根据国家知识产权局7月20日的公告,永安市“槐南粉干”地理标志商标已通过初审和公示,成为永安市第12件地理标志商标。
近年来,永安市市场监督管理局积极贯彻乡村振兴战略,充分发挥职能作用,大力开展 “一村一社一品牌”“一乡(镇)一地标”等商标富农活动,走进乡村,为各乡镇地理标志商标的注册、运用和保护提供政策指导和智力支持,助力全市乡村发展建设,使永安市跨入地理标志商标强市(县)。
“槐南粉干”采用槐南当地优质大米和纯净天然水,经过浸泡、磨浆、脱水、蒸粉、挤压、晾晒等一系列工序制作而成。槐南米粉选料严格、工艺独特,具有润滑透明、有韧性、有弹劲、煮后不糊、不易变酸、食之清香的特点,是永安百姓特别喜爱的风味食品,且因其制作过程将大米中的淀粉冲洗多遍,故它又是糖尿病人的健康佳品,现在已成为当地人们送礼和招待客人的好礼品。
近年来,在当地政府和市场监管部门的帮扶和支持下,生产日益发展,“槐南粉干”已远销福州、上海、香港、澳门以及东南亚各地,成为永安市的一张特色名片。
来源:今日永安网、永安市市场监督管理局
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