暑热难消的夏季
下午茶来一碗清甜藕粉
下班回家来一碗酸梅汤
没胃口时来点特别的主食
低沉的心绪也提振了起来
原来，这才是夏天的味道
▲戳图可购买
在这闷热的梅雨天
来一碗藕粉，散上几粒桂花
果冻一样Q软，清甜纯粹
像琥珀样通透，香满齿间
俗话说“男不离韭，女不离藕”
莲藕里中有一种特殊的
具有多酚类物质—莲藕多酚
莲藕多酚具有较强的自由基
藕粉中富含微量元素铁
和维生素B12等
很适宜女性食用
特别是当你没什么胃口
心情低落时
冲一包藕粉，看着它一从片片薄片
秒变成琥珀般的琼脂
再加点糖桂花
嘴里美美的，心里也是美美的
小抱抱推荐一款
手工削的纯藕粉
争取到了特别福利哦
买一盒赠送一瓶糖桂花
（价值25元）
买二盒减10元
赠送二瓶糖桂花
▲老徐儿子乐乐
这款藕粉，是老徐为哄儿子吃早餐
老婆美容而开发的
老徐原本做旅游地产开发
20多年职业经理人的生活
收入不错，可总觉得
“没有真正属于自己的事业”
▲缤纷水果藕粉
前些年，“胖儿子”乐乐为了篮球
也为了减肥，不吃早餐
“老徐”为了让儿子吃上
营养又快捷的早餐
研发了“缤纷水果藕粉”
▲玫瑰魔芋藕粉
把儿子乐乐哄开心了
老婆可不能冷落哦
老徐，又研发了 适合城市白领的
玫瑰魔芋藕粉
小抱抱推荐后， 已售出605单
再好吃的藕粉，也有吃厌的时候
老徐今年琢磨出了
这款手削藕粉
他告诉小抱抱：
一碗独特的上佳藕粉
一直是他的梦
坚持手削藕粉不是因为固执
而是对这门技艺的传承
更是对藕的尊重
手削藕粉是浙江省非遗工艺传承
手削工艺是把藕粉
削成像鹅毛一样的薄片
目的是为了让藕粉迅速晒干
保证藕粉原汁原味的品质
手切削片难度很高
需片片厚薄均匀
保证晾晒的干度统一
但只有手工刀削
不经过机器高温
保留了藕粉的所有营养
片状越薄，品质越佳
也为藕的一生
刻上匠人们专属的句号
泡藕粉是个技术活
小抱抱授秘招，让你一学就会
先将一小袋或30克左右藕粉
放入碗中，用凉开水搅拌开来
快速倒入95℃以上开水
（沸水最好，约210ml）
为了让沸水充分接触藕粉
建议不要用水壶直接倒入
而是把开水倒入杯中
再一次性倒入 ，使藕粉充分泡熟
再用勺子搅拌均匀即可
舀了两勺放进碗中， 先注入少许凉水 ，用勺子搅伴几下，藕粉充分融化在水里。
倒入烧开的水，再用勺子搅拌几下， 藕粉变得晶莹Q弹，藕香四溢 。再撒上一小勺糖桂花， 桂花香飘起，尝一口，清甜滑过齿间 ，美美滴！
相比机削的纯藕粉，不同的不仅仅是外形， 藕香更醇厚绵长 。
▲礼盒封套
▲礼盒包装
手削的那份匠心不可辜负
包装请中国美院老师朋友
参照清明上河图的形式
绘了西湖的山山水水
把采藕、晒藕、手削藕粉等
六个制作环节，连贯绘制
做成包装的封套
送人清爽体面，文艺清新范
夏季，很多人都会念着一碗酸梅汤
酸甜可口，一碗下去
毛孔张开，似乎暑气全消了
小抱抱已经连续三年推荐的
这款酸梅汤，已售出500多单
是很多抱抱粉到了这个季节
会回购念叨的好物
早有生活家梁实秋老先生就写过
“很少人能站在那里喝一小碗
而不再喝一碗的， 我每次去喝
不是为了解渴，是为解馋”
▲小抱抱实拍
小抱抱推荐的这款传统桂花
老北京酸梅汤
甄选的老北京酸梅汤配方
有着自然晒干的乌梅
酸中回甘解油腻的无核山楂
