热闻区别纠结张文宏说的早餐喝不喝粥了，改善饮食结构才需讨论

21日

张文宏又双叒叕上热搜了！

近日，他的一句孩子“早上不能喝粥”引发网友热议

4月15日下午，“网红医生”张文宏出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示：你家孩子不管胖瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间“一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，早上不许吃粥。”

这一番苦口婆心的建议瞬间让评论区爆炸了！

有不少网友认为他说得很有道理，只喝白粥营养肯定不够。

然而“不能喝粥”也戳中了不少传统中国家庭的痛点，尤其是有娃的家庭。有网友表示，早上喝粥在中国一贯如此，现在咋就不能喝了？

但也有不少网友甚至有网友上纲上线，认为张文宏是否认中国的传统美食，是崇洋媚外过头了。

新冠肺炎疫情发生以来，

张文宏凭着敢说会说迅速走红网络

每次接受采访，他几乎都会冒出金句

网友感叹他为了大家的健康操碎了心

亲切称为“张爸”

21日，“张爸”发声回应“早餐不能喝粥”一事。他表示，知道有很多网友批评自己，但是他仍然坚持自己的观点，“粥还是不能喝”。

因为他认为轻症转重症最主要的一点要保证营养喝蛋白质，这时候，光是粥和咸菜就无法满足身体的需要。张文宏说，“只要你的胃口允许，一定要有充足的牛奶，充足的鸡蛋。”而且，中国人喝完鱼汤了，连鱼渣也要吃掉，这些都是蛋白质。

对于张文宏的硬核回应，网友几乎一边倒地支持。有网友表示，“张爸”说得没错，白粥就是没营养，不利于增强抵抗力，需要配合着其他食物一起吃。

有网友认为，特殊时期，补充营养很重要，不管是吃鱼，吃肉，吃鸡蛋，还是豆类，只要把营养跟上就行。不要只吃粥（纯碳水）+咸菜（盐），这种组合对增加营养增强抵抗力一点用都没有。

还有网友呼吁大家不要断章取义，张文宏是说对于感染了新冠肺炎的病人来说，需要补充充足的营养，正常生活当然可以喝粥吃咸菜。

为此，知乎网友查找书籍予以证实，认为这件事之所以引发争议，是因为中国的营养学常识普及存在问题。粥属于碳水化合物，早餐只喝粥，很容易造成血糖水平起伏不定，导致上午没有精神；良好的蛋白质补充能够减缓血糖降低速率，从而保障一个更充沛、更有活动的学习工作时光。

那早餐能不能喝粥呢？

萝卜白菜，各有所爱

喝不喝粥全凭个人喜好

无需在这个点上过多纠结

小编倒觉得

如果张文宏的一番言论

能够引起大家对饮食健康的重视

改善中国人的饮食结构

使三餐更加营养、科学

从而增强全民体质

现在的争论也是一件有意义的事情

今天你的早餐吃的啥?

资料来源：澎湃新闻、第一财经日报、新浪微博等

整合编辑：周静