沙棘原浆、果汁饮品、牛羊肉、
红枣、坚果、羊奶茶
……
今天，
阿合奇县农牧产品展销会在锡举办
小编在展会现场逛了一圈
“种草”了一堆阿合奇“爆款”美食
吃货们往下看↓↓↓
据了解，近年来，在无锡市对口支援下，阿合奇县经济社会取得长足发展。全县人民在2019年实现脱贫摘帽，实现国内生产总值10.689亿元，同比增长4.1%。同时，该县培育了中科沙棘、锡域农牧等农牧业产业化龙头企业，打造了攀登羊、冰川耗牛、棘鲜丰沙棘等特色农牧产品品牌，为决战决胜脱贫攻坚奠定了坚实的产业基础。
此次展销会的举办不仅为了进一步巩固扩大脱贫攻坚战果，也是锡城市民品鉴新疆克州阿合奇县攀登羊、冰川耗牛、沙棘原浆等高原健康特色农牧产品的绝佳机会。
沙棘系列产品
阿合奇县相关负责人表示，
他们建成了南疆规模最大、现代化程度最高的
沙棘系列产品生产线，
采用目前最先进的
“流态化速冻隧道枝果分离”技术
有效地解决了沙棘采摘难、效率低的问题，
在种植沙棘林取得防风固沙的生态效益的同时，
还加工储存了沙棘果的营养成分，
贡献了经济效益。
冰川有机牦牛
他们在天山山脉腹地的高寒山区
养殖托河冰川有机牦牛，
通过育种繁殖技术改进了
牦牛肉肉质较粗较硬的特点，
冰川牦牛在雪山和戈壁滩自由吃草，
在托什干河自由喝水，
最大限度实现原生态自然生长，
肉质鲜美，肉味香浓，
富含蛋白质、氨基酸、钙铁磷等微量元素。
冰川牦牛不同部位可分别适用于
牛排、烧烤、炒肉片、涮火锅等各种烹饪用途。
他们还打造了“攀登羊”公共品牌，
依托肉类农产品供应链服务中心，
打通了柯尔克孜羊肉的农产品
生产、检测、加工、包装、运输、销售
等产业链各环节。
“攀登羊”羊肉礼盒今年1月
已经走进无锡、成都等地高端家庭，
塑造了良好的市场口碑。
END
记者：金恬伊
责编：蔚来
来源：江南晚报
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