扇子篇：难渡劫——炎炎夏日如烈火烹灼，如何寻得些许清凉

引言

“天地一大窑，阳炭烹六月”足可见古代夏季的酷热难耐，如今我们整个夏日都处于空调房中自然无比安逸，那古代人又有何妙招度过这“日车不动汗珠融”的艰难处境呢?

一、古今通用——便宜易得之扇子

西周开始出现扇子，作用便是扇风纳凉，为大汗淋漓的人们送去丝丝清凉。恰逢烈日当头，小憩挥舞便于安眠，于疲惫中得片刻宁静。夜晚家中床榻驱蚊赶蝇照顾幼儿。蒲扇更是田间劳作的农民挂锄歇农在树荫下闲谈唠嗑时的人手必备，相互调笑，手持蒲扇，好一副闲适的田园农家写实画。

蒲扇

蒲扇的制作也是颇为简单，不费时间气力。几根竹木修剪定型，用民间广为流传的编织手法——续编、合编、最后只需收编将其扎把定型即可，也因其制作简单而广为流传，价格实惠多受平民百姓的喜爱，风靡一时。

历朝历代尊贵的皇室宗亲，位高权重的官员大臣为显示其地位斐然，重金求得各地工匠，采用上等竹木，纸质制作，千金难求的徽墨兑水研磨，再请名家斟酌过后才绘画作诗于其上，属实为当世精品。出门持于手中，既可解暑热之困又显其风度翩翩之态，举手投足间浊世公子的模样更是引得芳龄贵女一颗痴心相托付。细节见人品，虽是手中一把扇子但却可见其主人的心性品行，更有学子书生“以扇交友”以德以文会友。

闺阁贵女的团扇自然精致无双，小巧扇靶上垂挂姑娘们亲手缝制的绣品，或同心结，或花鸟虫鱼式样……更可作掩面把玩，历来古代女子的娱乐活动不过寥寥，团扇扑蝶可是一项流行了数千年呢。待至家中女儿成年后，未婚男女相见若是属意彼此，女子就会将自己的团扇馈赠，以做传情之用，表自己应承这项婚事。男子便可回家准备三书六礼，上门提亲事宜，当然这也是后话了。

作画折扇

可区区一把小扇怎能满足人们的欲望呢?西汉的能工巧匠突发奇想，若是一把扇风不可满足夏日炎炎出行之人的需求，那七把联合呢?日夜苦心钻研下，七轮扇也就应运而生，风力大增颇受豪门贵族喜爱，这也是历史上第一把——人力风扇。

二、触手生凉——安眠好物之玉枕

当我们的祖先还是山顶洞人时期，入眠所用的枕头便是打磨过后平滑的石头。经年流转，原先的粗陋石头便成了精心琢磨过的玉石，两侧与底部寻求雕刻世家精心培养的杰出子弟镂空而作——山鸟虫鱼，旖旎风光，嬉笑怒骂的群聚人物，栩栩如生，令人称羡。不过这可不是简单的华而不实之物，著名女词人李清照曾作——玉枕纱橱，半夜凉初透的诗句，足可见其清凉之用。

玉枕

自古便有“以玉养人”的说法，经过科学验证也得到了证实。躺下将玉枕放于脑后，正对其睡眠穴位，可于无形之中，潜移默化治愈其头痛，目酸，鼻塞等症状，使人一夜无梦好眠。长久以往，使用者自然精神饱满，身体康健。

不过玉石的开采取用需得朝廷允准，官文批示方可进行，这也仅限于官方督造，民间开采难上加难，故流传于民间的玉枕珍贵异常，千金难求。这种情况也导致玉枕也仅仅流传于红墙绿瓦的皇城和位高权重的大臣家中。

不过，心灵手巧的劳动人民也不是吃素的。其苦思冥想就地取材自制竹枕，虽朴实无华，其貌不扬可也有着清凉之用，稍有钱些的药铺买来药材填充其中，幽香暗浮，经人倒手买卖还可赚得几钱做顾家之用。

竹枕

三、凉透心扉——终极大招之井水冰室

夏日井水的温度远远低于室外温度和人类自身体温，用物理的知识来解释就是水的比热容较大，吸热快，更何况是古代的深层地下水呢？

聪明机智的先人将熟透了的瓜果放入井中，井水冰凉对瓜果可起到保鲜制冷，防止其腐坏变质。即食即取，方便快捷，若是没有水果，一瓢井水饮下也是透心凉心飞扬呢。

地窖

达官贵人更是不满足于此，诞生灵感耗费不菲在家中建设冰室，凛冽寒冬派遣家中奴仆携带破冰去冰工具至湖面中央洁白无瑕处取冰，再用拖车驱马拉回地窖，这种方法也只有财大气粗的人们才有此精力人力。取冰后将冰块整齐有序藏于窖中，以供夏日饮冰乘凉，家中解暑之用。

