一提到白酒,大家第一个会想到“茅台”。
茅台确实厉害,市值1.38万亿,毛利率高达90%,吊打奢侈品牌LV。茅台属于酱香型白酒,代表了贵州白酒的最高水平,酿造工艺很复杂。原料是高粱、小麦,但要专门使用赤水河的水。两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒,生产周期长达一年之久,还要窖藏。成为最著名、最贵的白酒,也是有原因的。
但论品牌价值、营业额,冠军却另有人在,它就是“五粮液”。
五粮液属于浓香型白酒,是川酒“六朵金花”中的魁首。在2018年第24界《中国品牌价值100强》榜单中,白酒领域排名前五的依次是:五粮液、茅台、洋河、泸州老窖、古井贡酒。五粮液以1152亿的品牌价值排名第一,成为名副其实的白酒之王。2018年,五粮液集团实现销售收入931亿,超过茅台的859亿。这两家也是唯一超过800亿的白酒企业。
在15年以前,中国白酒之王其实就是“五粮液”。
在2005年之前,五粮液才是中国白酒市场的老大,它的营业额、利润都超过茅台。尤其1998年,五粮液大幅胜出,其营业额、利润都是茅台的4倍以上。而2005年是个转折,茅台逐渐崛起,并把差距逐渐拉大,形成了茅台第一,五粮液第二的印象。为什么会出现这样的逆转呢?
茅台、五粮液真正的差别,并不是不是香型,而是“品牌力”!
茅台已经不是单纯的酒,而是一种送礼的佳品(非常有面子),甚至成了一种投资品。还有一点就是茅台很专注,五粮液却什么都做。茅台专注于白酒,子品牌只有茅台王子酒、迎宾酒,且只占3%左右。五粮液旗下的子品牌却很多,产品系列多达124个,让人眼花缭乱。甚至还涉及塑胶、玻璃、化工、药业等其他产业,白酒业务占比还不到50%。
不得不说,茅台的品牌营销实力很强大!
茅台成功地把自己和“国酒”画上了等号。虽然现在从“国酒茅台”变成了“贵州茅台”,但其“国酒”的名气已经家喻户晓。不只是“国酒”,之前茅台还用过“国宴”用酒、“人民大会堂”用酒的宣传语。而第一次国宴用酒,用的是茅台还是汾酒,一直都有争议。如今茅台市值1.3万亿,五粮液4800亿。茅台一瓶至少2300元,五粮液1200元。不知道喝白酒的人,觉得茅台、五粮液哪个更好喝呢?
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