泉州东海泰禾广场、晋江吾悦广场、泉州城东万达广场、领袖天地……泉州的这些地方都出现过、或正在上演着地摊经济、夜市，比比皆是，这些地方的人气、摊位也是分分钟燃爆泉州人间烟火气。
一个城市有没有灵魂，一大部分取决于这夜市和这地摊经济。
这不，位于泉州市丰泽区刺桐南路的桥头的刺桐一号中心广场，吸引了众多摊主前来摆摊。该位置正处于泉州浦西万达广场斜对面，人流量自然而然也多起来。
大约晚上八点多，这里的摊主已经“霸占”了整个广场，粗略统计有大大小小的40余个摊位，卖绒布玩偶的、卖服装的、卖装饰品的、卖小风扇的、卖手工艺品、卖餐具的、卖茶叶的、卖红酒洋酒的、卖拖鞋运动鞋的、卖小零食的……从衣食喝玩乐，应有尽有，满目琳琅，一圈闲逛下来也会花去不少时间。
因为处于人流高地带，自然摊主们的生意也十分火爆。
进入夜市，首先映入眼帘的是一家饰品摊位，用星星灯装饰着，柔和的灯光下，映衬着一件件精致的饰品。摊主是一位姓陈的小姐姐，家住浦西万达附近。她告诉记者，今年2月开始自己创业，在某电商平台和微信朋友圈卖起了饰品，小耳环、耳钉、项链等，有空就会出来摆夜摊，今天晚上收获还行，卖出十几单。
来自安溪的陈先生，也是这个繁华夜市的一分子。“今天是我第一天在这里摆夜市，受疫情影响，实体店销售也受到影响。白天在店里上班，晚上出来夜市打打卡。”陈先生一边整理茶叶一边说到，我的店开在现代家居广场附近，从事茶叶行业已经十几年了，家里有自己的茶园，夜市就卖一些半斤50元的铁观音和正山小种红茶。晚上也开了几单，再接再厉。
在夜市的中央，有一只巨大又可爱的“毛怪萨利”吸引了过往路人的眼球。“这只毛怪萨利是限量版玩偶，摊位上的玩偶很多是我朋友从全国各地淘回来的。”摊主是一位90后的小伙子李先生，李先生见到有客人询问，便耐心地向客人解释起来。李先生告诉记者，自己是从事文化传媒行业，白天工作，晚上有空闲时间就会帮朋友“看摊位”，卖这些可爱的玩偶。他表示，曾在其他地方卖过，一天最高的时候卖过2000多元吧。
“3个15元，3个15元……”老板的吆喝声似乎有一股魔力。一瞬间，卖餐具的小摊位被前往挑选的市民挤得水泄不通。形态各异、五颜六色的儿童餐具一下子受到了市民的喜爱，不少市民，一口气买下十来个餐具。
33岁的尤先生来自南安省新，从事密胺餐具行业13年。他告诉记者，这些碗都是从自己的厂里拉出来售卖的，曾经在晋江、石狮、永春、泉州多地摆过地摊，今天这个算是人气比较旺的场子，开卖近4个小时，已经卖出约2500个餐具。他还透漏，一天卖过最高的时候，达到5万多个，有些消费者是直接批发打包，所以订单量比较大。
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