骨质瓷文化，在瓷器行业近二十年~~~

骨质瓷文化

骨质瓷英文名称“Bone China”，原中文名称为“骨灰瓷”，只是出于对“骨灰”一词的忌通称为“骨质瓷”，国家标准名称仍然为“骨灰瓷”。

也许是一种缘分，具有英国贵族血统的骨瓷注定成为一种文化与历史的载体，以其独特、高贵的品质，愉悦我们的身心， 丰富我们的生活内涵。

一、 骨质瓷起源陶瓷起源于中国， 骨质瓷始创于英国，曾长期作为英国皇室专用瓷器。

l瓷器，从中国传到欧洲 中国与世界的交往，特别是与欧洲的交往，更多的始于瓷器、丝绸和茶叶。古代的丝绸之路把瓷器从中国传到欧洲，让欧洲人对中国有了更真切的认识。他们不仅为瓷器的精美工艺倾倒，更是被当时的中华文明所折服。欧洲人自然而然地把中国与瓷器紧紧联系到一起，于是诞生了 CHINA——千百年来恒久不变的一个称谓。当时中华文明在世界范围内占有举足轻重的地位，瓷器不仅是财富、地位和权势的象征，更是文明的代言，代表了中华文明的最高境界。

l骨瓷，从英国流回中国 文艺复兴时期的欧洲贵族们沉缅于享受中国的丝绸和瓷器，这是那个年代的高雅情趣，财富的象征，也是身份的代表。但是从中国获取瓷器很艰难，成本过高，于是欧洲人也尝试制造他们自己的瓷器。中国与欧洲的不断交流，带去中国的文明和进步，以及象征文明进步的瓷器配方。然而瓷器不仅需要配方，更需要来自原产地的原料，由于水土不服，欧洲的瓷器与来自中国的瓷器相差甚远。

公元 17 世纪末 18 世纪初，英国工业革命发生以后， 近代欧洲在中国陶瓷的刺激下，依靠先进的科学很快掌握了制瓷技术。他们不仅仿制中国的青花瓷、彩瓷、德化瓷，而且研发了许多高品质瓷种，包括今日被一致公认为最好的瓷器品种之一的骨质瓷。

这种在原料中加入骨粉的高级骨瓷不仅解决了与中国瓷器的不同之处，而且还产生非同一般的效果，于是骨瓷在欧洲诞生的一刻起，立即风靡整个欧洲。时至今日骨瓷依然是英国皇室的唯一御用品，也是皇室家族成员馈赠友人的礼品。两百多年来，骨质瓷经过一代代名匠之手，逐渐发展成为世界陶瓷珍品。

二、 骨质瓷在中国的发展

因为骨瓷的生产工艺非常复杂、成本高、不易成型等特点限定了它的生产，因此骨质瓷虽历经二百多年的发展，但现在生产的国家仍屈指可数，如英国、日本、德国、韩国、日本等国家。

国际上的骨瓷主要以英国为领先生产，骨瓷品牌也以英国出品的最为著名，威基伍德(Wedgwood)、道尔顿(ROYALDOULTON)等世界十大名瓷（骨瓷）全在英国。威基伍德的骨瓷器更是被英皇室御用二百多年；而皇家道尔顿关注女性情怀， 乡村阳光系列是戴安娜王妃的心仪之物……

日本的骨瓷工艺在近二十几年里从无到有突飞猛进，虽然不如英国骨瓷知名，也有不少名品，如 NARUMI（鸣海）、 NORITAKE（诺利塔克）、 Nikko（日光）等。

60 年代末 70 年代初，我国在唐山成立了“中国骨瓷开发研究所”，正式开始对骨瓷的研制。当时研制的骨瓷因技术等方面的原因呈绿色， 因此又称“绿骨瓷” ，直到 1984 年才开始逐渐改良配方，颜色为白色。在唐山的影响下，中国各地的骨瓷生产厂家如雨后春笋般呼之而出。一下子中国大地上涌出几十家（包括家庭作坊的加工）的骨瓷生产厂家。但其中最具代表性的厂家应属唐山、山东等地。

