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香酥可口，入口即化的蛋黄小饼干，0油0添加，是大人和孩子都能放心吃的零食。
这个食谱少糖且没有放油和添加剂，所以还很适合当宝宝辅食/零食，营养健康，还能锻炼宝宝的抓握能力，一举两得哦~
既解馋又健康低卡的小零食，吃货们赶紧学起来吧~
蛋黄小饼干
材料
低筋面粉90克、全蛋一个、蛋黄3个、白糖30克、裱花袋一个。
（家里没有裱花袋，可以使用密封袋）
制作步骤：
1、将蛋黄与全蛋放入无油无水的容器中，用打蛋器搅至鸡蛋混合，加入三分之一的白糖。
2、再继续打发至粘稠，加入一半白糖。
3、鸡蛋出现花纹时，将剩余白糖全部放入，打至蛋液花纹不宜快速显示即可。
4、接着加入过筛的面粉，快速且要轻的将其拌匀。
5、将面糊装入裱花袋，排列挤在铺好油纸的烤盘中。
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