“北漂让我变胖。”

　　坚持

　　下去

　　今天的文章来自我们熹望如你系列主题征文“［你与体重死磕的那些事］”，作者Laura。成年之后，我们总要面对各种各样的压力，高强度工作、饮食不规律、熬夜、加班等。发胖也成了常态，如果此时再一味控制饮食，就很容易引起抑郁情绪。今天的作者分享了自己在北漂时候的亲身经历，希望大家都能心态放好，健康饮食，科学锻炼，保持良好身材。

　　作者｜Laura

　　性别：女，年龄：30+，坐标：北京。

　　南方长大，天生胃口好但是不胖，来北京读书后发胖，可能是环境饮食改变导致的。

　　研究生毕业后工作9126，压力大，其实吃得基本每天两顿，但是只要不运动还是会胖。胖到巅峰没自信后，没办法还是得运动。有一阵子天天做瑜伽，压根不瘦。命不好得认啊！只能靠强度了。

　　请私教舍不得，跑步坚持不下去，靠打羽毛球瘦了下来。一周打一次、撒娇跑不动不会打肯定是没用的。报了个班，学会正确姿势和满场跑。

　　羽毛球是比较高强度的有氧运动，一般一打就是两小时，也很容易上瘾。 高峰时期放假连打7天，上午打了下午打，胳膊都打废了一条，不能打了就是跑步。

　　这段时间坚持得还不错，但是那时换了轻松的工作，运动强度也挺大的，感觉活着好辛苦，想找到高效点的瘦身方式。

　　后来参加了一个30天的线上减脂营，饮食全面调整到低脂低碳水大量水煮蔬菜，一天有氧hiit一天无氧。30天结束后瘦到了人生巅峰，运动并没有以前强度大，但我觉得主要可能是没油没碳水。

　　但是，水煮蔬菜、杂粮粥、不放油的金枪鱼罐头还要每天自己做饭啥的，作为北漂真的没时间还很容易引发抑郁，果断放弃。

　　最瘦的时候有一天中午吃完饭逛一下西单，一口气一家店买了21件衣服，连隔壁店的都说你这衣服穿得真好看，感觉实在太好。

　　可能是累得太久，所以很长一段时间没有怎么运动，不知不觉胖了起来。

　　去年开始启动减肥，理论与实践并进，买了一些书，研究饮食，请私教，跳操，疫情期间自己在家狂练keep的hiit和无氧，学做饭。疫情结束后开始私教、keep线下健身房跳操。慢慢又瘦了下来。

　　饮食调整到多吃鸡胸肉、低油低糖健康碳水粗粮、不水煮蔬菜的方式。心情还比较愉悦，精神状态还比较好。

　　分享一些经验总结吧：

　　（1）树立正确运动观

　　运动不光光是减肥，还是保持健身美好身体和皮肤的唯一方式，时间能证明。

　　有氧减肥效果好，但是无氧和力量运动也非常重要。女生不喜欢练肌肉，但是肌肉不光光是所谓提高新陈代谢率更好减脂，更重要的作用是提高抵抗力和体能、保护骨骼和内脏、保持年轻身体状态。

　　钟南山疫情期间还说过，所谓提高抵抗力免疫力，其实是要增强体质，一般来说肌肉好体质就好（真这么说的）。

　　线上减脂营时我用上了重量不轻的哑铃，确实没有练出大肌肉，而是练出了非常漂亮的直角肩（我一直是圆肩驼背）还有翘臀，效果很明显。

　　后来我就一直保持力量运动，对私教的大量肌肉训练也并不排斥。在私教课后，我发现自己体能和精神状态都变得也很好，睡眠也少了，我猜肩周炎引起的脑补供血不足应该改善很多。

　　因为长期有运动习惯，我的皮肤保持在了强大的年轻状态，比同龄人看起来小10岁左右（半点没夸张），我去招聘手下，发现比我小好几岁的，都看起来跟我领导似的。公司的管培生问领导说为什么我职位高我应该是刚毕业没两年吧。

