天猫总裁夫人和张大奕的饮酒品位对比

　　天猫总裁夫人“花花董花花”手撕疑似小三的微博第一网红张大奕，瞬间上了热搜。

　　我和各位八卦的小伙伴一样，也第一时间去吃了瓜。

　　在这里，介绍几瓶她们晒过的“下瓜酒”。

　　其实除了手撕张大奕的那两条微博以外，作为天猫总裁夫人“花花董花花”晒出来的生活，比如在干净得不像厨房的厨房里学厨、练习书法、设计首饰、收藏古董珠宝、三亚开游艇、在日本的古董集市买老款的巴卡拉水晶杯……简直就是新时代的贵妇本妇啊！

　　所以，她喝的酒也是很棒的。

　　3月22日，她在三亚和家人一起过生日，晒出了当天喝的酒水：

　　这就几乎是波尔多左岸一级庄的全家福，只不过把我们中国人最耳熟能详的拉菲（Chateau Lafite-Rothschild）给去掉了，换成了价格更贵的、波尔多右岸的一哥柏图斯（Petrus）（下图左一）。

　　波尔多左岸酒庄分级源自1855年，由当时的顶级酒商们共同拟定，并经法王拿破仑三世亲自认证。当年只评出四家一级庄，分别是拉菲，以及上图左二的侯伯王（Chateau Haut-Brion）、上图右二的玛歌（Chateau Margaux）、上图右一的拉图（Chateau Latour）。

　　上图正中C位的木桐（Chateau Mouton-Rothschild）在初评时只是二级庄，直到1970年代被破格提升为一级庄。（故事见《范冰冰在康熙送小S的酒，是拉菲的堂弟和敌人》。）

　　遍插茱萸少拉菲，不知道是酒店里没有好年份的拉菲，还是不想被认为是钱多人傻的暴发户？毕竟拉菲在左岸这些哥们里，是最贵的。贵到什么程度呢？

　　只要4瓶拉菲加起来就能跟上图左一那瓶柏图斯（Petrus）价值差不多了。

　　柏图斯的葡萄园有着出色的风土，又有着近乎变态的对于品质的要求（收成不好的年份宁愿不酿酒），产量又比左岸那几个大兄弟少很多，物以稀为贵，价格自然噌噌猛涨。（更多介绍见《7年前被方舟子嘲不懂wine，韩寒用《飞驰人生》回应：老子现在懂了》）。

　　不过略有遗憾的是，“花花董花花”生日这天开的酒大都不是最好的年份，因此这组酒光看名字是阵容鼎盛，再细看年份的话，就稍有失色，左边三瓶属于偏中上的优秀年份，右边两瓶弱一点，尤其是最右边的2011年份拉图。整组酒在4万左右可以搞定，并没有太夸张。

　　再早些时候的农历新年，“花花董花花”（应该也是和家人在一起）在香港过的年，看赛马，败爱马仕，吃鲍鱼，然后也喝好几瓶好酒。

　　左起第一瓶，是波尔多左岸的美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion），也被称为“修道院侯伯王”，看名字就知道，它和上面的那瓶左岸一级庄侯伯王（Chateau Haut-Brion）份属同门。

　　实际上，不仅同门，而且就隔着一条路的距离，酿酒团队也是共享的。

　　美讯并没有被评入左岸的列级酒庄，但是它完全具备一级酒庄的实力，获得最有影响力酒评家罗伯特帕克评满分的年份比任何一家左岸酒庄都要多。

　　而“花花董花花”在新年喝的这瓶1982年的美讯，也是一个帕克给满分的年份。并且在2012年重新品鉴这款酒的时候，他认为它展现了黑色水果、蓝莓、松露、薰香、无烟雪茄的香味，而且，它还没有到达巅峰，还可以再陈一会！

　　（对比一下，1982美讯，帕克最新评分100，国内价格7000左右；1982拉菲，帕克最新评分97，国内价格27000左右。选哪个属于更懂喝呢？）

　　然后，美讯旁边那瓶同样来自波尔多左岸，位列二级庄，但被认为有超二级实力的雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）。

