目前在网上很多文章都说多吃洋葱可以预防，甚至治疗高血压和高血脂保护心血管健康，能够促进食欲、帮助消化，甚至能够防感冒、抗癌。那么洋葱的作用会真的这么神吗？
从营养方面来说洋葱的成分和其它蔬菜的成分相差不大，基本的营养物质都是碳水化合物、蛋白质以及维生素还有一些叶酸、锌、硒，及纤维素及其他一些营养素等，很多人把洋葱当作食疗神药是不可取的，但是洋葱里也含有一些比较独特的活性成分前列腺素A，和二烯丙基硫化物，及少量氨基酸。
从医学角度来说前列腺A有较强的血管扩张作用，可以降低人体外周血管的阻力，对于降低血液粘稠度和促进钠盐的排出有一定的作用，在医学上也明确的认为前列腺素可以起到一定的降血压作用。二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能，正是因为如此所以很多人就认为洋葱能够降低血压。但是很多人却忽略了洋葱只是一种蔬菜，前列腺素A，和二烯丙基硫化物等各种营养素的含量是比较少的，并且在经过烹饪之后也会流失一部分，最终能够被人体吸收利用的含量是较少的，正常的健康人作为食疗适当的吃一些还是可以的，但是病人如果只靠吃洋葱就达到降脂降压的效果，就是有点夸张了，所以说如果只是靠吃洋葱来降低血压和血脂的话是不科学的。
另外如果吃的过多的时候容易引起胃部黏膜受损，导致胃酸升高，反而容易引起消化不良。并且食用过多的时候还会导致视力模糊。所以说每天吃洋葱来降低血压是不可取的行为，如果天天过量吃的话还会有以上的这些坏处。
所以说洋葱虽好，但不能全部只依靠它治病，如果有高血压高血脂等心血管疾病的人还是及时到医院就诊，听取医生的安排，采取医生的正规治疗，万万不可自己私自的断药，从而耽误了自己的病情。
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