唐山最具影响力，被人们誉为是“骨瓷圣地”。盛宴公司凭借自身强大的生产能力和高品质的产品质量，使“盛宴”品牌深受众多消费者的青睐，目前为止，我国骨瓷的生产能力已与世界上著名的骨瓷生产国并驾齐驱，我国正向骨瓷强国迈进，盛宴—中国造，造中国的世界名牌！

三、 骨质瓷情结

情趣让你更优雅，你小资了吗？ 小资的 N 个话题

音乐是帕瓦诺蒂的歌剧 流行音乐最大只听恩雅的东东

喝酒是波尔多的红酒 每晚到上岛喝卡布奇诺和拿铁

家中餐具是骨瓷的 运动不是瑜伽就是壁球

看王家卫的 电影小资们谈论这些话题，不是在谈论生活，而是在谈论情趣，谈论情趣会让你变得更优雅动人，更小资。

u骨瓷，全球中产阶级的生活情结 因为餐饮文化传统不同，欧洲人对食品的加工不像中国人这样考究，更致力于开发精美的餐具， 以补偿口味上的单调，所以形成独特的重视餐饮器具的文化。但是，由于生产成本的原因，骨瓷一直是皇室和贵族们享受和炫耀的奢侈品，几百年来一直得到皇室贵族们推崇的最能够代表其身份的餐饮器皿，如今却是欧洲中产阶级们趋之若鹜的生活品。

骨瓷，旧时皇室奢侈品，现在已是全世界中产阶级的生活的首选，不仅体现生活品质，更是精神上的一种满足。

骨瓷，与其他许多东西一样，成为全球中产阶级的一个生活情结。一生中许多大事件或多或少都与骨瓷产生联系，无论是结婚生子还是其他重大生活变更，都需要一套很好的骨瓷作为重要的纪念物品。 好的骨瓷不仅是一件精品之作，也不仅是生活的一个有机组成部分，很多精美的骨瓷，甚至是时代相传的家传宝。

u倾爱骨瓷餐具，追求精致生活

地道的咖啡最好就要用骨瓷来盛放，因为骨瓷有很好的保温效果，可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢，保证喝到的每一口都热而香浓。冲泡花草茶，如果能用花朵形状的骨瓷杯来盛，配上同样花色的托盘，是不是更增添了很多情趣呢？

不管是在西式餐具中，还是中式餐具里，或是日韩餐具里，骨瓷都有散发着自己的独特魅力。

在中国人看来“浪漫、高雅”的西餐，餐具极富装饰效用。不仅餐刀、汤匙分工细致、种类繁多，美丽的餐具更应随着食物依次登场，酒、开胃菜、汤、鱼、肉、色拉、甜品，面包……餐具也要务必与之相匹配。可谓款式分明、规格多样。

日韩餐具以古朴的陶器为主，颜色上以纯色的白色、黑色、墨绿色、棕色为主。日韩餐具种类颇多，除了各种用途不一的杯和碗，各式的碟子有方碟、深碟、浅碟、小味碟、酱油碟、豉形碟等。还有便当盒、果盒、托盘等木竹的漆具，颜色以红黑色为主，充分展现出东洋异国的风情。在这种场合下，精美的骨瓷餐具无疑是首选。

中式餐具一向以陶瓷器皿为主，不管是传统流派还是现代潮流，都讲求餐具配套。拿骨瓷餐具来说，每一套都有一个诗情画意的名字，如“书韵幽香”、 “荷塘月色”等，每一种花纹图案都营造出一种气氛，因而，哪一种装修风格的房屋，选哪一种样式的骨瓷餐具，看的就是主人的眼光与品味了。骨瓷饰金都是通过纯手工工艺，所以即使在成套的餐具中，饰金花纹也会有些许不同。每日每餐，盛宴当前，用足够雍容的骨瓷盛载，才会显出非凡的气派来

感谢唐山盛宴骨质瓷微信公众号 作者史宏山 资料SHENGYAN 盛宴骨质瓷