博山老照片专题｜八十年代婚俗风情画

转自 山东画报

这是资深民间摄影人“老北关”20世纪80年代中期拍摄的一组民间婚礼，本组图片用21定黑白胶卷，利用现场光拍摄，虽条件有所限制，却生动记载了改革开放初期博山地区的民间婚礼场景，可谓弥足珍贵。

图/李刚 文/乔同学

20世纪80年代，博山民间娶亲基本延续旧俗。

娶媳妇的前一天上午，男方家里族人带领一班人马徒步到女方家搬嫁妆，俗称“搬缘房”。那时，有一个两米的“大立橱”就算不错了，家境条件好一些的外加一张“三抽桌”和两把办公椅子。后来延续为男女双方家具凑足三十六条腿或四十八条腿。新房摆设的时髦之物号称“三转一响”，即自行车、缝纫机、手表外加收音机。

一对新人

挂红灯笼

搬来的缘房安排妥当后，知己、亲朋、街坊四邻也均已到齐，这些人俗称“行人”。“行人宴”吉时开席，一般人家，开个十席八席就算是大“公事”了。一天的热热闹闹，搬缘房、行人宴告成，喝喜酒的亲戚们大部分都走了，忙公事的困了，各自找一个地方打一个小盹。只待零点一过，男家族人招呼大家集合，婚礼中的重头戏要开始了。

搬嫁妆

结婚典礼

夜间娶亲，前来贺喜的亲戚见不到娶来的新媳妇，是博山的独有习俗，循续了上千年。

出发前行人头子要清点人数，“去单来双”沾吉祥之意。20世纪80年代娶亲的时髦交通工具就是自行车。那时，娶媳妇新郎是不去的，由娶亲人员轮番将“新娘”与“送客”驮回家，新郎在新房坐等新娘。

新娘接回来过门后要站一站缓缓神、拖一拖等时辰，婚后和谐是根本。

80年代婚宴上的博山男油客席

女油客宴席

吉时到，行大礼。狭小的宅院里，布棚遮天。点灯一盏，贼亮耀眼。典礼司仪，均以来宾朋友之中临阵委任，程序无相应的版本，只是随意发挥。

婚事当中油客席（新娘家的亲人）是相当重要的。油客席要在家里的上房摆设，家境好的从饭店请个厨师，在家里“落作”。家里找几个“半把刀”帮厨，谁能帮上厨，便有一份优越感。

摆席场地狭小简陋，菜品档次却一点也不低，都按套路办，卷烟瓜子配茉莉香茶 ，又上四样水果，再上四样点心，均配以红酒，适时撤下。正菜开席，四四套路。首个大件菜传盘上席，油客长者便将一红包放置传盘由端菜者传下赏赐大师傅，此时主家（男方家长辈）先接手开封，看金额多少，若金额不足，将用事先备好的红包换下，方可送入厨房。

大师傅收了赏钱，大喝一声告知，众徒眉笑颜开。即刻大师傅手端新盆新水，新巾两条亲临席间，为油“客”净手净面，以示回礼。

新房

上喜坟

最后是婚礼留影。八十年代婚礼留影还属凤毛麟角，一般人是轮不到的，送客（随新娘一同来的客人统称“送客kei”）在新房前留影显得格外庄重。喜联只露出了一侧“洞房两朵光荣花”，一侧被红旗遮去了，横批：“继往开来”，留住了新时期的口号。

从媒妁之言到自由恋爱，从自行车、缝纫机到房子、车子、票子，从开一场座谈会到摆几十桌酒席，四十年间，婚礼习俗的演变成为社会发展的一个具体而细微的缩影，更体现出人们物质文化生活发生的日新月异变化。只是变化的是婚俗礼仪、彩礼嫁妆，不变的是四十年如一日的“中国式”爱情。