中华民族发展了5000年，从小农经济过渡到今天，虽然已进入现代，但古时候发展下来的很多生存手段依旧保留并且发扬光大。
很多平民老百姓发展起来的历史文化，后代人所继承与发展：今天的地摊经济被国家所认可，今天的小吃各式各样，令人应接不暇，今天的馒头，饼干层出不穷。
但你知道吗？民间小吃和地摊经济，起源于汉代，豆腐也是在汉代被汉淮南王刘安所发明，馒头是三国时期的诸葛亮发明的。
汉朝在中国是一个伟大的帝国，汉朝为中华民族作出的贡献功不可没。在汉朝统治时期，中国政治，经济，文化都达到一定的鼎盛时期。
汉武帝专门设置林酒池向四方少数民族炫耀。比如在《丰收宴饮》中就展现了大汉王朝的宏图霸业。
在这幅图中，我们可以看到庄园秋收时节的日常生活情景：两位管家边坐着欣赏美味的佳肴，一边监督家中的小厮收拾谷物，还有很多小工在忙着烫猪，酿酒，也有的在炒菜，也有的在蒸馒头。
在《乐舞百事图》中，里面有很多表演：骑马，走索，车戏。
汉代的民间食品也日益丰富，豆腐的问世与糕点的发展尤为突出。传说汉淮南王刘安发明了点卤豆腐。当时的豆腐品种很多：有豆腐干，豆筋，腐竹等。
在汉代糕点心被分为发酵和不发生两种。当时也出现了用油来炸肉饼，水煮面条和饺子相续问世。
之后在三国争霸时期，诸葛亮远征远征曹操，在中途发明了馒头。不仅如此，在汉代也出现了植物油，豆沙，果料等糕点，更是为贵族提供了欣赏的美味佳肴。
今天，我们大多数人喜欢吃的炸油条，糯米团，粽子等，在当时已经很普遍。
当然我们知道，粽子是因为爱国诗人屈原投江而纪念他所发明和继承，进行成了端午吃粽子的习俗。
由于汉朝民间小吃的极端鼎盛，地摊经济开始逐渐发展，普通老百姓的生活日益丰富，民族幸福感大大增强。
由于平民百姓们的经济往来越来越频繁和密切，中华民族的认知感和团体感也越来越强烈。这种紧密性为中华民族的伟大发展提供了超强的向心力！
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