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吃黄皮不吐黄皮核,这种快乐你值得拥有!

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龙颈镇西坑坳仔村回乡创业村民黄文响,他种植的黄皮很受游客欢迎,不少的珠三角游客还特意前来果园采摘,那么他种植的黄皮有什么特别之处呢?

在响记黄皮种植基地,种植有1200棵黄皮树,目前正处于成熟采摘期,预计今年产量达到一万斤以上。

黄文响介绍,和普通的鸡心黄皮不同,基地种植的是从郁南引进的无核黄皮,色泽金黄,果味浓郁,而且个头更大,吃起来也更方便。

游客燕姐一早就和家人朋友从广州出发,前来采摘黄皮。她说,“我们每年都会过来,这里的黄皮没核、又甜又大颗。而且环境又好,山清水秀,我很喜欢来这里。”

据了解,黄文响原本是一名厨师,在外发展了30年。近年来,他看到家乡建设得越来越好,就萌生了回乡创业的想法。

他在村中引进种植无核黄皮,现在又带领村民共同发展黄皮产业,他希望通过分享经验,打造家乡的种植特色,以采摘农家乐发展乡村旅游。

响记黄皮种植基地负责人 黄文响:“我可以将技术教给村民,大家共同致富。只要果的品质好,销路就不成问题的。希望以后每逢黄皮成熟的时候,人们就会想到我的响记黄皮。”

黄文响介绍,基地的黄皮预计可以采摘到8月中旬。针对黄皮采摘期较短的特点,黄文响有计划通过制作黄皮蜂蜜、黄皮果脯等系列产品,延长产业链,增加产品附加值。

采摘地址 // 龙颈镇西坑坳仔村响记优品黄皮园

又甜又方便的黄皮

你也想吃吗

记者:江绮雯 罗世杰

编辑:江绮雯

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