可雅白兰地对话中国紫砂 首届“紫砂与酒”主题器物展在宜兴举行

交汇点讯 6月13日，“抔土流觞——首届‘紫砂与酒’主题器物展”在宜兴精彩亮相。

宜兴紫砂以茶具见长，一把小小的紫砂壶享誉天下。其实，紫砂宜茶亦酒，紫砂酒具在明清两代已十分多见。紫砂酒具作品精工极致、神韵俱佳，明代紫砂绿釉酒注、清代点彩暖酒壶、近现代陈鸣远天鸡壶、顾景舟丰收酒具、蒋蓉莲藕酒具、汪寅仙嵌银丝龙凤酒具等，无不彰显宜兴紫砂艺人的智慧和技艺。

宜兴紫砂与张裕白兰地有很多共通之处，他们都是匠心之作，他们都在各自的领域做到了极致。可雅白兰地在以张葆春大师为代表的数代匠人百年开拓创新与匠心传承下，以独创的“双酵母发酵法”为白兰地找到了中国本土的精妙表达。白兰地与紫砂也都是高雅之物，喜好者众多，他们共同的爱好者也早有让两者结合的畅想。“抔土流觞——首届中国‘紫砂与酒’主题器物展”，就从创作层面展示了紫砂与酒的合作潜能。

据介绍，紫砂的魅力，取决于自然的馈赠与匠人的娴熟技艺，各种矿泥烧成后多姿多彩，制成的茶器造型方圆不一，肌理粗细凹凸不同，给人心旷神怡的感受。壶之美，更与时间密切相关，紫砂壶使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。酒类里能与此媲美的，只有酿造工艺精湛的白兰地了。白兰地讲究勾兑的技艺、贮酒所用的橡木桶，更讲究陈酿时间，据说最好的白兰地是由不同酒龄、不同来源的多种白兰地勾兑而成。而在紫砂名家的巧手里，一把泥色温润的壶，除了直接使用原矿外，更有天然的混泥和拼泥。丰富多彩的茗壶与芳香浓郁的白兰地，产生了奇妙的交集，茶与酒之间真是难舍难分。

此次展览经过近一个月的筹备与征集，共有约百余件紫砂酒器作品参与。作品的类别除了壶、樽、杯、盏等造型酒器之外，还有彰显酒文化的紫砂雕像、泥塑等。其中最引人瞩目的是已故紫砂大师蒋蓉创作于上个世纪60年代的《莲藕酒具》。这套作品用两种色泥，以莲藕、荷叶作为酒具的基本结构，段泥的藕作壶身，绿泥的叶和叶梗分别作壶嘴和壶把，形象高挑挺拔，整个造型十分典雅。壶盖用一长一短两个藕芽，造型逼真，更充满情趣。据悉，整套酒具在工艺上已臻化境，两种紫砂泥料烧成后浑然一体，哪怕是比头髪丝小的缝也没有，蒋大师对泥性的掌握着实令人叹为观止。

交汇点记者 浦敏琦

编辑: 房雅雯