日本主妇的种种传说曾风靡江湖。
什么收纳魔法、时间管理、做家务诀窍……
有一说一,日本主妇还真把“居家管理”当那么一回事。
虽然早有耳闻“日本主妇真的很厉害”,
但是,我发现,在做饭方面,之前的我还是太低估这群人了!
原来,很多日本主妇真的把做饭做到了出神入化炉火纯青登峰造极的地步。
你可能会觉得:“不就是做饭嘛,多简单!炒几个小菜,煮好米饭,就完事了。”
可是别人做的饭,真真正正,让人心服口服。
先来一睹为快~
01 是一个好厨子,也是一个美食搭配师
Na是一位结婚两年多的小姐姐。
她坚持记录和家人吃的几乎每一顿饭。
刚翻到她的作品时,我惊呆了:
每一桌饭菜都像从高级餐厅端出来的精品之作!
(ins:@n_1019_)
毫不夸张地说,每一个细节都被精心设计过。
我感受到了让饭菜闪闪发亮的魔法。
最生动的地方最精彩。
餐桌上,两只兔子摆件仿佛在窃窃私语:哇,主人今天又做了这么多好吃的。
而绿马齿苋和小粉花一直在旁做个安静的美配角。
由于日本人采取分餐制,大家各吃各的饭菜,
因此,餐具尤其多。
Na正好在此大作文章:
大碗小碗,大碟小碟,各色各异,琳琅满目,堆满一桌。
食材之丰富,
搭配之和谐,
色彩之斑斓,
器皿之精美,
无一不让人赏心悦目。
难怪日本料理用眼睛“吃”。
单是欣赏,就足以花好长一段时间。
02 是一个好的糕点师,也是一个卡通造型师
第一次看到Satoni的作品时,我惊叹:
这简直不是在做糕点,明明就是在搞艺术创作!
(ins: @satomi_0819)
Satomi从来不老老实实做面团,
她会根据面团的颜色制作成不同的小动物。
而且,Satomi一直在用植物粉作为天然色素着色,健康又安全。
不管是怎样的卡通人物,Satomi都做得有模有样,
仿佛赋予了面团真正的灵魂。
小熊是Satomi的拿手之作。
只要稍加点缀,就能让面团逐渐生动。
熊出没,请注意~
恐龙来袭,请小心~
不管是什么动物,Satomi信手拈来。
简直是糕点之神!
03 是一个迪士尼的粉丝,也是一个精品制作师
Ryoto手下诞生了经典的迪士尼形象。
(ins: @yutianliangzi)
食物皆可作画。
在吐司上,Ryoto绘出了活灵活现的场景。
在饼干上,Ryoto绘出了卡通头像。
说是迪士尼餐厅的糕点师也不过分。
Ryoto的哆啦A梦作品集:每一个机器猫都栩栩如生。
Ryoto还会做少女心满满的Hello Kitty。
如此梦幻可爱,就像蛋糕店里的巅峰之作。
我突然恍悟,原来让食物闪闪发亮的魔法是什么。
这些主妇都不是专业厨师或者糕点师,
她们只是普通人,过着平凡的日子。
然而,她们手下的食物有温度,有光芒,
让生活有了热气腾腾的烟火气。
每一个用心度过的日子都值得被铭记。
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