夏至这一天是一年中白昼最长的一天，白昼最长，对于小孩子来说意味着可以在外面多玩一会，到天黑以后才回家。
而待到接触中医药后，才发现夏至的意义更为深刻。要知道在宋代以前，夏至是一个很隆重的节日，上至官员皇帝，下至黎民百姓，都要放假，举行各种祭神仪式。祈求灾消年丰，让心得到安宁。
为啥要让心得到安宁？因为夏日炎炎，往往让人心烦意乱。一烦了吧就会更热，影响人体的功能活动，然后整个精神都不好了。嵇康《养生论》认为，夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”就是我们常说的“心静自然凉”。
所以，请各位小主跟随脚步，来找些个心静凉快的法子。
先从睡眠开始，睡觉这件事要顺应天时，就像小盆友天黑得晚了，知道晚点才回家，睡觉也应该是晚点睡，早点起。实在中午困了可以午睡一会，风扇和空调是可以用滴，注意别打太长时间，空调温度别太低就行。
其次，要做好防晒工作。关于防晒，你能想到什么好点子？戴防晒帽、太阳镜？打太阳伞、抹防晒霜？
其实，穿对衣服也能事半功倍。就比如，从颜色上来说，防晒效果：红色>黑色>藏青色>>白色；从面料上来说，亚麻>棉布；从宽松程度来说：宽松>紧身。最后还有更重要的一点：早出晚归，躲开太阳直射！
再次，吃得要够酸爽。
老板！来一碗老坛酸菜面！
盛夏时节，就是要多吃酸味、苦味食物，比如酸萝卜、苦瓜、酸梅汤等，能清泄暑热、增进食欲。
夏至这一天，还讲究吃夏至面，可以来一份酸辣过水面，做法很简单：将面和水揉成面团，擀成薄面皮，再切成半粗面条，煮透心后捞入凉开水中，浸约三分钟沥出
拌上酸辣汁，凉爽可口，不凉不燥啊~
再给大家推荐几款适宜夏至时节食用的菜品。
1. 马齿苋瘦肉汤
配料：马齿苋50克，芡实30克，猪瘦肉200克，精盐、味精各适量。
做法：将马齿苋择去杂物，洗净，切成段；猪瘦肉、芡实洗净。马齿苋、猪瘦肉、芡实一同放入锅内，加入清水，用大火煮沸后转小火煮2小时左右，加精盐、味精调味，再煮沸即成。
功效：清热、解毒、利湿。
2. 行气消胀粥
配料：陈皮15克，大腹皮10克，白萝卜150克，生山楂15克，枳壳9克，粳米200克，白糖适量。
做法：先将陈皮、大腹皮、枳壳同煎取汁，加入白萝卜、粳米煮成粥，加入生山楂再煮片刻，放少许白糖即可。
功效：疏肝利胆，行气消胀。
有闲情逸致的还可以寻一处清凉地。盛夏要到哪里去找清凉呢，有鸟在树林叫，涓涓溪流淌过林间，暑气通通阻隔在林外，让你眉间漾起松风，耳畔虫鸣渐至，脚边药香缠足。还等什么~山里呗，山里真的凉快！
总之，祝大家夏至嗨皮！不要问我为什么！
注明：文章不代表本刊观点
编辑：小令
审核：小也
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