“四十里莜面三十里糕,
二十里的荞面饿断腰。”
这句话指的是吃莜面很耐饿。
随着时代的发展,
现在的莜面成了营养健康的食物。
一双巧手
幻化出几十种造型独特的莜面,
这是普通百姓充满智慧的想象,
也是阴山脚下的
农民对美好生活的向往。
莜面的吃法非常讲究,
可以配上味道浓郁的内蒙古羊肉汤,
也可以搭配酸爽麻辣的凉汤,
不同的风味总会打动你的味蕾!
爱上内蒙古,
从吃一顿香喷喷的内蒙古莜面开始吧!
来源:腾格里新闻
编辑:马凯月
审核:李文静
终审:于洪峰
巴特尔
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