百年历史红豆汤，夫妻吃美满，单身吃脱单，但50元一份，你吃吗？

旅行途中人们总是会去打卡一些网红的美食，这些美食或许是底蕴深厚的老字号，又或者是颜值高的人气美食。

之前我去日本旅行，在游览大阪这座城市的时候，就去打卡了一家网红甜品店。这家甜品店只卖红豆汤，已有百年历史。据说它家的红豆汤夫妻吃了幸福美满，单身吃了可以求得好姻缘。

寓意是很美好的，但价格却不便宜，需要50元人民币一份。面对这样的价格，你会想要去打卡吗？

很多人都会产生疑问，为什么一份红豆汤需要50元？要是在中国，红豆汤一般5块、10块就能买到。这一家这么贵，那到底贵在哪里？想要弄明白，就接着往下看吧！

大阪人很爱吃红豆年糕汤，而最有名的一家就是位于法善寺小巷内的夫妇善哉。夫妇善哉创于1883年，历史非常悠久。它把一人份的红豆汤分成两碗，来比喻夫妻的关系非常好，因此就将夫妇善哉作为了店名。

后来在1940年的时候，文豪织田作之助发表了以《夫妇善哉》为名的小说，而且还有由当时很有名的演员森繁久弥主演的同名电影，也同时上映了。小说和电影都提到了这一家红豆汤店，随之便火了起来。

在店内，展示着第三代的福人形，还有织田作之助的小说《夫妇善哉》的最初版，以及演员森繁久弥的亲笔签名。

虽然是家历史悠久的甜品店，但这家店很小，只有三张桌子。虽然它的名气很高，许多人前来打卡，但也不会出现排长队的情况。或许是因为红豆汤吃起来比较快吧，用餐时间不需要很长。

夫妇善哉的左侧是男性，右侧是女性，一个人吃两碗，这样可以体味彼此的幸福和美满。另一层意思是，与单身一人相比，还是夫妇好。

如果是独身男女来吃的话，会有很好的姻缘降临，会遇到极好的结婚对象。由于这个缘故，夫妇善哉从很早以前就成为了实现永结良缘、夫妇圆满等愿望的吉祥物。

虽然是摆放了两碗，但实际上份量是一碗，每碗只有一半。两个半碗的红豆汤、一片盐海带、一杯茶，这样一份是一套，800円，折合人民币50元。这个价格真心不便宜，都够吃一碗拉面了。

而且是必须一人一套的，如果说想只买一份，一人尝一个半碗就够了，是不行的。这样相当于单独卖出一碗，打破了美好的寓意。就这样，我们两个人花了一百就吃个红豆汤，呵呵！

夫妇善哉采用高级小豆“丹波大纳言”作为原材料，在经过约八小时的锅煮之后，再静静放置一天左右的时间。这样糖份就很好地渗透到了大豆中，使其拥有一种沁甜，而且形状还是一粒一粒的很完整。

因为红豆汤很甜，为了给顾客平衡一下口味，店里还给每人准备了一片盐海带，这海带也是经过严格挑选的北海道道南产的天然海带。但是味道实在是咸得受不了，感觉是直接在吃盐啊！或许就是为了体现夫妻之间要甘苦与共吧！

搭配的煎茶是京都南部的宇治茶，味道偏苦，应该是和盐海带一样的用途，突出甘苦与共。

作为游客，来到了这里，面对这样的情况，为了美好的寓意，我们还是吃了。但吃完之后，你要问我的感觉，内心是五味杂陈的。觉得吃了划不来，不吃又不好。

那么你呢？看完这篇文章的你，会想要去打卡这家红豆汤吗？