关节痛，哪种人能吃动物内脏？关于尿酸高，或许你走进了2个误区

健康君：“在日常生活中想必大家遇到过很过关节红肿、疼痛甚至有结节的情况，有的人比较严重，甚至可以有关节畸形的表现，不仅在外观上影响到我们，还可能对正常的生活造成不便，而当遇到这种情况的时候往往就有一种“禁食内脏论”开始出现，他们普遍认为对于猪肝、腰子等等这一类高嘌呤的食物都要少吃，那么事实真的是这样么？”

关节肿痛、有结节与吃动物内脏的关系并不是直接的，而是由动物内脏中含量丰富的嘌呤连接起来的，所以这个问题把动物内脏换成其他含有高嘌呤的食物也同样适用，例如海鲜。

关节肿痛、有结节的人都不适合吃内脏么？

关节肿痛或者有结节虽然说与嘌呤是相关的，但也不是全部相关的。嘌呤在体内含量比较多的时候会转化为尿酸，尿酸是一种溶解度非常低的物质，容易在血液流速比较小的地方析出结晶。

例如在关节滑膜上面的小血管处，由于血管壁狭窄，尿酸盐容易在此处滞留结晶析出，留在关节腔内，产生无菌性的炎症反应。

那么对于尿酸在关节内沉积的关节疼痛的人来说，动物内脏以及海鲜等其他高嘌呤的食物还是要禁止食用，还有酒精也会一直尿酸的排泄引起疼痛。

所以这些人的经历大多都是在夏天与朋友聚餐，喝酒吃烤腰子，再加上一些龙虾，吃的时候很尽兴，但是夜里就会痛的睡不着觉不得不去医院求助。

尿酸堆积的部位最容易发生在大关节的地方，例如膝关节和肘关节，所以若是平时主要是这两个地方疼痛，则需要检查一下自己的代谢情况。

所谓君子不立于危墙之下，对于体内有尿酸排泄或者代谢障碍的朋友，还是要时刻提醒自己关注口欲，不要逞一时之快。

那还有一部分关节疼痛肿胀或者畸形的朋友情况则有所不同，除却尿酸高在体内关节处堆积产生疼痛以外，自身的免疫因素也有很大一部分原因。

有些朋友关节疼痛的地方不是在手肘或者是膝盖，而是在比较小的关节，例如近端指间关节、掌指关节或者腕关节，而且是两只手同时会有疼痛。

这与尿酸堆积的关系就比较小，或者说自身的代谢情况还比较正常，不必太忌讳那些高嘌呤的食物，不过一般这种主要是腕关节疼痛的人年龄不会很大。

大部分在30岁到50岁之间分布，如果说超过60岁，那由于高年龄带来的体内代谢机能的下降，还是要节制动物内脏的摄入。

免疫紊乱带来的小关节的疼痛应该来说更需要比尿酸带来的疼痛小心一些，免疫细胞时常会攻击一些自身正常的骨组织，造成关节软骨的畸形。

除了免疫功能带来的关节疼痛肿胀可以吃内脏以外，关节的疼痛畸形另一个因素也就是细菌感染也是可以适量的满足吃内脏或者海鲜的欲望的。

不过还是要根据自己疼痛、肿胀的部位、性质来看，这些朋友虽然会有关节疼痛、肿胀，但是大多在一两个星期之后就自动好转了，所以严重程度比较轻微，在皮肤表面还可能看到环形的中央苍白的红斑。

能否吃内脏跟关节肿痛的关系比较复杂，不仅包括上述因素，还有性别、年龄、遗传易感性等等因素的影响，所以还是要多学习健康养生知识。

对于第一种尿酸有代谢障碍的人建议检查一下体内的尿酸水平，一般血尿酸小于360毫摩尔每升是比较正常的，要是本身还有高血压、高血脂，最好再低一点。

当然尿酸高引起的关节疼痛也是目前最多见的情况，所以对于这块的知识了解十分重要。

关于尿酸高，或许你走进了2个误区

误区一：尿酸高只需要饮食注意即可尿酸在体内有嘌呤代谢合成，然后经过血液循环经过肾脏代谢排出，这一套流程中包括尿酸的生成、转运和代谢，任何一个环节出问题都是不行的。

通过饮食控制尿酸的水平仅仅是其中一个环节，而且仅仅是尿酸生成的环节，而当尿酸排泄障碍的时候仅仅靠饮食是不够的，例如肾脏的排泄障碍会使尿酸仍然堆积。

所以在控制饮食的情况下，最好检查一下肾小球滤过率来了解一下肾脏的排泄指标。

误区2 ：尿酸高不适合运动有些朋友觉得尿酸高，关节疼痛不能够活动，最好以休息为主，这恰恰是错误的做法，因为越是不运动，尿酸在体内的代谢速度越慢。

所以适量的运动还是必要的，最好多做一些有氧运动，增加心肺功能和基础代谢率，每周进行3-4次最好。