至清朝，如今家家都有的冰块更是成为皇帝赏赐心腹朝臣，以作恩宠彰其忠心之用。若是一位大臣得圣上夏日赐冰之举，其必然受到君主重用，地位不言而喻，可见其宠信优渥。效仿前朝，后宫三千佳丽的用冰多少也由其地位和得到帝王的临幸决定，僧多粥少的局面是必然的。家族中的千金大小姐进宫后待遇如何从用冰多少就可体现。由此观之，古代的冰块也是很珍贵了。

四、先进用具——“冰箱”可不只是现代人的专利

古代人崇敬鬼神并相信祖先庇佑，因此建造庙宇供奉香火，遇事占卜问卦，对此深信不疑，这是自古有之的传统，虽说现在看来是封建迷信，可在那时却是一种信仰。让你万万没想到的是其祭祀的工具也被匠人悄摸摸给惦记上了。

两千多年前出土的一件“青铜冰鉴”震惊了世人。这件源自于春秋战国时期的顶级用具，是庄重肃穆的祭祀时所用的礼器，同样也是古代最早的“冰箱”，让人不得不感叹古人的智慧之深。

青铜冰鉴

据《周礼·凌人》记载：

“春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。”

原来，青铜冰鉴是古人用来冰酒的，缶内装酒，鉴、缶壁之间的空间放置冰块，在春夏之季就可以喝到冰爽的酒。可若是仅仅只有一种材料的冰鉴未免也太小瞧古人了。

以柏木，梨花木，红木等木材为主要原料，长年不腐，耐用程度可见一斑。再在其外以铁皮覆盖防止冷气丧失和热气进入，最底层铺上一层厚厚的冰块，其上的层层抽屉中放入清洗过后的新鲜水果冰镇，食用过后用特制的箱盖将其严丝合缝的盖严，便可重复使用了。

五、避暑山庄——至尊之享，舍“我”其谁?

九五至尊日夜呕心沥血，操劳国事，以致长寿的皇帝寥寥无几。虽说“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”，可皇帝每天要面对朝堂纷争精神上备受折磨，若是再得不到好的休息，那人生还有什么追求?

体贴君意的大臣又怎肯再让其受暑热之苦，暗自琢磨，自古都城大多修筑在中原肥沃之地，粮食作物光照充足了，可人长久居住在同一个地方，不如再行修建一处行宫，专待避暑之用。

最为著名的要称为承德山庄了，官员数次勘察地形山势水流，可谓是依山傍水所建的清凉之地。自康熙四十二年动工，引山上泉水修整暗渠在山庄内造了一处“人工湖”，湖中放入鱼虾以便夏日嫔妃于桥上逗趣喂养；湖畔假山处亭台楼阁林立，山色湖光重重掩映下自有一番趣意，诸多诗人还曾灵感大作，一气呵成写下名句夸赞。宫殿必不可少，每座宫殿风格迥异不同于紫禁城内，新鲜异常，其殿宇提名更是锦上添花。

承德山庄

乾隆更是对避暑山庄进行了一番改头换面，从三十六景至七十二景，雕楼画栋，千般奇景，堪称仙境。为巩固边防，扩建木兰围场至行宫这段路程也蒙上一层政治色彩，但是不得不提“敕勒川，阴山下，天似穹庐”的壮阔景象也是让人不虚此行，难怪皇帝如此喜好围猎。

六、花样百变——困难有多少，办法就有多少

中华上下五千年辛勤的劳动人民从不会轻易对一件事情就此放弃，何况还是每年必须经历的“劫难”。

古人衣物繁琐累赘，尤其是女人受着礼教约束更是行止不得随心，层层叠套即使居于家中也是坐立不安，大汗淋漓。出席宴会，衣着需得整齐，这可是难煞了女子，脖颈后的热痱子从不间断。

江南的蚕丝纱由此进入大众视野 ，轻盈似毫无重量，透气不闷热，起坐行进间蹁跹飘扬，让贵妇小姐眼前一亮，实在是夏日衣物的上上之选。可其价格也是令贫民百姓望而却步，只有世家大族的小姐才可得上一两匹布料缝作衣物，纵使这样也是有价无市，难求万分。

读书士子的方法直接简单粗暴——心静自然凉。文人雅士，理学大家都在追求一种超脱世俗的境界，白居易还曾作诗——何以消烦暑，端坐一院中。此般心性，还曾一度受到道家的追捧，风靡一时。

清水纳凉

千奇百样的纳凉方法被古往今来的人们不断试验，发明，使用，直至今日还有许多方法被世人沿用。长江前浪推后浪，纵使后浪比前浪厉害，我们也有许多需要向“前浪”学习借鉴。

参考文献:《西京杂记》《唐本草》《神农本草》《诗经·幽风·七月》《礼记·月令》《周礼·天官》《周礼·凌人》《承德避暑山庄的历史文化》《庭训格言》