桑葚、洛神花萼
清香调味的新会陈皮
增加口感的一级甘草
遵循老配方的比例搭配
每年夏天妈妈都会煮酸梅汤，从药房买来乌梅，加水煮沸后放冰糖冷却，放冰箱里冰镇一下那就是再好喝不过的中式饮料了。
▲小抱抱实拍
这款老北京酸梅汤 用料比较考究 ，除了乌梅，还有甘草、洛神花、山楂、桑葚、陈皮、桂花。都是 生津止渴，开胃健脾的食材 ，比纯乌梅更有益健康。
▲小抱抱实拍
用了半包酸梅汤料，加1升水煮制 。冷水下锅开煮，大约煮了10分钟左右就能闻到乌梅酸酸的味道。煮至汤色变深关火，加入适量冰糖。
喝之前再撒上桂花即可 。和市面上那些现成的酸梅汤包比起来， 真材实料看得见，喝着放心 。
市场上酸梅汤配方很多
但传统的老北京酸梅汤
至少要有七种材料：
乌梅、甘草、陈皮、桑葚
洛神花、山楂、桂花
▲小抱抱实拍
这款一目了然的食材
让人感到安心
一份酸梅汤可以熬出
四五瓶矿泉水的量
经过熬煮的酸梅汤，汤汁浓稠
透净的枣色闪着光泽，香味浓醇
都说心静自然凉
入几包酸梅汤
好的食材动手煮一煮
不甜腻，还能静心
小抱抱家的水果玉米下架了
怪想念的，应姐熬不住
到菜场上卖了两支
看起来水嫩饱满
吃起来却如嚼蜡
没有玉米的香甜味儿
也没有美食的乐趣儿
翻了翻朋友圈
发现了一款黑糯玉米
▲小抱抱实拍玉米包装
小抱抱福利：
黑、糯玉米手拎箱装，共12支
原价128元
小抱抱团购价108元
前100名另外赠3支
▲小抱抱实拍
黑的清香，糯的香甜 ，一圈一圈的香气在空气里飘散。
▲小抱抱实拍
个头比大棚里的小巧了些， 吃起来饱满结实粒粒香 。纯天然玉米的好滋味！
▲财务何洁试吃反馈
▲财务东东试吃反馈
▲丹丹试吃反馈
这些玉米来自余杭半冷农场
原生态户外种植噢
没有化肥没有除草剂
没有农药
▲这里依山傍水，空气清新，山脚下还有白鹭陪伴
▲晨曦中的农场
▲傍晚的农场
▲这个季节，荷花正好看
▲蜻蜓在这儿等你呢
这片农场的农场主叫刘骏
此前曾在香格里拉集团
工作多年，说起创办农场
刘骏当初只是想让家人
和朋友吃到安全、放心的
健康蔬菜
▲刘骏和女儿
2016年，他一个朋友的
女儿提前发育
因为吃的东西不够健康
刘骏想到了自己
还不到10岁的女儿
他和家人很是焦虑
决定去找一块小菜地
自己种些放心蔬菜
▲农场山顶的灌溉水库
直到2018年3月
刘骏在老余杭发现了这块地
这里周边完全没有工厂污染
山顶的水库清澈纯净
经土地和水质检测
结果也非常理想
▲水质检测报告
▲土壤检测报告
为方便浇灌
刘骏拉了1000多米的水管
把山顶水库的一类水
直接接过来
▲玉米进行点穴播种育苗（用的都是进口的营养土哦）
▲它们小心移栽（有机羊粪做基肥哦）
▲它们喝酵素长大（可以防虫哦）
▲抽穗，开花，翠绿的衣衫在风中沙沙作响，抽出的穗子轻舞飞扬
▲凌晨开始采摘，剥衣修整、包装整齐，当天朝你奔去
黑糯玉米食用种植史
已有200多年历史
不是转基因
黑糯玉米富含花青素，会溶于水
（呈黑紫色，与桑葚一样）
蒸煮均会有花青素自然溢出
不是染色， 建议蒸
不建议煮哦
为防“染指”，专门配了
贴心的一次性手套
防染又防烫
▲玉米的内包装
小抱抱福利社：
黑、糯玉米一箱12支
前100名另外赠送3支
共15支
Tips.
