淮海战役，独轮车推出的胜利！黄桥决战，黄桥烧饼摊出来的大捷

得民心者得天下；得君子之心者得诸侯；得诸侯之心者得士大夫

司马懿虽说奸诈，篡取曹魏天下，但他却是治国安邦的能手，上文就是他在临终前告诫司马师和司马昭的肺腑之言。人之将死，其言也善，司马懿至少心里装得下天下子民。

没有人民的支持，任何政权都是走不长远的。军民鱼水情，有了人民的支持，军队打起仗来就能如鱼得水，无论是在兵源、情报、后勤保障等都能得到充分的响应，这一点在共产党的军队身上尤为突出。

独轮车推出的胜利

三大战役是中国人民解放军同国民党军队进行的战略决战，奠定了人民解放战争在全国胜利的基础。

这三场战略决战中，最凶险、最惨烈的当属淮海战役，无论是兵力、武器装备，解放军都要落后于国民党军队，当时解放军60万对阵国民党80万。

最终，60万赢了80万，这一点离不开老百姓的支持。淮海战役结束后，陈毅元帅曾直言淮海战役的胜利是山东老乡的一辆辆独轮车推出来的。

据统计，淮海战役共出动民工543万人。他们担任运输队、担架队、卫生队、预备役部队，国民党的80万军队面对的远远不止中野和华野的60万大军。

淮海战役，解放军部队所需的9.64亿斤粮食，就是被这些民工用独轮车推到前线的。还有大批从华北运往淮海战场的武器弹药，也是这些民工冒着敌机轰炸推到了前线。

据当时的民工回忆，独轮车的队伍拉得很远很远，从头看不到尾。来自各地的民工虽然彼此互不相识，但奔着解放全中国的目标，所有人热情高涨，面对敌机轰炸首先考虑的不是自身的安危，而是粮食、弹药的安全，无数民工因此牺牲在了支前的路上。

淮海战役，人民解放军经过66天的艰苦战斗，以伤亡11万余人的代价，歼灭国民党军55.5万人，使长江以北的华东、中原地区基本获得解放，为渡江战役的胜利展开打好了基础。

其实，老百姓在战争中全力以赴支持共产党的例子不胜枚举。就在淮海战役爆发的八年前，黄桥人民家家户户用传统手艺摊烧饼，支持新四军部队打败了国民党顽固派韩德勤部。

烧饼摊出来的大捷

黄桥战役是1940年10月，苏中地区的新四军为保卫苏中抗日根据地，对国民党顽固派进行反击的战役。

当时的苏中地区，敌我势力错综复杂，犬牙交错。国民党军队、侵华日军、伪军、地方实力派都对新四军的抗日根据地虎视眈眈。

1940年春，新四军成立苏北指挥部，陈毅、粟裕分任正副指挥，下辖第1、第2、第3纵队9个团，共8000余人，建立了以黄桥为中心的抗日根据地。

国民党军韩德勤部拥兵10万，不思抗日，反而视抗日的新四军苏北部队为心腹之患，企图趁新四军苏北部队立足未稳之际，集中优势兵力将其驱逐出黄桥地区。

韩德勤以其主力第89军和独立第6旅从海安、曲塘一线进攻黄桥；李明扬、陈泰运的5个保安旅向黄桥两翼夹击，总兵力达26个团3万余人，企图于黄桥地区聚歼新四军苏北部队。

新四军苏北指挥部分析敌情后，做出准确的判断，料定地方派系李明扬、陈泰运迫于韩德勤的压力，才勉强出兵。只要打败了韩德勤的主力，这两人必然撤回老巢。因此，新四军指挥部决心擒贼先擒王，集中主力先打韩德勤的主力，问题将迎刃而解。

果不其然，10月4日，新四军第2纵队切断了第89军退路，协同第1、第3纵队形成三面夹击，将第89军主力分割包围于黄桥东北地区。5日夜晚，经过两天两夜的激战，新四军全歼国民党第89军。

韩德勤见大势已去，无奈率残部千余人向兴化溃败，企图坐收渔利的李明扬、李长江部和陈泰运部亦随之撤退。此役，新四军共歼国民党顽固派韩德勤部1.1万余人，奠定了苏北抗日根据地的坚实基础，打开了华中抗战的新局面。

在黄桥决战期间，黄桥人民家家户户赶做当地特产“黄桥烧饼”，车推担挑从四面八方送往前线，组织担架队抢运伤员。

几个文工团女团员在黄桥镇上小店铺吃烧饼、喝豆浆时，看到群众如火如荼的拥军支前热潮，热血沸腾起来，艺术细胞瞬间喷发，编词编曲，创作出著名的《黄桥烧饼歌》

黄桥烧饼黄又黄，黄黄烧饼慰劳忙。烧饼要用热火烤，军队要靠老百姓帮。同志们呀吃个饱，打胜仗多缴枪！

解放后，黄桥烧饼还入选了开国大典国宴。可以说黄桥烧饼摊出了黄桥战役的大捷，黄桥战役也成就了黄桥烧饼如今烧饼界的地位。这正好应了那句：军民鱼水情。