这是AssBook第935篇推文
作者 /食堂君
AssBook设计食堂 /聊聊设计的那些事儿
在葡萄牙的大西洋海岸线上， 有一个埋在岩石堆里的建筑。
那是一个小茶馆，Boa Nova Tea House 。
这个建筑如今再次被提起， 是因为它在半个世纪后再次经历了改造。
而有趣又巧合的是， 这次改造和当年设计建造的建筑师， 是同一个人——
阿尔瓦罗·西扎Alvaro Siza
小茶馆坐落在 西扎的故乡， 葡萄牙波尔图的一个小镇 Matosinhos海边的一片石滩上， 大西洋的海风是这里的常客。
当年做这个方案的时候， 阿尔瓦罗·西扎 只有25岁， 还是个乳臭未干的小子。
为什么他年纪轻轻就能操刀项目了呢？ 这背后的有趣故事 听我慢慢说来。
这个项目是当地政府的一个公共竞赛。
当时西扎的老师是塔沃拉， 他设计了茶室的初稿并中标。 于是老头就开心地把项目丢给西扎， 自己出国环游世界去了……
西扎初生牛犊不怕虎， 三下五除二就把方案改的面目全非， 完全没有了原本设计的影子， 甚至连建筑原本的位置都被他移走了。
塔沃拉回来的时候被当场震惊， 不过在看完西扎的方案之后， 他说 新方案确实是更好的， 但是这已经不是他的设计了。
于是， 老头 和西扎讨论了进一步优化的可能， 并且把方案的负责权交给了西扎。
也正是由于这次完全的信任， 开启了西扎的建筑大师之路。
事实再一次的证明，一个好的老师是多么重要。
于是西扎放开手脚， 开始了也许是人生中最重要的设计。
基地北面原来有一片森林， 东面和南面有逐渐下坡没入海中的岩石滩， 西面则有一片炼油厂， 应该说周边环境并不算太复杂。
项目公开招标的时候， 几乎所有人都把建筑放在了 石滩后面的平地上。 因为石滩上巨石横布、地形复杂，难以处理， 只有西扎选择把建筑放在了石滩上。
在设计这个建筑的时候， 西扎希望不要破坏海岸线的环境。 于是他把建筑隐没在岩石堆里， 从远处看去， 茶室像一块珠玉， 恰到好处地嵌在海岸线之上。
通过与地形的结合，西扎 重新规划了茶室的功能布置， 形成了高低不同、错落有致的建筑轮廓， 消隐了建筑的体量感。
茶楼距城市的主道大约300米， 西扎利用这个区域做了特殊的进入处理。 人可以从停车场经由平台和阶梯， 来到由低矮房檐和本区特色巨石形成的入口。
西扎希望能够通过这条道路， 减缓人们进入茶室的脚步。 于是他把石砌台阶设计成 一个逐步抬升和扭转的形式。
这个人行步道由白石铺就， 两边矗立着 蜿蜒的 白色混凝土墙体。
在行走的过程中， 大海时而隐藏起来、时而完全展露， 生动地呈现出了一幅动态图景。
而在建筑西北面的海滩上， 有一座天然形成的石丘。 石丘的顶端原本有一个灯塔， 从这个石丘上可以看到建筑的全貌。
从大西洋海上望去， 这 个灯塔和西扎的建筑 形成一个完美的呼应。
尤其到了晚上点起灯之后， 坚硬的海岸线充满了温暖的感觉。
在建筑的西侧 有一个小教堂。
西扎非常喜欢这个简单而朴素的教堂， 因为它安安静静地站在那里， 不与任何建筑争奇斗艳， 跟周遭的自然环境和平共处。
这也正是西扎设计生涯里 一以贯之的设计理念。
西扎希望自己的茶室也可以做到这样， 甚至他还想过要在这个教堂里结婚。
由于建筑西南两侧建于岩石之上， 内部的各种空间都随地势而动， 两层高的中庭及楼梯与其他空间连接起来， 形成了很多有趣而隐秘的小空间。
西扎说：
“ 一个好的建筑，应当有一个让人们可以偷偷接吻而不被发现的小角落。”
两个主要餐饮区域 则围绕海湾展开形体， 形成了蝴蝶状的平面， 让餐厅的视线得到了最大的保证。
餐厅与外部平台交接的位置 有一排可以上下伸缩的玻璃窗。
天气好的时候，它们可以完全缩入地下， 让室内外空间完全通透， 大海的景观、声音和气味都可以弥漫到室内来。
而冬天阴冷的时候， 它们可以升起保证室内温度， 同时也可以从玻璃的反光中看到大海， 形成一种被景观环绕的感觉。
这一理念来自于密斯的图根哈特别墅。
这也是西扎唯一一次仿造密斯的设计， 其实他非常讨厌密斯， 在此之后再也没有参考过他的设计。
到了夏天， 这种别具一格的设计带来了奇妙的效果。
你可以从餐厅直接走向海洋， 此时，建筑似乎消失不见了。
在这个作品中， 可以清晰地感受到建筑的雕塑感， 这也和西扎的童年经历不可分割。
西扎在少年时代， 曾经想成为一个雕塑家。 但是父亲觉得这样的职业不太体面， 希望他能继承父业做个工程师。
当西扎在西班牙看到了高迪的建筑之后， 他认为也许通过设计建筑 也能完成自己对于雕塑的追求， 因此父亲也妥协同意他去学习建筑。
于是在茶室这样早起的作品中， 就可以看到西扎在设计中 加入的雕塑元素， 而他后期的建筑更是雕塑感十足。
如今，半个世纪之后， 西扎又故地重游。
他把当年出师的作品重新进行了改造， 建筑的功能从茶室变成了餐厅。
翻修工程保留了所有的原始特征， 除了屋顶、建筑内外的木质结构、 窗框、门框以及混凝土墙壁之外， 由西扎亲自设计的家 具也进行了重新制作。
西扎的作品里充满了 谦虚态度和人文素养。
近两年中国的海岸线上也逐渐出现一些沉静美好的建筑作品， 在人文、环境、生态上， 提出了更地域更永续的建筑思考。
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