生偶然苏醒了，他还保持着一百年前的模样和体魄，但思想却完全跟不上这个世界了。
经过调查发现，他的家族唯一的一个后人就是一个和自己同岁的程序员曾孙。
泡菜先生几乎像是外星人一样看待着周围的一切事物。在曾孙家，他毫不费力地实现了人生的梦想：喝上一杯充满泡泡的汽水。
而后，曾孙带着泡菜先生来到了他为妻子购买的那块墓地。看着荒废的环境和破败的墓碑，泡菜先生意识到自己的后人根本没有来这里祷告过。
路旁的广告牌刚好立在妻子的墓碑之上，冲动的泡菜先生认为，这一定是哥萨克人故意而为，于是让曾孙出钱买下这个广告牌。
面对20万美元的购买费，曾孙这个待业程序员毫无能力。他唯一成就就是耗时5年创作的一款软件。
在泡菜先生的怂恿下，曾孙把软件发给投资公司，却被残忍地拒绝了。
5年的付出换来的失败，让曾孙恨透了这个莫名冒出来的祖先。
两人就此分别。
03
没有曾孙的支持，泡菜先生靠着强大的精神意愿，重操旧业。他必须把妻子的墓地从哥萨克人手里夺回来。
这象征着一个家族的荣誉。
于是，泡菜先生四处收集瓶子和盐巴，把别人不要的黄瓜混合雨水腌制成泡菜。
结果，他这种纯天然而又古老的制作方式受到了众多年轻人的欢迎，瞬间热卖。
收获第一桶金后，泡菜先生买下了那块广告牌，并自豪的向曾孙炫耀成就。
谁曾想，曾孙嫉妒心作祟，暗地中一步一步的坑害着泡菜先生。
最终泡菜先生，身败名裂被赶出美国。为了逃避围捕，他让曾孙安排自己逃离到加拿大去。
结果就在边境的时候，泡菜先生知道曾孙一直在暗害自己，绝望之际打晕了对方，并伪装成曾孙的身份，独自返回美国的家中。
而曾孙，却被遣返回泡菜先生的故乡，那个曾经被哥萨克人袭击的小镇。
04
换位身份的两个人，过上了对方的生活。在曾孙的家里，泡菜先生看到了曾孙和父母的照片。
原来他并不是一个不孝顺的后人，他的父母都死于意外的车祸，无法从悲痛中逃离出来的曾孙一直活在自己的世界中。
五年前，他用父母给的毕业启动资金，研发了一款软件。父母去世后，曾孙一直无法面对现实，他把这款软件当成了旧时回忆的寄托。
当软件投资失败后，希望和回忆都被打破了。泡菜先生终于知道了曾孙的苦衷，开始理解对方。
而在泡菜先生的小镇里，语言不通的曾孙看到了祖辈曾经生活过的地方，感受到了一个家族对于人情和传统的理解。
他终于对父母释怀了。
05
《美国泡菜》整部电影充满了黑色幽默的情节。从人物古板怪异的发音，到荒诞离奇的情节，它更像是一部喜剧，吊足了胃口。
然而，笑过之后却，一股传统与现实的反差，人性深处的挖掘，却深深地感动了我们。
一个家族的精神与传统像是血脉一样，代代相传。他们不光有相似的外表，更有融入骨血的勇气和坚韧的气概。
电影《美国泡菜》让相差100年的亲人相遇，并在交互中感受到了彼此真挚的爱。
你是否，也有一个优秀传统的家族？
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