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如果喝开水是健康的,为什么欧美人都不怎么喝开水呢?

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通过这次疫情之后,我觉得很多人都会扭转一个观念,那就是“外国的月亮比我们中国的圆”。这次疫情,我们看见在西方人身上发生了很多不可理喻的事情。不管是喜不喜欢西方(欧美)的人,在疫情之前,可能都觉得西方人受教育程度高,科学文化素养高。结果,这次疫情,直接打破“迷信”

喝开水好不好,当然好。把水烧开,可以有效的杀灭水中的绝大多数致病的微生物——病毒、细菌、寄生虫卵等。喝开水是中国流传了几千年的传统,也是前辈们在和疾病中作斗争总结出来的一项宝贵经验。

很多疾病都是跟摄入了不洁水源有关,比如霍乱。霍乱是有一种细菌引起的烈性传染病,在我国的传染病分类中,它属于甲类传染病。甲类传染病我国就两个,一个是鼠疫,一个就是霍乱。感染了霍乱的人,会不停的拉稀水,一天可以拉上百次,最终导致脱水死亡。

霍乱的传播方式最主要的就是由于健康人摄入了被病人排泄物污染的水。印度,是孕育霍乱的温床,每年大量人跑到印度喝恒河水,而大家也知道,印度卫生条件很差,很多人直接拉屎到恒河里面。

但是,只要通过加热,把水烧开,那么就可以把霍乱细菌杀死,从而减少被霍乱感染的概率。

西方人在过去数千年的时间里面,卫生知识和医疗水平都是很差的,他们没有喝开水的习惯。到了后来,西方人由采用了水过滤方法,生产直饮水,直接跨过了饮用白开水的阶段。

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去过西方国家的人都有类似的经历:找遍很多地方都没有热水喝,这让从小习惯喝热 水的我们,尤其是女性比较头疼。西方人怎么就不喝热水呢?既有历史原因,又和饮食习惯、 生活习惯息息相关。

身体需要“灭火”

西方饮食以牛羊肉为主, 加上培根、奶酪、黄油,每天还 要喝牛奶,这些东西热量很大。 所以西方人每天摄入的蛋白质和热量,都比中国饮食高。 这样的吃法会导致“上火”。火旺,则阳盛;阳过盛, 则需阴水来平衡。而冰水,则是阴性较强的水了,可很快使身体恢复平衡。简单地说,老外喜欢喝凉水,也是因为平时吃得比较油腻,身体需要“灭火”。吃完辛辣刺激的东西,来一杯凉水会感觉很爽,也是同样的原因。

水质高可以直饮

中国人常说喝生水容易拉肚子,可是西方人一直都是喝生水,为何他们没事儿?

这里 就涉及到水质问题。他们喝冰水的一个前提,是直饮水的出现。而中国至今仍然没有健全的城市直饮水系统。

先民没发明出煮水器具

从新石器时代进入农耕社会以来, 中西方都广泛使用陶器,但仍有差异。世界各大博物馆展览的古埃及、古希腊陶器,都是用来盛装物品的,没有发现一件类似古代华夏的煮水炊器。也就是说,煮水炊器,是华夏祖先在陶器时期的独特发明。 所以,西方人一直就没有烧开水的习惯,这也促使他们 一直喝冷水。而中国人一直都有烧开水的习惯,而且自古以来就有“不喝生水”的说法。历史文化的不同,造就了今天东西方饮水习惯的差异。

平衡是关键

中国自古就有温水养生的说法。 在中国人的饮食中,淀粉类食物多一些,中国人体质相对偏寒,所以更愿意喝热水。饮食习惯可能对体质起到潜移默化的纠正。热性食物吃得多的时候,就喜欢喝点凉水;凉性食物吃得多的时候,就喜欢喝点热水, 这样相对中和一下。

对大多数人来说,喝热水还是冷水,都是生活习惯造成 的。人的适应能力很强,大多数 人是能够接受凉水和热水的, 老外也不是一点热水都不喝, 咖啡和茶也都是热的。人是恒温动物,太凉或太热的水都不太好,会引起身体诸多不良反应。

傻吧,提这种问题,英国法国俄国学会中国茶,被视为上流社会生活标志,西方喝开水是上流哦。。。记住上流,要考试。。。。

说中国自古以来都喝开水那是扯蛋,我是四零后,那时候如果水都要烧开以后才喝没有那个条件。小时候就从来没有喝过开水,家里有一个热水瓶,那是有客人来了特地烧了开水泡茶喝的,没有我们小孩子的事。

平时喝水就是河里挑回来的倒在大缸里放上点明矾,用葫芦瓢舀着喝,可能还有草屑。以前都是烧柴火后来有了煤球,长期坐一壶水在炉子上,既防煤气又有了开水,不过大家还是喝凉水。后来为了提倡卫生,防止细菌和寄生虫才把水烧开后才喝,那已经是五六十年代了,喝开水尤其是热水不过才六十多年。

