了不起的“上海制造”

原创 小克勒 克勒门文化沙龙

今天是五一劳动节，小克勒要向所有的劳动者致敬，正是这些勤劳的、具有奉献精神的劳动者，打造了让我们引以为傲的“上海制造”。

说起上海制造，当代的年轻人可能都会想到C919、雪龙号等等高端大气上档次的“大国重器”，这个名词仿佛也是上海改革开放以后渐渐开始打响。

然而很多了解上海、生活在上海的“老上海”们肯定心里都晓得，“上海制造”的牌子，早就在近百年前就已经走出国门、走向世界了！

最早的“上海制造”来自于一批爱国民族资本家。

吴蕴初1923年在上海创办的天厨味精就是其中之一。创办当年的产量就高达3000吨，还获得了获北洋政府农商部发明奖。

吴蕴初

天厨味精行销后，与老牌日货“味の素”激烈竞争，在全国人民抵制日货运动的促进下，销路日广。

之后远渡南洋，并且获得英、法、美三国政府给予的产品出口专利保护权，开中国轻化产品获得国际专利之先声。

如果仅仅是这样，那吴蕴初也只能算是一个伟大的民族企业家。

但是他在1936年做了一件更加了不起的事情，那就是把天厨味精的知识产权无偿公布于世。

他说：“因为我是有知识产权的，因此别人不能生产味精。所以我要把知识产权全部无偿公布，这样大家都能来生产味精了，那么味精的成本就下降了，老百姓就都能买到了。”

上海天厨味精厂旧照

他这么想了，也这么做了。吴蕴初也因此成为民族实业家的典范，天厨味精也成为了爱国的“上海制造”。

如果说天厨味精代表了1949年以前的大上海。那么1949年、1950年以后的上海是不是还是大上海呢？当然还是大上海。

1958年9月28日，上海汽车装配厂试制成功了第一辆凤凰牌小轿车，其最高时速达105公里。

除了重工业，与老百姓息息相关的轻工业也发展迅速。

说起60、70年代上海人的生活，就不得不提到下面这四大件。

60、70年代四大件：缝纫机、手表、收音机、自行车。

而这四样东西，每一样都有我们“上海制造”的影子。

第一件：手表

1955年9月上海轻工业局组织上海钟表行业58位老师傅用手工制作了18只细马机械手表样机，这应该算作中国手表的始祖。

1958年上海手表厂正式建厂，生产出第一批上海牌手表，改写了中国人只能修表不能造表的历史。

周恩来总理戴上海牌手表

20世纪70年代，上海牌手表要凭票购买，可见它的魅力与实力。作为“四大件”之一的上海牌手表，至今仍是品质和经典的象征。

第二件：自行车

永久——骑士的风采，这句耳熟能详的广告语来自于上海永久牌自行车。

永久牌自行车的历史最早可追溯到1940年的昌和制作所，是中国最早的自行车整车制造厂家之一。

1986年， “永久”自行车集团成立。自此以后，“永久”牌自行车就成为了那一代人抹不去的记忆，同时也成为上世纪八十年代老百姓心中衡量生活水平的标准之一。

半个多世纪以来，永久品牌自行车生产销售了近1亿辆，成为中国单一品牌、单一产品消费者最多的交通产品。

第三件：缝纫机

缝纫机现在已经是很多人心中的“老古董”了，但事实上，“蝴蝶”缝纫机也曾是上海人的骄傲。

1927年，我国第一台国产缝纫机在上海诞生，名为“金狮牌”。1946年，“金狮牌”更改为“无敌牌”，取“打败天下无敌手”之意。

1966年，为了让内外贸中英文商标名称统一，“无敌牌”再度更名，取名“蝴蝶牌”，英文商标为“Butterfly”。从此一锤定音，“蝴蝶牌”的商标延续下来。

二十世纪七八十年代，若是谁家有一台蝴蝶牌或者蜜蜂牌缝纫机，那绝对是一件极有面子和值得荣耀的事。拥有一台蝴蝶牌缝纫机几乎是那个时代里每一个待嫁女子的梦想。

第四件：收音机

上海广播器材厂原名华东人民广播器材厂，建于1952年7月，曾经是航天工业部的大型企业，也是国内电器设备行业的骨干企业。

国营上海广播器材厂的产品目录

1953年4月，更名为上海人民广播器材厂。

1955年1月，再次更名为国营上海广播器材厂，重点发展电子管收音机、扩音机，并由此走上了一条产品井喷式发展的“不归路”。

各种型号的收音机

1952～1959年，上海广播器材厂的主要民用产品就是收音机和扩音机，其中收音机足足研制生产了13种共58个型号！

在1953年到1957年间，上海牌收音机总产量占同期全国收音机总产量的25.6%，部分产品出口国外。

一时间，几乎家家户户都在用上海牌收音机。

第五件：上海精神

其实除了“老四样”，“上海制造”还诞生了无数家喻户晓、以质量可靠而文明的经典品牌：海鸥相机、英雄钢笔、正广和汽水、六神花露水……

这些品牌陪伴了几代上海人，成为了那个年代的象征和时代符号，蕴含着一个时代的精神内涵——上海精神。

其实，“上海制造”不仅制造了轻工业产品，也制造了上海的都市文化，制造了上海的生活气质，制造了这座城市的人。

“上海制造”是一个文化概念，这个概念就是“大上海”，它不仅是上海城市精神的源动力，也是上海一个时代的价值观。

文中内容参考作家马尚龙《上海制造》