“欧洲瓷都”缘何“花落”德国梅森？

　　广州博物馆“白色金子·东西瓷都——从景德镇到梅森瓷器大展”近期正在热展。对于中国观众或是非瓷器爱好者来说，德国梅森这个地名似乎略显陌生，然而在瓷器界、收藏界和奢侈品、艺术品界，“梅森”的名号如雷贯耳、声名卓著，出产的瓷器十分昂贵。欧洲瓷器的诞生地和摇篮、“白色金子之乡”、欧洲历史最悠久的瓷器品牌之一、“瓷器中的劳斯莱斯”、“欧洲瓷都”等等，都是梅森的美誉，一座德国小镇，却在瓷器界拥有“大名堂”。让我们走进梅森，一起探寻它与瓷器的不解情缘。

　　梅森在哪里？

　　德国梅森，位于今天的德国东部的萨克森州，在萨克森的首府德累斯顿西北二三十公里处。梅森原来是一座军事要塞，在距今约1000年前建立城堡，此后城镇便在城堡周围逐渐发展起来。这里森林环绕，自然环境十分优美，有“植物生态花园”之称。蜿蜒的易北河贯穿小镇，静静流淌。作为“欧洲心脏”、德国最重要的出海航道，易北河为古老的梅森小镇带来繁荣发达的河流贸易。

　　萨克森州、德累斯顿和梅森位置示意图

　　萨克森州拥有一支著名德甲球队：莱比锡红牛

　　易北河静静流淌穿过梅森小镇

　　文艺小镇化身“制瓷摇篮”

　　作为一座有千年历史的文化古镇，梅森历来以浓郁的文化艺术气息著称于世，中世纪的哥特式建筑群掩映在绿色浓荫之间，建筑、艺术收藏、图书馆和瓷器都是它的名片，当地还有数百年的玻璃、水晶和陶器的制作历史。在欧洲人早期的瓷器试验中，他们多通过对中国瓷器冰肌玉骨的胎体和质感的想象，用作对制瓷原料的直观选择，因为晶莹透明的玻璃和水晶外表与瓷器有相近之处，他们往往从观察玻璃、水晶的制作过程着手，有的还将它们磨成粉末掺加在黏土中制作瓷胎。在未获知制瓷关键“高岭土”的时代里，欧洲人将玻璃、水晶的制作方法视为破解瓷器秘密的锁钥。浓郁的文化艺术氛围和深厚的历史底蕴，加上悠久的陶器和玻璃制作传统，孕育了梅森瓷器高雅品味和卓越品质。

　　梅森小镇的中世纪建筑群

　　14世纪中叶以后，梅森进入了萨克森选侯国时代（1356-1806），并在17世纪末迎来了对其影响深远的重要人物——萨克森的统治者奥古斯都二世。他年轻的时候曾游历罗马、威尼斯和巴黎，把当时欧洲流行的巴洛克与洛可可风格，尤其是罗马天主教会的艺术风格带到萨克森地区。继位以后，他把自己对绘画、艺术和建筑的热情倾注在国家的建设中，将首府德累斯顿打造为“易北河畔的佛罗伦萨”，奠定萨克森“欧洲中部文化与艺术的明珠”的历史地位，还将自己对瓷器疯狂痴迷的种子，深深扎根在梅森小镇之中，不惜工本、一掷千金地在这里开展瓷器仿制试验，直接促成了“欧洲瓷器摇篮”的诞生。

　　奥古斯都二世油画像

　　不过，梅森之所以成功研制出瓷器，最关键的因素，是在梅森著名的阿尔布雷希特城堡附近发现了高岭土。高岭土是生产硬质瓷的必需物质，在13、14世纪，也就是中国的元朝时期，景德镇首创“瓷石+高岭土”二元配方制作瓷胎，使得中国的制瓷史跨入了硬质瓷时代。高岭土并不罕见，在全世界各地都有分布，储量极其丰富，欧洲人很早就发现了它的踪迹，不过只是将其用作化妆品或者假发扑粉。当时的梅森集整个萨克森之力汇集了全国各地的土样和矿产标本进行瓷器试验。近代科学技术的发展，在瓷器试验过程中耐火材料的鉴别、窑温的测量和提高、配方研制等方面发挥重要作用，加上高岭土的发现，让梅森在短时期内得以实现瓷器制作的突破，超越欧洲仿制瓷器的先驱，率先生产出硬质瓷器。

　　在临易北河而建的阿尔布雷希特城堡附近

　　发现了高岭土

　　模仿+传统 成就欧洲第一名瓷

　　如果说“欧洲瓷都”梅森的诞生，是源于中国瓷器的外部刺激和奥古斯都二世的内部推动而“横空出世”的话，那么“东方瓷都”景德镇的发展历程，则是在漫长的历史时光里缓缓铸就，是水、土、火等自然条件相互调和、自然生发的结果。千百年来，中国的劳动人民在陶瓷制作实践中，对胎土、釉料、窑温、窑炉形状、烧制方法等进行不断尝试和经验总结，缔造了景德镇悠久而绚烂的陶瓷文化，并对世界陶瓷的发展产生了深远影响，直接促进了梅森乃至欧洲瓷器的诞生。

　　早期的梅森瓷器多以模仿景德镇纹样和东方情调为主，后逐渐中西融合，汲取欧洲和本土的文化艺术养分，形成自身独特的艺术风格。在三百余年的发展历程中，经典的模仿景德镇青花纹样的“蓝色洋葱”系列、“彩绘时代”精美的剪影式人物彩绘、“模制时代”工艺繁复立体的“雪球花”系列和精致的人物瓷塑系列、“新古典主义”艺术风格影响下的再现古希腊罗马神话故事的精美雕塑等，让梅森享誉欧洲，对欧洲各国的制瓷业有着引领和示范作用，整个欧洲的制瓷实力和产量大幅提高，逐渐改变了世界陶瓷的贸易格局，并成为欧洲身价最高的瓷器品牌之一。西风东渐，梅森无与伦比的品质给景德镇带来新的启发，景德镇也反过来生产仿梅森风格的产品。

　　东西瓷都，双峰并峙，景德镇和梅森曾彼此模仿，相互借鉴，也曾给予对方新的艺术启迪，共同成就了人类瓷文化的艺术巅峰，也彰显了东西文明的交融和互鉴，印证了“互学互鉴，互利共赢”的丝路精神。

　　三百余年历史的“欧洲瓷都”梅森

　　与两千余年历史的“东方瓷都”景德镇

　　发展路径各有差异

　　景德镇何以成为“瓷都”

　　有何人文、自然和政治因素驱动

　　我们将在接下来的推送中

　　继续为大家讲述“东方瓷都”景德镇

　　自汉代至清代近两千年的发展历程和瓷上成就

　　撰稿：李明晖

　　排版：谭佩仪

　　审校：邓玉梅

　　审核：朱晓秋