　　不过雄狮的1980属于乏善可陈的年份，而且早已过了适饮期；在当晚其它酒的衬托下，味道估计和一瓶醋的区别不会太大。

　　重头戏是中间的那一瓶，来自勃艮第的特级园“香贝丹-贝斯（Grand Cru Chambertin Clos de Beze）”，酿造者是阿曼卢梭父子。

　　葡萄园和酿造者都是勃艮第顶尖的角色，再加上产量稀少，近年勃艮第又处在风口，价格自然要上天。这瓶1996也不算顶级的年份，价格却破15000，快赶上柏图斯的水平了。

　　右二的那瓶白葡萄酒也来自勃艮第，骑士蒙哈榭特级园干白（Grand Cru Chevalier Montrachet ）。勃艮第的霞多丽白葡萄酒也是世界顶级的，而那些名字中带有“蒙哈榭”的葡萄园更是个中翘楚，带有更丰富的层次感，更强大的陈年潜力。

　　而这瓶骑士蒙哈榭特级园干白出自勃艮第知名的白葡萄酒行家勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive），他们用近乎于玄学的生物动力法（但据说有用）来耕种骑士蒙哈榭特级园里属于他们自己的地块，出品的总体水平也很高。

　　至于右一的那个大瓶，是香槟里的名家——路易王妃水晶香槟（Louis Roederer Cristal）。这款香槟最初是在1876年应沙皇亚历山大二世的要求订制的，后面才开始公开销售；此外，出于安全考虑，为了让沙皇在一堆酒瓶中看清里面是否藏有炸弹，酒庄特意了使用了透明的玻璃酒瓶，与市面常见的绿色和黑色香槟瓶有所区别，因此才得名“水晶”。

　　这是一瓶1988年份的酒，香槟酒庄一般在好年份才会出年份香槟，品质是有保证的，再加上是对长期陈年更友好的大瓶装，在30年左右的适饮期打开，那是再合适不过了。

　　这一组的总价比上一组要低一些，但是这样有香槟、有勃艮第白，有勃艮第红，还有波尔多满分红的搭配，喝起来其实要比第一组要舒服呢。

　　但是我更欣赏的是“花花董花花”再更早前吃羊肉火锅时配的一瓶酒：

　　这是一瓶雪莉酒——你们很多人喜欢喝的雪莉桶威士忌，所谓的雪莉桶就是之前浸润过雪莉酒的桶。

　　雪莉酒是一种加强型葡萄酒，在酿造结束后要加入高度的白兰地来调整酒精度和风味，其子分类非常复杂，大致可以分成只做生物陈年的菲诺（Fino），它味道极干（所谓生物陈年就是靠漂浮在酒体表面的一层活性酵母菌隔绝氧气，同时把酒里的糖分吃光）；此外则有只做氧化陈年的欧罗索（Oloroso）；而结合二者之长的阿蒙提拉多（Amontillado ），则是先做生物陈年，随后再做氧化陈年，因此也是生产成本更高、风味更复杂的品种。

　　“花花董花花”晒的这一瓶就是阿蒙提拉多（Amontillado ），而这瓶酒的生产者是最大的雪莉酒庄巴贝迪罗（Barbadillo），并且是这个酒庄最高端、调配了最多老酒的Reliquia系列。

　　这个系列的酒全部出自酒庄最古老的索雷拉陈年系统（Solera），其中最古老的酒液陈年时间长达100年！因此包装上也郑重其事，所用的酒瓶是人手吹制，外包隆重的木盒。

