山水人文看安徽之人文篇（四十七）

胡雪岩：红顶商人

绩溪有个胡里村，一度改名“湖里”。这里原来居住的是绩溪“明经胡”。北宋开宝年间，绩溪县令胡延政认为这里是风水宝地，便定居于此。明代时，周姓迁居并繁衍兴旺，超过了胡姓。周姓提出改村名，一度引发官司。县令根据“湖（胡） 里行舟（周）”的寓意进行调解，将“胡里”易名为“湖里”。

胡雪岩故居是一幢二层楼房，正面像一只元宝，虽然比不上杭州“胡庆余堂”，然而光滑的青石板在村庄里蜿蜒穿梭，烙下了胡雪岩坚实的脚印。

胡雪岩画像

胡雪岩幼时家境贫苦，以给富户放牛为生。从粮行到火腿行，再到钱庄，几年时间，他完成了从放牛娃到钱庄学徒的身份转变。在他“职业生涯”的早期，不乏一些“贵人”的帮助，但更重要的是他诚信为人、勤奋好学、用心精微的品格起到了关键作用，最终他开起了自己的钱庄——阜康钱庄。

胡雪岩的钱庄开业不久，驻杭州绿营兵的千总罗尚德就存入1.2万两银子。原来，罗尚德投身军营前欠下巨债，经过13年的省吃俭用终于攒了1.2万两银子。这时他接到与太平军打仗的命令，因无亲眷相托，只好拿到胡雪岩钱庄来存储。

胡雪岩纪念馆

不久，罗尚德阵亡。他在生前委托两位同乡将自己在钱庄的存款提出来还债。这两位老乡手头没有任何凭证，他们原以为会遇到刁难。胡雪岩得知后，马上为他们办理手续，照算了利息。经过此事，钱庄的声誉一下子在军营中传开了，许多官兵都把自己的积蓄长期存入胡雪岩的钱庄。

清同治十三年（1874），胡雪岩又开始筹设胡庆余堂，以一个熟药局为基础，重金聘请浙江名医，收集古方，选配出丸散、膏丹及胶露、油酒的验方四百余个。当时，战争频繁，疠疫流行，“胡氏辟瘟丹”“诸葛行军散”“八宝红灵丹”等药品备受欢迎。六年后，胡庆余堂资本达到280 万两银子，与北京的百年老字号同仁堂南北辉映。

胡雪岩纪念馆内景

胡雪岩一方面积极经营，另一方面结交权贵。他与当时的权臣左宗棠关系深厚。清光绪二年（1876），为收复被阿古柏匪帮窃据达十年之久的新疆，陕甘总督左宗棠挥师西进，经济上得到了胡雪岩的资助。同时，在左宗棠的举荐下，胡雪岩也因为协助收复新疆有功，被授予布政使衔（三品），赏穿黄马褂，官帽上可带二品红色顶戴，并总办“四省公库”。“红顶商人”胡雪岩由此得名。

由于商业上的持续成功，胡雪岩难免有些自大，在生意上贪多务得，还掀起中国企业史上第一场中外大商战。胡雪岩耗银 2000万两在上海开办蚕丝厂，企图垄断丝茧贸易，将国内生丝收购一空，引起外商联合抵制。外商不从胡雪岩手上购买生丝，导致他不但久囤货损，资金也面临断链的风险。加之左宗棠和另一位权臣李鸿章政见不合，相互倾轧，胡雪岩夹在中间也遭殃了，被朝廷抄家。在民众挤兑胡雪岩钱庄的情况下，胡氏商业大厦一夕崩塌。

徽州三雕：繁华与精致艺术

徽州建筑素有“无宅不雕花” 的美誉， 木雕、砖雕、石雕，三雕艺术在徽州随处可见，融为一体，牵系着万千人对徽州的向往。粉墙黛瓦，小桥流水， 风吹过的是温婉内敛、精致秀美的徽州韵味。

在皖南古民居里，徽州木雕使用非常广泛，有圆雕、浮雕、透雕等多种表现手法。徽州的地域文化为徽州木雕营造了崇儒兴文的文化氛围，山灵水秀的自然风物给徽州木雕提供了独特的地理环境优势。

范福安漆画

从元末明初至清末民初，徽商遵循儒家文化传统，纷纷回故乡置良田、造豪宅，并以木雕技艺雕梁画栋般进行内部装修，形成了一股徽州民居木雕艺术的装饰风尚。徽商在木雕艺术中更多地追求儒家文化的气息，并使其成为具有鲜明的儒家文化特色的木雕艺术流派。

