an
安
shun
顺
shi
食
guang
光
要说为什么安顺是一座繁荣的“不夜城”
宵夜一定是至关重要的存在
上班族的白天大多都是被盒饭外卖所包围
真正考究的就是每天的那一顿宵夜
俗话说
早餐和午餐，都是为了生存
只有宵夜
才能稍微窥见一丝安顺人真正的生活。
1.大牌档
说起夏日必吃美食，“限量版”小龙虾一定榜上有名！如今夏季吃小龙虾已经风靡全国，虽然各地做法各有不同,但也都各有各的美味。今天小编就给大家推荐一家安顺本地超“到位”的小龙虾店，绝对包君满意！
她家的小龙虾不仅个头大，分量还足，色泽红亮，口感香辣鲜浓。拿起一个浸泡入味的龙虾，先抿一口，将那汁收入口中，便是一口的鲜香，再将已去掉虾线的龙虾从中间剥开，放入口中的是紧实、新鲜的虾肉，爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过!
除了小龙虾，她家还有自助烧烤、卤炸小吃等等，任选一样，味道都不会让你后悔。夏日的晚上坐在大排档，品着小龙虾和烧烤,喝着冰镇的啤酒，那才是安顺人真正的美好生活。
联系电话：
13308533001 13385138187
地址:家运天城三区上水KTV斜对面
2.平坝刘记洋芋粑烙锅店
安顺人极爱“烤”和“烙”的食物，“烤”是烧烤，那“烙”自然就是烙锅了。烙锅一直是安顺人最喜爱的食物之一。
和传统的铁板烧不同，烙锅其实就是许多的肉和菜经过大火炒制之后，继续放在锅里烙着吃。各种蔬菜和肉类经过多次烙制之后，才能烙出食材真正的美味。
再配上那一碗独家秘制的辣椒面，那味道简直是绝了！辣椒面+豆豉面，这两加起来就是“烙锅配料最佳伴侣“，让安顺的吃货们爱得死去活来。吃她家烙锅一定要吃烙得焦脆的部分，焦脆的食材上裹着丰富的油脂，看似很腻，但只要一放入辣椒面中腻味就会完全消失，只剩下唇齿之间余留的食材香。
吃完烙锅，不如再来一碗她家的冰浆消消暑，一口下去，炎热全消失，去除刚吃完的“油腻”，让肠胃也“清凉一下”。除了烙锅、冰粉，她家的凉面和小锅凉粉也很好吃，吃货们不妨一次吃个够。
联系电话：18985741968
地址：横二路5号楼5号商铺
3.兄弟烧烤
虹山水库一直是安顺人茶余饭后最爱去的地点之一，夜晚凉凉的风吹过，看着湖边绿的山彩的花，好一个惬意。但你知道虹山水库还可以吃烧烤吗！一张木桌，摆满美食，几瓶啤酒，三五好友闲谈，还是一个普通的晚上，却增添了许多别样的回忆。
他家不止有自助烧烤，还有多种多样的选择，小编尤其给大家推荐龙虾米豆腐，是他家的招牌菜品，想吃还要提前一天预订。沾满美味汤汁的米豆腐，入口绵绸清凉，再剥一个大个的龙虾，双重味觉的享受！
还有他家的秘制五花肉和爆炒螺蛳，都是吃了就难以忘却的存在，如果哪天你想要去水库上吹吹风散散步，顺路去一趟兄弟烧烤今天会更加幸福哦~
联系电话：15685383238
地址：虹山水库东山路虹山刀具厂旁
爱吃宵夜的安顺吃货们，不知道你们看完这篇推文有没有心动呢~心动不如行动，想吃不如就将探店早点提上日程吧。
商家资料收集@石雨&熊紫飞
编辑、撰写@石雨&王思嘉
排版@王思嘉
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