　　“花花董花花”用来配羊肉的这一瓶，罗伯特帕克评了98分（同系列另有一款评了100分），是非常优质的雪莉酒了；当然，上万元一瓶的价格在雪莉酒里也非常罕见。

　　说完“花花董花花”喝的酒，我们再来看看张大奕的微博和小红书出现过的酒。

　　她比较近的一次晒图用了这款酒做道具：

　　点开一看：“巴黎之光起泡酒”，京东售价128/瓶，这取名略有碰瓷巴黎之花香槟的味道。

　　然后，在一次晒图中，背景出现了锐澳预调酒。

　　而这一次晒图，用的道具酒是意大利著名的贝里尼桃子味预调起泡酒（Bellini Cipriani），就是在意大利普洛赛克起泡酒里加入了白桃果泥，甜美好喝。（灵感当然是来自于经典的鸡尾酒贝里尼啦。）

　　她还给粉丝安利过给粉丝的福佳覆盆子啤酒。

　　此外也推荐过日本花之舞进口果酒（这里要吐槽一下：这类型的果酒是不大可能有酵母芳香的。）。

　　当然，这些有的是拍摄道具，有的可能是有商业合作关系需要带货的，所以都是色彩鲜艳、颜值较高、味道甜美、酒精度不高的小酒，非常适合张大奕的女生粉丝群体，不一定代表她本人的饮酒品味。

　　所以她自己喝的（而不仅仅是晒的）酒才能真正展现她的喜好。

　　目前我们只找到了一张这样的图片，是她在日本游玩时拍下的：

　　在这里，我们就不追问为什么她说“出行总要带些东西回去，来两瓶restaurant Aux Amis的红酒”，配的照片却是两瓶开了的酒，开了怎么带走嘛；也不追问为什么来两瓶红酒，图片却是一红一白两瓶酒。

　　毕竟她也表示：“对我来说葡萄酒可一种生活态度！”

　　这里她在葡萄酒吧点的两瓶酒，左边那瓶是：

　　碧莎酒庄的2005年勃艮第大区霞多丽白葡萄酒（Domaine Bizot les violette Bourgogne 2005）。

　　这瓶酒的级别在勃艮第处在鄙视链的最底端——特级>一级>村级>大区。然而这瓶大区级的白葡萄酒价格却不下很多特级园的酒，张大奕喝的这瓶零售价不下4000，因为它逼格甚高而且量很少。

　　我是真没喝过，但是有酒友说过这个庄的出品他只要见到，就会收入囊中，因为又好量又少。酒庄主碧莎先生的酿酒哲学是把一切交给葡萄，对于土壤和老葡萄藤的管理很到位，到了发酵阶段反而非常佛系，酵母是纯自然的，发酵进程完全不控制，不加二氧化硫防腐也不过滤，就这样酿出了大受追捧的产品。再加上2005年是勃艮第的大年，让这瓶酒的受追捧程度更高，更难买，碰到它真的是可遇不可求了。

　　右边那瓶则是罗纳河谷的名庄芳莎丽庄园珍藏希拉（Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve），酒体饱满而成熟，有着充沛的黑色水果味道，是那种适合细斟慢饮的好酒。

　　这酒的确切年份已经看不清了，因为年份的最后一位数被遮挡了，只能确定是1980年代的产品（上面那瓶1989年的图片就是示例，并不代表张大奕当晚晒的酒确切是1989年的）。

　　这瓶酒的逼格和旁边那瓶碧莎酒庄白可以说不相上下，都是资深爱好者圈子非常追捧的尖货。芳莎丽庄园是罗纳河谷名庄Chateau Rayas的旗下酒庄，产量极少，在市面上极少，品质高超，也是具备“炒酒”气质的产品，价格也很高。

　　如果葡萄酒吧里的这两瓶酒是张大奕自己点的，那么她喝葡萄酒的段位让人刮目相看了。

　　这就是所有下瓜酒，请大家随意享用，喝完以后记得点赞转发，转发语不知道怎么写的话，写一句“真香”就好了。

　　而关于这个瓜，我真心希望它不是真的。毕竟，蒋凡已经是国内头部互联网巨头最后可能的一哥接班人了，可以堪称“打工皇帝”，人上人。如果连打工皇帝出了事情都如此狼狈，那对各位有野心的打工仔来说，那是幻灭啊！