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今天咱们用南瓜和苹果来做好吃的，南瓜去皮切薄片，水开上锅蒸10分钟，苹果先削皮，然后切成小碎丁。锅热放入适量的白糖，中小火翻炒。妈妈。炒到融化成焦糖色下入苹果丁。就是说翻炒均匀。像这样就可以了。南瓜也蒸熟了，放入大碗中，趁热压成南瓜泥，然后分次少量加入糯米粉，不同的南瓜含水量不一样，所以糯米粉的用量也不同，能揉成团不散开就可以了。取一小块面团。用手捏成边缘薄中间厚的小窝。
然后包入苹果馅儿，封口捏合。轻轻的按压成一个小饼。凉锅刷油先不要加热下入饼坯。在饼的上面也刷一层油，防止饼皮变干。然后开小火慢煎。不需要盖盖子，小火煎3~4分钟里面金黄翻个面，同样保持小火，再煎3~4分钟，烙这个饼一定要全程小火慢煎，因为糯米容易糊锅。来回翻动几次，用铲子按压，软软的就熟了，软糯香甜，咬一口，还有酸酸甜甜的苹果，真的特别好吃，喜欢你也试试吧。
好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~
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