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我一个街坊，身体倍棒，土厨子，成天嘴不闲，总见他在吃着什么。本来做厨子的不大吃东西，饭都吃的很少，说是油烟都熏饱了。
他是另类。饭菜做得好，还不挑食，每道菜从入锅前到起锅装盘，要尝好几次，所以说他嘴不闲着。他性格还开朗，后来才想通，他是把世道都看透了，佛家叫做开悟的人。
他身架大，动作快，语速快，吃东西动作像偷油的老鼠，也是个快。直到有一天，突然不出门，说是生病了。这年他60岁出头。
中间我去看望他几次，还是那样勤快，自己吃的自己做。脸上表情却冷静了，不像原先那样活跃，跟老僧入定似的。最后一次看他，正在老式柴火灶烧火的位置坐着，用长长的火钳托块锅巴，伸在锅笼里烤。
他是吃过很多美食，见过大场面的人。当时情况已经咽不下饭，稀饭都咽不下去，就烤块焦锅巴吃。我们方言叫（gié）巴，烤焦了很酥脆，嘴里慢慢嚼着，会嚼成稀糊糊，才能咽下一点。当时他已经很瘦弱，当地土话叫瘦得改了形，可性格却变得稳重，让人感到敬畏。
他的病，土话叫“哽疾”，就是食道癌。他好像凭着传统的中医经验，第一时间感受到这个病，坚持不去医院，说是去了多花钱，没啥用。他是我见到临危不惧第一人，几十年过去了，想到他还是充满着敬畏。
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