“儿童酱油”食安舆情榜：国产品牌怎么选？ 加加、海天口碑垫底

随着人们收入与健康意识的提升，为了给孩子营造一个全方位的健康生活环境，宝爸宝妈们可谓不吝钱包。在这样的消费心理和消费需求刺激下，市场上出现了诸多冠以“儿童XX”的产品品类。

疫情宅家，全民大厨。尤其宝爸宝妈们，更是为了变着花样给孩子制作美餐而抓狂。面对市场上各种冠以“儿童XX”的产品品类，网络声量又一次迎来小高峰，其中“儿童酱油”关注度颇高。

事实上，“儿童酱油”一直以来都受到诸多争议，“配料不变，只是搞噱头高价售卖。”等声音不绝于耳。

在业内人士看来，针对儿童膳食应少盐、少添加剂的特点，出现“儿童酱油”是消费者健康意识的觉醒，但由于目前还没有统一国标，因此，市场存在一定乱象，给人们造成只是“搞噱头”的印象。

从中国食品安全网舆情大数据平台数据来看，媒体、消费者对“儿童酱油”这一品类普遍认可度不高，诸如含钠量、添加剂、口味等维度，存在一些争议，且不仅仅是国产品牌，消费者对一些进口品牌同样或多或少有一些疑虑。

这一背景下，中国食品安全网建议消费者也无需过分担心，只要本着“儿童酱油”的初衷——满足儿童对盐保持较低摄入量，以及尽可能少接触添加剂，并以此为原则来选择“儿童酱油”，控制孩子酱油摄入量既可。

中国食品安全网舆情中心综合根据网络舆情信息量、倾向性、热度，对当前市场主流的国产“儿童酱油”品牌舆情环境进行了梳理（如下表）。

“儿童酱油”食安舆情口碑排行榜

说明：“食安舆情榜”每周发布一次舆情口碑指数（总分10分）。舆情指数越低，表明对应品牌舆情环境较为恶劣，社会舆论、消费者对其的质疑较多、满意度较低。反之，舆情指数越高，表明对应品牌舆情环境较为好，社会舆论、消费者对其的认可较多、满意度较高。

欣和禾然儿童酱油

欣和禾然儿童酱油在国产品牌中口碑较好。之所以普遍受到舆论与消费者认可，主因是其真正在减盐方面有所举措，相比欣和旗下的普通酱油，有一定比例的减盐成效。且从配料来看，也没有使用有助于提鲜的添加剂。

千禾儿童酱油

千禾儿童酱油主打零添加，这一点吸引了很大一部分消费者，与此同时，就各大国产品牌酱油横向对比来看，千禾酱油的含盐度相对而言处于行业低位。

老恒和儿童太油

老恒和作为中华老字号，标称黑豆手工酿造的儿童酱油，在口感与无添加方面，受到消费者的认可。但也并非完美无缺，其含盐量方面，似乎并没有真正做到低盐。

缘木记儿童酱油

缘木记儿童酱油从舆情来看，在舆论与消费者心中处于中上游。之所以排名不算特别突出，与其品牌力较弱不无关系。事实上，消费者对其无添加和相对较低的含盐度还是较为认可的。

厨邦小淘气酱油

厨邦小淘气儿童酱油，横向对比各品牌来看，一方面是其含盐度相对较高；再一方面，从消费者情绪来看，主要是因其产品中添加了甜味剂、防腐剂等添加剂，使得其口碑认可度欠佳。

古龙古早黑豆儿童酱油

古龙古早黑豆儿童酱油，口碑欠佳的主要原因，并非是因为其品牌力不足所导致的。从舆情大数据反映的消费者反馈来看，主要是因为该品牌酱油，是同品类中含盐量最高的单品。

加加小加儿童酱油

加加小加儿童酱油，从口感反馈来横向对比，消费者认可度还不错。对其口碑带来最大伤害的是其产品中的含盐度。横向对比来看，加加小加儿童酱油含盐度较高，尤其伤害消费者的是，经对比后发现，该儿童酱油含盐度甚至高于加加生产的普通酱油。

海天儿童酱油

海天作为食品类市值破3000亿元的超大型上市公司，品牌力或是首屈一指。正所谓“欲带皇冠必承其重”，消费者针对“儿童酱油”这一品类，对海天口碑反馈极差。主要原因是经对比，海天儿童酱油的含盐度高于海天普通酱油。被消费者认为完全是搞噱头，对产品不负责。

（出品：中国食品安全网舆情中心、阿米检测技术有限公司）