　　（2）不要给自己太大压力，保持心情好

　　有研究说压力大让人分泌皮质醇激素，很容易囤积脂肪，所以我猜就是皮质醇激素导致压力大吃得并不多的北漂们要比地方上经常吃吃喝喝的童鞋们都要胖的原因。

　　有一段时间请私教，教练是好人，对我也有厚望，要求很苛刻，训练量大，总是又累又疼，还不让吃，说我偷懒偷吃，那段时间真的是压力大，相当抑郁。

　　后来逼急了干脆不去了。改去健身房跳尊巴，面条白米饭也吃一些，心情很好，也瘦了不少。

　　个人觉得这一点很重要。同事运动强度过大两个月不来例假。

　　生活也不是只有健身，还有工作，学习，必须要保持良好状态，平衡才重要。

　　所有不可持续的方式都是邪门歪道。

　　（3）用理论武装自己

　　我买了不少书，斌卡的三本《一平米健身》，《硬派健身》，《100卡饮食》，还有《无器械健身：女性版》，《女性健身全书》。

　　看书还是要比你在各种平台里面听到的各种各样方法、理论要靠谱一些。斌卡的书里面有比较多的研究数据。在他的新书100卡饮食里面他还提出了在健身之后摄入白米白面更有利于身体吸收营养改善体能。这些书后面都有参考的饮食，可以提供比较科学的依据。

　　理论武装自己，谨防各种忽悠，浪费钱，伤身体，耽误时间。

　　（4）最重要的一点，关注你的饮食

　　可能你会纳闷为什么自己明明很注意饮食了，没觉得自己吃了多少糖油，为什么还是不瘦？

　　一来一定要认真对卡路里、克，ml，数字，包装袋上的标识要有清晰的认识。如果知道了，就不敢吃薯片啥的了，因为真的热量真的太大了，而且很不健康。

　　不要不在意，因为瘦下来挺辛苦的。

　　二来，提防中国餐饮中的隐形糖油杀手。

　　中国膳食指南中，一人一日的油推荐量是25克，25克真的非常少。

　　疫情期间我看专业大厨的做菜视频，还有北京台的暖暖厨房，真的是惊呆我了。那些餐厅里面好吃的菜，几乎都是油和糖堆出来的，你以为只有糖醋排骨里面有糖？几乎所有的肉菜里面都有糖！油像不要钱的一样反复润锅。

　　难怪我国是糖尿病大国。好吃的外卖估计满口糖和劣质油。

　　疫情结束后我外出只吃西餐、蒸汽海鲜和火锅，外卖也尽量点减脂的。

　　还有甜点，甜点好吃，无外乎黄油奶油拼命加糖。自己买本如何做甜点的书就知道了。

　　就算是不为减肥，吃这些东西时候那种仿佛往血管里面灌糖和油的感觉，远远胜过了吃东西时的愉悦感。

　　中国人有中国人的胃，其实就是保持少油少糖，不吃肥肉，米面适当，我觉得都是可以的。

　　没必要完全改变饮食结构。

　　（5）不要气馁，反复尝试，找到自己喜欢的方式

　　我经常有坚持不下去的时候，打球废了胳膊，跑步伤了关节，自己练不好坚持，私教给我压力太大让我抑郁，力量训练疼得难受，间歇性勤奋，经常性沮丧。

　　但是我并没有放弃过，这个不适合我就换一个，不要自责，不要看别人成天吃不长肉就怪命运不公，不要因为瘦胖反复就觉得瘦下来有什么意义反正还是会胖。

　　可能就是没有立竿见影，没有一劳永逸，但是反复寻找合适的方法，合适的状态，保持积极乐观的态度，不仅要瘦，而且要漂亮，年轻，前凸后翘，身体健康。

　　不要着急，心态放好，健康饮食，科学锻炼，慢慢瘦下来，更自信，更健康，更年轻，更积极乐观，脑袋更清晰。