元末明初，徽州木雕就已经初具规模，以平面浅浮雕手法为主。到明中叶以后，木雕艺术也逐渐向精雕细刻过渡，以多层透雕取代平面浅雕成为主流。清末民初，对木雕装饰美感的追求更为强烈，涂金透镂，穷极华丽。绩溪胡国宾、汪聚有，歙县李祥顺都是木雕名家。受儒家文化影响，徽州木雕多以表现情节化的人物和故事为主，也有以山水、动物、花木、图案为内容的，一般呈组合图样的形式，亦可独立成画。黟县宏村承志堂的木雕，体现了徽州木雕特点，十分精细。

木雕 来源：@凌子看世界

徽州木雕作品绘画性很强，得益于新安画派的构图意识，风格雅致，简繁得宜。走入徽州民居，你会被雕刻艺术所包围——动物的神采、花瓣的张合、树梗的穿插、叶片的舒展，都被表现得自然生动，充分显示了工匠高超的技艺。

其宅门窗、飞檐、桌椅、床榻以传播儒家学说为特征的木雕故事图案，那种潜移默化的儒家文化熏陶，滋养了一代又一代村民，来到这里，不难感受到民风纯朴、儒家文化气息浓郁。

徽州建筑的门楼、门套、门楣、屋檐、屋顶、柱础、屋瓴等处，常常使用砖雕。徽州砖雕是在青灰砖上经过精致的雕镂而形成的建筑装饰，显得典雅、庄重。徽州盛产质地坚硬精细的青灰砖，在青砖上雕刻出人物、山水、花卉等图案，是徽州古代民居建筑雕刻中很重要的一种艺术形式。

花戏楼砖雕

徽州砖雕有平雕、浮雕、立体雕刻，用料与制作极为考究。一般采用经特殊技艺烧制、掷地有声、色泽纯清的青砖为材料，先细磨成坯，在上面勾勒出画面的部位，凿出物象的深浅，确定画面的远近层次，然后再根据各个部位的轮廓进行精雕细刻，使事先设计好的图案凸现出来。徽州砖雕一般分为窑前雕和窑后雕两大类，窑前雕是刻好土坯烧成砖，而窑后雕则是在砖成品上雕刻。

砖雕

徽州砖雕一般用来装饰住宅大门上的门罩、门楼、八字墙以等，而以门罩最为常见。门罩就是在大门门框上用水磨青砖砌成的向外突出的线脚装饰，顶上覆以瓦檐。除了装饰作用外，门罩还具有引流雨水的实用功能。门罩出现年代早，装饰手法较简单。门楼则是把大门砌成牌楼 砖雕的模样，其造型复杂，装饰刻意求工。八字墙是大门外如八字分开的砖雕装饰花墙。

至今徽州砖雕还保存在遍及城乡的明、清时古建筑祠堂、大厅、书院和民居中。今天活跃的徽州砖雕传人有方新中、吴正辉、吴林水等。

花戏楼砖雕

徽州三雕艺术中，石雕保存时间最久， 遗存至今的尚有宋代石塔、元代石刻等。它是刀与石碰撞出的艺术，已成为凝固徽州文化的唯美符号。

石雕在徽州主要用于建筑的廊柱、门墙、牌坊、墓葬等处的装饰，属浮雕与圆雕艺术，享誉甚高。代表性的徽州石雕有黟县西递村宅居和胡文光刺史牌坊、黟县许国牌坊的石雕。石雕取材来源是青黑色的黟县青石和褐色的茶园石，色泽有别，观感亦有差异。石雕精品比较常见的是宅居的门罩、院墙的漏窗和各种石牌坊。

石雕

也正是因为受雕刻材料本身限制，所以石雕主题并不及木雕与砖雕复杂，主要是动植物形象、博古纹样和书法，人物故事与山水则较为少见。在雕刻风格上，浮雕以浅层透雕为主，刀法融精致于古朴大方。

千百年来，徽州的石雕匠师们，不断通过实践与想象，用“以形写神、形神兼备”的艺术表现手法，进行题材的创作，作品具有很强的艺术感染力。历代石雕艺人佚名者很多，在历史上留下名字的仅仅只有黄鼎、朱云亮、余香等人。在璀璨绚丽的建筑艺术面前，令人不得不感慨与惊叹。

徽州三雕无论思想内容还是艺术形式，都代表着一个时代的美学倾向，它使徽州传统建筑走向了一个绚丽斑斓、华美多姿的自我表现时代，在中国工艺美术史上是不可多得的艺术瑰宝。