豆角烧鸡翅
材料:鸡翅12只、豆角200克、姜1块、葱4棵、胡萝卜1小根、蚝油1勺、盐1小勺、油1勺。
做法:
1.准备食材。
2.鸡翅切开一半(可不切),豆角、葱切段,胡萝卜切片(可无),姜磨成蓉。
3.铁釜电饭锅开蒸煮模式,加入少量油,葱白、姜蓉入锅翻炒一下。
4.把鸡翅皮那面朝下,铺在锅里,盖上盖子,焖2、3分钟。
5.开盖后,加入胡萝卜、豆角、蚝油、盐,翻炒一下。
6.盖上锅盖,蒸煮模式3~5分钟。
7.关掉电饭锅,撒上葱绿翻炒一下,不够味道可以稍微再加一点酱油或者盐。
大葱烧豆腐
原料:大葱一根,北豆腐一块,盐,鲜味生抽,花生油。
做法:
1.大葱一根,收拾干净后切滚刀段。
2.北豆腐一块切块或者片备用。
3.平底锅烧热后,放适量的花生油。
4.油热后放切好的大葱,中火煸炒。
5.待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。
6.待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。
芦蒿炒腊肠
材料:芦蒿250g、腊肠1根、油适量、蒜适量、味极鲜酱油1勺
步骤
1、芦蒿切断,腊肠切片,蒜切末
2、少量食用油爆香蒜末
3、加入腊肠煸炒片刻
4、放入芦蒿翻炒至8成熟,加入1勺味极鲜
5、适量盐
6、脆嫩爽口,只需要盐和味极鲜调味就可以这么美味
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.