不过中国以前的水质不好,水龙头出来的水有时候还有小虫,那种细细会扭动的,河里的更不要说了,上游洗马桶,中间洗衣服,你在下游挑水喝,自己去想吧。放了明矾水会沉淀,看上去透明干净就可以了。水烧开后无论是热水凉水,至少小虫细菌都死了,对健康安全是有好处的,现在传染病以前叫瘟疫几乎绝迹。以前的瘟疫有时候几个县 家家死人,有的全家没有活的。把水烧开后再喝,代价最小,效果很大,功德无量。

发达国家对自来水控制很严,可以直接喝,当然不必再去烧开了,非洲印度和我们以前一样,那个恒河水想想和我小时候喝的也差不多,他们会不会生病?没有报道而已,目前还是把水烧开了,喝热水或凉白开自己决定。当然买矿泉水是自己的事。

据调查,中国是全球唯一的一个喜欢喝热水的国家,那中国人为什么喜欢喝热水呢?其实在古代,人们也是喝冷水的,慢慢的到了民国时期才出现喝热水的习惯。而这一转变跟急性传染病霍乱有关,在1932年的时候,中国爆发了霍乱,当年一年的死亡人数就超过了3万人。这在人口数量本身就比较少的年代,3万人的量实在是惊人。而霍乱病毒传播主要是依靠水来传播,中国无法像国外那样建立直饮水系统,所以就自己研发出了一个简单的直饮水方法,就是将水烧开喝热水!

于是在1934年的时候,国民政府就开始号召全国的人民,多喝热水预防疾病,但是当时因为在战乱期间效果不显著,等到新中国成立之后,在全国范围内开展了爱卫生运动,倡导不喝生水喝开水。在当时全国人民对新政府都保持着极大的信任,政府号召那肯定都是全民积极响应。于是从1959年开始的小孩子每天都必喝热水,喝热水的这个传统也就随着当年那一批喝着热水长大的孩子们留了下来

这种问题的本质其实就是“外国的月亮比中国圆”!

且不说喝开水是不是健康的,问题的本质是:健康为何必须以“欧美人喝或者不喝”为标准呢?

欧美人喝就是健康的,欧美人不喝就是不健康的?

往大了说,难道欧美人的任何行为都是合理的,都是好的,都是健康的?欧美人不做的都是不合理的,不好的,不健康的?

这是什么逻辑?

一个拥有堂堂5000年悠久历史的中国难道什么都要用欧美人的所作所为当做标准吗?

喝开水是健康的,起码在我们的认知里没有问题。至于欧美人为何不喝其实也很好理解,即使在我国南北方都有很大的文化习俗差异,体质差异,更别说中国和美国了!

还有坐月子,在我国普遍被认知,但欧美人很少坐月子,我们为何要在乎欧美人的做法?

还有就是中药与西药的疗效问题,无论是中药还是西药都不能说完全碾压对方!

说白了,有些人总是认为“外国的月亮比中国圆”,其实骨子里流露的是下意识的奴性,往大了说其实也是对文化的不自信,也是我国确实没有美国等西方国家那么的实力强大。

而这次的新冠病毒疫情让我们再次看到了美国的“强大”,还有他们所谓的“自由”!如果这就是所谓的“强大”和“自由”,我们宁愿不要!

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这是个伪命题,欧美人喝茶、喝咖啡都是冷水的吗?

其实,这是欧美人长期习惯喝甜味饮料的一种传统造成的,很少以白水直接拿来喝。这种传统,是多方面原因造成的,包括水质不佳、缺乏调味品、古代医学理论等等,当然最大原因可能就是馋糖。

换到近代以后,欧美人也是多以牛奶、汽水、奶茶、咖啡等饮料作为主要的水分补充,包括直饮自来水在内的白水,根本不是饮料主流。所以,所谓欧美人喜欢喝自来水,根本就是一种妄谈。可见,所谓“西方自来水水质更佳”和“欧美人喝自来水”,根本没有因果关系。

欧美人直接喝自来水,多数情况只有一个原因——就是懒。哪怕这水不卫生,欧美人渴极了,也是直接喝,即使烧开喝,目的也是为了煮咖啡和沏茶,而不会是为了喝白水。而且不管是咖啡还是茶,欧美人还有印度人一定会往死里放糖。

何况,自来水的消毒净化技术也不是中国发明的,都是源于西方的那一套,对于水质来说根本没有大的差异。

不过,现代随着健康学说的盛行,欧美人确实开始流行喝白水,但都是选择瓶装矿泉水和纯净水。说什么西方人“都是直接喝自来水”,也是无视欧洲和美国的超市大量售卖矿泉水的事实。

一般来说,欧美超市卖矿泉水的货架,比中国这边超市的都要多得多,品种选择也多不少。当然,牛奶、汽水的货架也非常壮观,都比中国的花样多。可见,靠自来水管供应饮水的比例,欧美比中国低太多了。(陶慕剑)

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