湘潭市大力推进蔬果产业发展

丰富“菜篮子” 充实“果盘子”

——湘潭市大力推进蔬果产业发展

湘潭在线6月17日讯（湘潭日报社全媒体记者 黄武平）果子熟了、荷花开了，琳琅满目的蔬菜上市了。盛夏季节，湘潭城乡蔬果飘香。

6月10日至11日，由市政协、市农业农村局、湘潭农商行、市蔬菜协会等有关部门（组织）负责人组成的专题调研组，深入各县（市）区部分蔬果生产基地，了解生产销售、基础设施、品牌创建、发展前景等情况，以及产销过程中遇到的现实困难和问题，并听取经营业主们的意见和建议，为持续推进湘潭市蔬果产业发展、促进乡村振兴和产业扶贫搜集第一手资料。

100万亩蔬果质量并举

近几年，湘潭市以长株潭地区种植结构调整为契机，以市场需求为导向，以科技创新为支撑，积极推广蔬果新品种、新技术和新模式，通过优化产业布局、培育经营主体，给予产业扶持等措施，推动蔬果产业由简单粗放型经营向集约化高效经营转变，着力提升蔬果产业发展质量。

全市每年蔬菜种植面积稳定在78万亩左右，其中湘潭县近30万亩、湘乡市34.5万余亩、韶山市约1.47万亩、雨湖区10.3万亩以上，其他县（市）区、园区共计2万亩左右。市城区蔬菜自给率超过70%，重要蔬菜品种的自供率达85%以上。湘潭县已跻身全国蔬菜生产重点县（市），湘潭县和湘乡市是全省特色蔬菜基地重点县（市），雨湖区属于全省城镇蔬菜基地重点城区。湘莲、九华红菜薹、湘潭矮脚白获得国家地理标志农产品认证，还有40个蔬果品种获得绿色食品认证。

与蔬菜产业相比，全市水果产业规模相对较小，种植面积累计25万亩左右，主要有柑橘、葡萄、草莓、猕猴桃、西（甜）瓜等20余类近100个品种，基本实现了四季有果、产销平衡的目标，打造了湘乡市龙之源、泉龙果业、喜杨杨、大富水果，雨湖区三益，湘潭县新怡、精榜乌梅、宾益衡、腾顺、李超脐橙、南苹、亚华砂糖橘，韶山市四清、壹苑景等颇具影响力的生产基地。特别是湘乡市翻江镇的黄桃、泉塘镇的红心蜜柚，湘潭县茶恩寺镇的红心猕猴桃、云湖桥镇的脐橙，雨湖区长城乡和韶山市清溪镇的葡萄等多个产业基地，已经培育出各自的特色品牌。

数百家经营主体各具特色

为持续推进设施蔬果基地建设，提升蔬果生产经营水平，湘潭市不断强化“菜蓝子”市长负责制，陆续加大人、财、物投入力度，通过连续政策性扶持、长效机制监管、体系化流通等手段，打造产业平台，培育各具特色的蔬果产业项目。

全市现有蔬菜产销专业合作社（企业）200余家、水果产销企业（合作社）近100家，基本集中在十大现代农业示范园内。建成了国家级蔬菜标准园8家、省级特色示范园9家、市级标准园21家，示范带动作用明显。其中，雨湖区尚勇蔬菜基地和湘乡农之源水果基地，跻身全省“农业优势特色千亿产业”。现代化设施农业在这些产业基地被推广应用，对提质增效起到了至关重要的作用。

其中，湘乡市东郊现代农业示范园湘中惠农蔬菜基地投资2000余万元，建成55亩高标准连栋大棚、180亩简易钢架大棚，已然成为湘乡设施农业的标杆。今年，湘乡市又引进江苏绿港科技园项目，计划投资总额3.12亿元，年内投资1.2亿，前期准备工作已基本就绪。该项目建成后，将在全省乃至全国树立起蔬菜现代化生产的样板。

“五项措施”助力突破瓶颈

纵观全市蔬果产业，成效和贡献的背后依然存在着或多或少的问题和瓶颈，在一定程度上制约了发展速度及效益，主要体现在缺资金、缺专业人才、抗风险能力不强、产业链不够完善、优势品牌较少等。

市农业农村局有关负责人介绍，湘潭市蔬果产业的发展应围绕“一个核心”，进一步强化“五项措施”，即围绕农业增效、农民增收这一核心，强化组织领导、规划引领、品牌建设、产业链开发和科技支撑，充分发挥湘潭市的资源优势，挖掘潜力，在基础设施、品种优化、科技服务、产品销售等方面，充分发挥政策引导、资金扶持、市场导向作用，突出特色、提升效益。

今年，湘潭市严格落实国务院、省委省政府关于进一步压实“菜篮子”市长负责制的部署要求，强化属地管理责任，确保“菜篮子”产品调控保障能力，并按照“一县一特”产业布局，确定各县（市）区奋斗目标。湘潭县突出湘莲主导产业，雨湖区、湘乡市以蔬菜为主，韶山市着重培育小水果。目前，雨湖区正在有序推进食用菌产业园建设，已完成加工车间、电商中心，以及生鲜初加工、分拣及保鲜场、农产品及农机具展示展销中心施工。湘乡市以点带面打造各具特色的蔬果生产基地，其中， 3个现代农业示范园重点发展常规蔬菜、精品蔬菜生产，栗山镇、山枣镇、城区4街道发展木耳产业。湘潭县结合农业产业发展相关政策，优先扶持郭家桥丝瓜、茶恩寺白薯、杨嘉桥香葱、排头乡竹根辣椒等特色产业基地，同时引进适合县域内种植的水果新品种，形成与本地优势传统水果互补的时鲜水果品种布局。

在进一步完善产业链条、强化科技支撑方面，市、各县（市）区积极引导蔬果产销基地开辟新市场，发展订单生产，充分利用各种网络媒体建立电子销售平台。千方百计引进蔬果新技术、新模式、新业态，提升蔬果产业的科技水平和产品质量，拓展和开发蔬果产业功能。同时，把蔬果生产同乡村旅游、休闲采摘结合起来，形成“一产接二连三”的互动性、融合型发展模式，深入挖掘蔬果产业的生态价值、休闲价值和文化价值，持续推进蔬果产业发展和脱贫攻坚、美丽乡村建设的完美结合。