收货后请放冷藏，请尽快食用。
你还记得《舌尖2》里
笑容温暖的“挂面爷爷”张家山吗?
现在，孙女张涛梅
继承了爷爷的空心挂面
在她的发起下
更多的年轻人回到家乡
与父辈一同做面，改进挂面
▲6月12日人民日报“非一般的非遗”快手直播专场，华少再次推荐
▲各大主播直播力荐
挂面的制作，只用白面加盐水
全程手工，一次要耗时20小时
花费的是普通挂面4倍多的时间
再熟练的师傅
一整天也只能做25公斤
前前后后10几道工序
让人看得眼花缭乱
1
和面
反复揉捏，直到面团韧劲十足。只加盐和水，保持面的原味。
2
搓面
全靠经验，将面搓匀到合适程度。将面细致盘起，连续不断。
3
绕面
用极快的手法绕面，每轮不超过3秒，防止水分蒸发。
4
4次发酵
反复的拉伸揉捏后，要重复发酵，这是让每根面都形成气孔的关键。
5
挂面
必须充分拉伸、挂晒，才能保证面的口感，张涛梅家的面， 1根可拉伸到3米 。
6
自然晾晒
160根一挂，精准分取，银丝般倾泻。
▲小抱抱实拍
空心挂面一直很有兴趣试吃下。 盒子包装，还带密封袋 ，吃不完也不怕受潮。面条很细，能看到有一些小孔在正中间。
▲小抱抱实拍
盒子上有详细说明食用方法 ， 水开下面煮两分钟 （千万不要盖盖子，不盖盖子都有可能溢锅哦，小心些），捞出放在热好的牛肉汤里。
▲小抱抱实拍
拌了拌让面条吸饱汤汁，嗦一口，是一种神奇的口感：明明在吃一根面，入口却 有种吃好几根细米线的感觉 ； 比普通的面条入味 ，满满的牛肉汤的香味。
好吃，真的好吃，太喜欢这种口感了。晚上给下夜班的家人又做了一碗，也说好吃。我打9分。
▲财务何洁试吃反馈
▲客服晓雪试吃反馈
因为特殊的“空心”
面条很容易入味，也耐煮
清香、纤细、绵软
放进锅里煮2-3分钟就熟
自带咸鲜味，不用另外加盐
▲小抱抱实拍带酱包的组合
这次做了包装升级
礼盒更加精致了 ，除了原味挂面
还有菠菜、胡萝卜、鸡蛋
杂粮四个口味
另外增添了附带酱包的组合
可以一直换着吃
小抱抱福利社 ：
500g装【原味面】，买三送一
▲可以搭配水果吃的龟苓膏
来自元朝至正年间
(公元1366年)的800年古方传承
“生和堂”龟苓膏
原材料是龟板和土茯苓
龟板，就是龟腹甲
以名贵的鹰嘴龟
或者金钱龟的龟甲为原材料
含有丰富的胶原蛋白
小抱抱特别推荐
生和堂的港版龟苓膏
相比常规版本
各方面都有比较大的提升
更加值得入手
在继承古方的基础上
添加参蜜和桂圆
熬制成两种独特口味
清热好吃
▲小抱抱实拍
这几天杭州闷热得厉害，把冰箱角落的龟苓膏拿出来当小零嘴吃， 冰凉清爽、Q弹爽滑，果冻口感，怎么吃都不腻 。
▲小抱抱实拍
我嫌淡了些， 可以加下附赠的蜂蜜，更加清甜 。龟苓膏的好处就不说了，夏天的水果糖分普遍高，如果想吃点清口滋补，吃点龟苓膏是不错的选择。
▲客服晓雪试吃反馈
满50积分，即可换购
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